2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Finnországban az új évet halételekkel és különféle salátákkal ünneplik. Az egyik újévi előétel neve rossoli, főtt és hámozott sárgarépa, vörös répa és burgonya savanyúsággal, apróra vágott hagymával keverve, folyékony tejszín, cukor és ecet keverékével ízesítve.
A lengyel újévi asztal tizenhárom ételből áll. Húst nem szolgálnak fel, de sok halat, gombalevest, céklát, árpakását és tésztadarabokkal készült levest főznek. Az asztalon legyen mákos tekercs és gyümölcs.
Csehországban halat is kínálnak, körettel almával és tormával. Szilveszterkor szigorúan tilos a baromfi, mert ha valaki baromfit eszik, elrepül a szerencséje.
A svéd újév nem teljes a hagyományos büfé nélkül, különféle halételekkel, tengeri salátákkal és más tengeri csábításokkal.
Olaszországban a hosszú élettartam, az egészség és a jólét szimbólumait szolgálják fel szilveszterkor - dióval, lencsével és szőlővel. Spanyolországban, Portugáliában és Kubában egy szőlőfürtöt kell megenni szilveszter éjfélkor.
A japánok újévi ételeket szolgálnak fel a tengeri káposztából, amely az öröm szimbóluma, valamint a gesztenyéből, amely az üzleti siker szimbóluma. A japán újévi asztal nem múlik el az egészséget szimbolizáló hüvelyesek és a nyugalmat jelképező halak nélkül.
Szlovákiában kötelező az újévre savanyú káposztás kolbász, friss tejjel tálalt mézes keksz és különféle halételek.
Az újévi asztal Franciaországban kifinomult és kifinomult. A franciák az újévet a fehérséggel és a tisztasággal társítják. Ezért az ételeket fehér terítőn, fehér gyertyákkal szolgálják fel, a gyümölcsöket fehér máz borítja, a süteményt is.
Oroszországban és Ukrajnában zseléket, oshav-, sör- és búzaszemeket főznek és cukorsziruppal öntenek. A sertéshúsból készült ételek elengedhetetlenek, mivel a disznó a gazdag termés szimbóluma. A tésztából állatok különböző alakjai készülnek.
Ajánlott:
A Húsvéti ételek Kulináris Túrája A Világ Minden Tájáról
Krisztus feltámadásának - húsvétnak a keresztény vallásában Jézus Krisztus feltámadását ünneplik. Ünnepe előkészítése a húsvét előtti héten kezdődik, az úgynevezett Nagyhét. 6 napig ünneplik. Ez a legrégebbi keresztény ünnep. A 2. század óta ünneplik a keresztények szerte a világon.
A Legboldogabb Húsvéti Hagyományok A Világ Minden Tájáról
Bulgáriában hagyományosan húsvéti fogyassz bárányt sült zöldségekkel, májszarmával, salátával, illatos húsvéti kalácsokkal és természetesen tojással. A húsvéti ételek változatosak és színesek, mint a világ kultúrái. Különböző részeken különféle hagyományok vannak Húsvéti étel amellyel az emberek rendesen megünneplik az ünnepet.
A Legfinomabb Levesek A Világ Minden Tájáról
Úgy gondolják, hogy a levesek nem sokkal a főzés megjelenése után keletkeztek. Kezdetben olcsó és alternatív módként jelentek meg az éhség kielégítésére. A legrégebbi étel első forrását a zabpehely folyékony változatának tekintik. A történelmi feljegyzések szerint az első leveseket Párizs nyilvános helyein szolgálták először a 18.
A Legnépszerűbb Sárga Sajtok A Világ Minden Tájáról
A sárga sajt vagy az úgynevezett sárga sajt az egyik legelterjedtebb étel nemcsak hazánkban, hanem az egész világon. Ezt a tejterméket szendvicsek, pizzák, spagettik, rakott és különféle egyéb különlegességek készítéséhez használják. Itt vannak azok a fajták, amelyeket érdemes legalább egyszer kipróbálni.
A Karácsonyi Asztal A Világ Minden Táján és Hazánkban
Miután karácsonykor a család összegyűlt karcsú vendégekkel, karácsonykor az ételek most már boldogok lehetnek. Törökország a karácsony hagyományos étele. Fehérjében gazdag és koleszterinben szegényebb, mint a csirkében, sertéshúsban és marhahúsban.
