2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A méz ára kilogrammonként 50 stotinki és 1 lev között emelkedik - jelentette be Mihail Mihailov, a Bolgár Méhészek Szakszervezetének elnöke a Darik Rádiónak.
Általában az a tendencia, hogy az elején magas az ár, majd csökken. Most azonban úgy gondolom, hogy az ár magasabb lesz. Amit forgalmaznak - azt hiszem, igaz lesz egy körülbelül 50% -os ugrás - mondja a szakember.
Az őshonos méz drágulásának okaként a méhészek rámutattak a súlyos télre, amely magas méhpusztuláshoz vezetett. A hozamok alacsonyabbak voltak, ezért az árnak emelkednie kell.
Mihailov hozzátette, hogy a tavalyi év az egyik leggyengébb volt az ipar számára, és megpróbálják visszaszerezni a veszteségeiket.
A kereskedők és a feldolgozók is bejelentették a méz árának emelését. Jelenleg a repcemag és az akácméz olcsóbban megtalálható, de az új kivonással várhatóan drágábban értékesítik a gyógynövény- és a napraforgómézet.
A liszt várhatóan ebben az évben is alacsonyabb mézimportot fog elérni Ukrajnából és Kínából, ami a bolgár méz felvásárlási árának emelkedésének újabb oka.
A bioméz ára magasabb lesz, mint a hagyományosé, mivel például egy üveg bioacacia mézért például 9-10 BGN-t kell fizetnünk, a hétköznapi pedig 7 BGN körül lesz.
A legolcsóbb a repceméz lesz, amely körülbelül 4 levért ad el.
A szakértők azt tanácsolják, hogy ne vásároljanak mézet ezen ár alatt, mivel valószínűleg hamis.
Ajánlott:
A Bennszülött Gombáknak Csupán 1 Százaléka éri El Piacunkat
Bulgária különféle gombatípusokban gazdag ország. Sajnos azonban a hazánkban betakarított gombáknak csak egy százalékát értékesítik a hazai piacon. Az emblematikus kulináris kincseket, például a gombát és a szarkalábakat, főleg más európai országokba exportálják, és az őshonos fogyasztó nem is álmodhat a friss lucfenyőről, mivel a termést csak külföldön kínálják.
Csalás! A Méhészek Mesterségesen Cukrozott Mézet Tolnak Nekünk
A piacon látott méz egy része mesterségesen kandírozott. Azonban az emberek azt a tévhit miatt veszik meg, hogy a kandírozott méz minőségi. Ez a kijelentés összezavarja és félrevezeti a fogyasztókat. Az Országos Méhészek Szakszervezetének elnöke, Mihail Mihailov szerint a méhészek a méhészeti termékek kényszeres megvastagodásának hatását úgy érik el, hogy a mézeket gyűjtik az édesítőszerekkel vagy cukorsziruppal.
A Tejtermékeket Exportálni Fogják A Piacra
A közvetlen szállításról szóló rendelet olyan változásokat ír elő, amelyek lehetővé teszik a gazdák számára, hogy az általuk előállított tejtermékeket a piacra exportálják. Eddig az EK megtiltotta az ilyen áruk értékesítését bejegyzett üzletekben, például üzletekben.
A Méhészek 20 év Legalacsonyabb Méztermését Jelentették
Idén hazánk méhészei csak 20 év leggyengébb méztermését jelentik. Szakértők úgy vélik, hogy a rossz időjárási viszonyok okozzák a 2014-es gyengébb betakarítást. A hírt Ivan Kozhuharov, a hivatásos méhészek országos szövetségének alelnöke jelentette be a Darik Rádiónak.
Az élelmiszerárakat Az Interneten Keresztül Fogják Ellenőrizni
Hamarosan a fogyasztók nyomon követhetik a termelő-feldolgozó-kereskedő árak változását. Így mindenkinek valós fogalma lesz arról, hogy mi a termékek tényleges ára. Ez lehetővé teszi az érdeklődők számára, hogy megértsék, hogy például a sárga sajt kilogrammonkénti normál ára 10-12 BGN, és nem 16 BGN, amely a helyi élelmiszerek kilogramm tejtermékének értéke.