Barna Rizs - Gyémánt A Gabonafélék Között

Videó: Barna Rizs - Gyémánt A Gabonafélék Között

Videó: Barna Rizs - Gyémánt A Gabonafélék Között
Videó: Fitness tipp # Kérdés & válasz - fehér rizs vs barna 2024, Szeptember
Barna Rizs - Gyémánt A Gabonafélék Között
Barna Rizs - Gyémánt A Gabonafélék Között
Anonim

Egyre inkább keresik a fehér rizs alternatíváját. A legjobb a barna - a gabonafélék gyémántja.

A barna rizs rendkívül tápláló. Csak 100 g lehet belőle mindenki jóllakott. Magas energiaértéke ellenére azonban alacsony a kalóriatartalma, akárcsak a fehér. Ezzel ellentétben, mint a legtöbb gabona, barna rizs sokkal több előnnyel büszkélkedhet.

A barna rizs egyik legértékesebb tulajdonsága, hogy nem tartalmaz glutént. A glutén az az összetevő, amely szinte minden más gabonafélében megtalálható, és intoleranciát és allergiát okoz.

Azt mondják, hogy ha valaki megkóstolja a barna rizst, soha többé nem nyúlna a fehér rizs után. Kellemes és könnyű íze van. Elkészítése is rendkívül egyszerű.

A barna rizs bevitele amellett, hogy nem halmozja fel a felesleges kalóriákat, kifejezett karcsúsító hatással is rendelkezik. Fokozza az anyagcserét és a testet jó formában tartja a sok rost jelenléte miatt. A kálium segít felesleges mennyiségű víz kirakásában.

A barna rizs egyik érdekes összetevője a szelén. Ez az összetevő a B-vitaminokkal (B1, B2, B3 és B6) kombinálva bizonyítottan küzd a stressz ellen és támogatja a pajzsmirigy megfelelő működését.

A rizs típusai
A rizs típusai

Hasznos a rák és a szívbetegségek megelőzésében, valamint a reumás ízületi gyulladásban is.

A szénhidrátok egyedülálló szimbiózisa serkenti a szerotonin - az egyik legerősebb természetes antidepresszáns - termelését. Tehát barna rizs fogyasztásával örökre legyőzheti a stresszt és a pszichológiai feszültséget.

Az ilyen gyémántban található mangán bizonyítottan csökkenti a rossz és a jó koleszterin szintjét. Ezenkívül bevitele olyan betegségek ellen küzd, mint a szédülés, hányinger és a bőrkiütések megjelenése.

A barna rizs stabilizálja a vércukorszintet, ezért használják a cukorbetegség kockázatának leküzdésére.

A barna rizs talán legértékesebb minősége az a tény, hogy természetes antioxidáns. Ez azt jelenti, hogy fogyasztása egyfajta megelőzés a méreganyagok, baktériumok és vírusok felhalmozódása ellen.

Az ételeken kívül a barna rizst is használják a népi gyógyászatban. Főzetét beteg vesék, valamint nátha kezelésére használják.

Ajánlott: