2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A sárga sajt vagy az úgynevezett sárga sajt az egyik legelterjedtebb étel nemcsak hazánkban, hanem az egész világon. Ezt a tejterméket szendvicsek, pizzák, spagettik, rakott és különféle egyéb különlegességek készítéséhez használják. Itt vannak azok a fajták, amelyeket érdemes legalább egyszer kipróbálni.
Gouda
Sárga sajt Hollandiából. A piték sima viaszos kéreggel és kerek formájúak. Finom aroma jellemzi. A tejtermék csodálatos íze édes és sós egyaránt. Gyakran használják reszelve szendvicsekhez, salátákhoz, tésztákhoz, lasagnához.
Edamer
Szintén holland sárga sajt, kerek alakú, de más formában is megtalálható. Megkülönböztető jellemzője az élénkvörös viasz kérge.
Ementáli
Svájcból származik, de számos más országban, például Franciaországban, Ausztriában, Dániában, Németországban és más országokban is előállítják. Kör alakú és természetes héjú, hagyományos tárolása a borászatokban történt. Amerikában széles körben használják szendvicsek és hamburgerek készítésére.
Juhsajt
A juh- vagy tehéntejből származó, Bulgáriában készült sárga sajt emblematikus hazánk számára. Téglalap alakú és kerek vágásokban található meg. Ha a sárga sajt jó minőségű, akkor a húrokon kell lennie, amikor eltöri. Balkán konyhánkban széles körben használják salátákhoz, tálakhoz és egyéb ételekhez.
Masdamer
Sárga kérge van, néha viasz borítja. Finom diós íze van. Remekül illik édes borokhoz és gyümölcsökhöz.
cheddar sajt
A Cheddar egy másik kemény sajt, angol gyökerekkel. Sima és szilárd állagú, íze enyhén sós. Ismét vörösborral kombinálják. Muffin, egyéb sós előételek és szendvicsek készítéséhez használják.
Ajánlott:
A Húsvéti ételek Kulináris Túrája A Világ Minden Tájáról
Krisztus feltámadásának - húsvétnak a keresztény vallásában Jézus Krisztus feltámadását ünneplik. Ünnepe előkészítése a húsvét előtti héten kezdődik, az úgynevezett Nagyhét. 6 napig ünneplik. Ez a legrégebbi keresztény ünnep. A 2. század óta ünneplik a keresztények szerte a világon.
A Legboldogabb Húsvéti Hagyományok A Világ Minden Tájáról
Bulgáriában hagyományosan húsvéti fogyassz bárányt sült zöldségekkel, májszarmával, salátával, illatos húsvéti kalácsokkal és természetesen tojással. A húsvéti ételek változatosak és színesek, mint a világ kultúrái. Különböző részeken különféle hagyományok vannak Húsvéti étel amellyel az emberek rendesen megünneplik az ünnepet.
A Legfinomabb Levesek A Világ Minden Tájáról
Úgy gondolják, hogy a levesek nem sokkal a főzés megjelenése után keletkeztek. Kezdetben olcsó és alternatív módként jelentek meg az éhség kielégítésére. A legrégebbi étel első forrását a zabpehely folyékony változatának tekintik. A történelmi feljegyzések szerint az első leveseket Párizs nyilvános helyein szolgálták először a 18.
Népszerű Tengeri Különlegességek A Világ Minden Tájáról
A hal és a tenger gyümölcsei a leghasznosabb, legnépszerűbb és legkiválóbb ételek közé tartoznak, amelyeket megrendelhet, ha egy elegáns étterembe megy. Jó azonban tudni, hogy melyek a különböző országok hagyományos hal- és tenger gyümölcsei.
A Legnépszerűbb Paradicsomos ételek A Világ Minden Tájáról
A világon nincs híresebb zöldség, mint a paradicsom. Több főtt is, mert mindenféle ételben megtalálható - salátákban, levesekben, köretekben, főételekben. A paradicsomot 1500 óta termesztik Európában, miután az új világból hozták őket. Eleinte az emberek féltek megenni őket, mert vörös színük miatt erősen mérgező ételnek számítottak.
