2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Újévi asztal mindig gazdagon van csomagolva. Általános vélemény, hogy amint üdvözöljük az új évet, úgy lesz - gazdag, fényes és pazar. Másnap azonban mindig van olyan ételmaradék, amellyel nem tudunk foglalkozni. Íme néhány ötlet arról, hogy mit főzzünk az újévi asztal maradványaival.
A pazar vacsora után a leggyakoribb maradék az előételek. Minden kolbász, sonka, sajt, gomba, olajbogyó, paradicsom szerepelhet egy nem szabványos leves receptben. Ehhez tegye a felszeletelt kolbászt egy serpenyőbe vízzel, és főzze 15 percig.
A maradékhoz hozzáadhat gombát, paradicsomot és bármilyen kéznél lévő zöldséget is. Öntsük a kapott keveréket egy tálba, és szórjuk meg sajttal és olajbogyóval. Így kapsz egy kanállal fogyasztható salátát.
Egy másik jó lehetőség más előételekkel együtt egy könnyű pizza elkészítése. Kenje meg a tésztát, rendezze a maradékot és kész. Fazékba rendezve és sajttal megszórva a maradék ellenállhatatlan csemegévé válik.
Fotó: Albena Assenova
Szilveszter után sok kenyér maradt. Nem számít, milyen formában van - pirított, friss vagy kissé szárított, vágja kockákra a fennmaradó szeleteket. Tegye őket egy tálba, és szórja meg paprikával, sóval, borssal, sós és olívaolajjal. Óvatosan keverje. Egy kis tepsit kibélelünk sütőpapírral. Öntsük bele a kenyérdarabokat. Tegye a serpenyőt a sütőbe, és sütje 20 percig 170 fokon, lehetőleg ventilátorral. Így csodálatos és könnyű krutont kapsz örömmel.
A közelgő ünnepre mindenki rengeteg gyümölcsöt - mandarint, kivi, narancs, banán, alma és még sok más - készít el. Annak érdekében, hogy ne romoljon el az új évet követő napokban, a legjobb, ha gyümölcssalátára vágjuk őket. Krém helyett azonban az újévi szellem lehetőséget ad arra, hogy két étvágygerjesztő kínálatba öntse őket: juharszirupba vagy egy kis rumba, majd flambéba. Az eredmény elkerülhetetlenül örömet szerez a családjának.
Ha a vacsora után marad felesleges húsgombóc, elkészítheti húsgombócokat mártással a változatosság érdekében. Erre a célra csak a szószt kell elkészítenie. Lehet fehér, sült lisztből, fűszerekkel vagy húslevessel, vagy lehet paradicsom spagetti szószként. Mártsa bele a húsgombókat és tálalja. Egy másik lehetőség a szendvicses húsgombók levágása.
Ha van csirkemellje, salátákhoz és sarma tekercseléséhez felhasználhatja, és panírozott helyeket, kroketteket, pizzákat és még sok mást is készíthet. A zöldség- és babételek maradványait sikeresen pépesíthetjük, és finom pürét készíthetünk. Ha nagy a csontja és a hal feje, azokból húslevest készíthet, amely bármilyen zöldségleves alapjául szolgál.
Ajánlott:
Mit Kell Főzni Darált Hússal
Ha kíváncsi arra, mit főzzön darált hússal, olvassa el a finom darált húsos ételekre vonatkozó két javaslatunkat. Az első recept darált húsos fészkekre vonatkozik, a második pedig finom lasagna. Darált hús fészkek A darált hús fészkeihez szükséges termékek:
Mit Kell Főzni Húsvétra
A húsvét a küszöbön van, az ünnepi ételekre vonatkozó javaslatok továbbra is esnek. Nézzen meg néhány finom receptet. Bárány gombával, sült zsákban főzve Szükséges termékek : 800 g bárány, 100 ml vörösbor, 300 g gomba, 2 ek. mustár, 2 ág ördög és menta, só, piros és fekete bors.
Újévi Asztal A Világ Minden Tájáról
Finnországban az új évet halételekkel és különféle salátákkal ünneplik. Az egyik újévi előétel neve rossoli, főtt és hámozott sárgarépa, vörös répa és burgonya savanyúsággal, apróra vágott hagymával keverve, folyékony tejszín, cukor és ecet keverékével ízesítve.
Újévi Asztal Mindenkinek
Közeledik a december vége, és meg kell vásárolnia az ünnepi újévi asztalra szánt termékeket. Nem szükséges, hogy fekete kaviár és spárga, lazac és sült sertéshús legyen az asztalon - az ünnepi fogások hétköznapibb termékekkel készülhetnek. Anélkül, hogy sok pénzt költenél az újévi asztal előkészítésére szolgáló termékekre, megünnepelhet egy igazán csodálatos szilvesztert is.
Hogyan Kell Biztonságosan Főzni, és Milyen Fertőtlenítőszereket Kell Használni A Konyhában
Tekintettel az ország járványügyi helyzetére, ezen is gondolkodnunk kell jó fertőtlenítés a konyhánkban . Mit kell tenni? Ez helyes? fertőtlenítést végzünk ? Megválasztottuk a megfelelő termékeket erre a célra? Olyan időszakban élünk, amikor a konyha jó takarítása mellett gondoskodnunk kell a jó fertőtlenítésről is.
