2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kikötő évelő lágyszárú növény és földjeink egyik legelterjedtebb zöld leveles zöldsége. Tavasszal növekszik, és jellemző jellemzője, hogy igénytelen és meglehetősen ellenálló.
Azon kívül, hogy kertünkben könnyen termeszthetünk dokkot, mivel ez nem igényel különösebb gondozást, szabadon növekvő formában is találhatunk hasznos dokkot.
Évszázadok óta megtisztelő helyet foglal el a bolgár konyhában, és nagyra értékelik hihetetlen íze miatt, amelyet valamilyen hőkezelés után is megtart. Ehető frissen, különféle dokkoló salátákban, vagy főzhető, finom sovány ételek, levesek, piték és egyéb ételek részeként.
Csalán és spenót mellett a dokk nem tartalmaz zsírtami az egyik legegészségesebb zöldség. Rendkívül gazdag fehérjékben, szénhidrátokban, flavonoidokban, tanninokban és antrakinon vegyületekben. Kiváló vas-, kálium-, kalcium-, nátrium- és foszforforrás, valamint háromféle sav - almasav, oxál- és citromsav.
Végül, de nem utolsósorban a dokk kétségtelenül igazi vitaminbomba, mivel egy csomó vitamint tartalmaz - A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E és K.
Az összes felsorolt értékes tápanyagnak, vitaminnak és ásványi anyagnak köszönhetően, amelyet ez a tavaszi zöldség tartalmaz, bebizonyosodott, hogy számos előnnyel jár az emberi egészség számára.
Íme néhány jó ok miért kellene egy dokkot belefoglalnia a menüjébe:
- Kedvezően hat a cukorbetegségre;
- Méregtelenítő hatással van a testre és a testre;
- Javítja az emésztést;
- Nagyobb mennyiségben szedve segít a székrekedésben, mivel kis adagokban égő hatású;
- Csökkenti az emlőrák kockázatát tartalma miatt - béta-karotin, lutein és A-vitamin;
- Fenntartja a szív egészségét, szabályozza a vérnyomást és megakadályozza a szívrohamot és a stroke-ot;
- Erősíti a csont szilárdságát;
- Jó segítség a vérszegénység kezelésében, magas vastartalmának köszönhetően.
Habár a dokk rendkívül hasznos, a túlzott bevitel a gyomor-bél traktus gyulladását vagy egyes esetekben enyhe hasmenést okozhat. Emellett azoknak az embereknek, akik hajlamosak a vesekövek kialakulására és a testben, célszerű korlátozni annak fogyasztását.
Ajánlott:
Számos Oka A Csipkebogyó Tea Fogyasztásának
Csipkebogyó tea a bolgár népi orvoslás egyik legrégebbi gyógyszere. A rózsabokor gyümölcseiből készül, amely a virágok lehullása után jelenik meg. Minden típusú csipkebogyó ehető és csak ízében különbözik egymástól. A gyümölcsök mellett a növény szirmait is lehet főzni.
A Fűszeres Devesil Használatának Számos Oka Van
Devesil - Ez egy olyan növény, amelyet az emberiség ősidők óta ismer. Korábban az emberek a reumát és a megfázást ördög főzetével kezelték. Érdekes tény, hogy a középkorban az utazó kereskedők illatként használták, és szirmait tették a cipőjükbe.
A Fogyás és Az Egészséges Táplálkozás Számos Oka
Amikor egy módot szeretne elindítani, hogy formába lendüljön, akkor a legnehezebb az első lépés - a motiváció. Valóban meg kell lennie a vágynak és az akaratnak, hogy kövesse. Nem egyszer azt mondtuk, hogy "hétfőn kezdek diétázni", "
A Magas Koleszterinszint Számos Oka
A magas koleszterinszintnek számos oka lehet. Köztük a család története és az étkezési szokások. A szöveg leírja egészségtelen állapotának hét legnépszerűbb okát. Menü A telített zsírok túlzott fogyasztása magas koleszterinszinthez vezethet.
Számos Oka Van Annak, Hogy éhesnek érezzük Magunkat Annak Ellenére, Hogy Ettünk
Ettél már valaha 20-30 perccel később újra éhséget? Nagyon furcsa, nem? És határozottan nem egészséges. Sajnos gyakran a dolgozó emberekkel fordul elő, mert mindennapi életük mindig gyors iramú és dinamikus. Itt vannak a lehetségesek az állandó éhség okai és megoldásaik: