2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Amikor süteményekről beszélünk, mindenki különféle süteményeket, tortákat, kekszeket képzel el és mi nem, amelyeket liszttel kevert tésztából készítenek. Sokkal szokatlanabb és meglepőbb a vendégek számára a zöldségekből, pontosabban a burgonyából készült sütemények. Íme 3 csábító recept, amelyek segítenek lenyűgözni szeretteit:
Édesburgonya krokett
Szükséges termékek: 600 g előhámozott burgonya, 3 evőkanál olaj, 6 tojás, 4 evőkanál liszt, 120 szeletelt mandula, ízlés szerint só és cukor, egy csomag vanília
Az elkészítés módja: Vágjuk a burgonyát kockákra és főzzük körülbelül 15 percig, majd sütőben 5 percig sütjük. Tedd egy tálba, adj hozzá vajat, vaníliát, sót és cukrot ízlés szerint, és keverj össze mindent. Tegye a pürét a tűzhelyre, keverje meg, hogy kissé megszáradjon, és adjon hozzá 3 tojássárgáját. Keverje újra. Ebből a keverékből kroketteket képeznek, amelyeket lisztben, 3 felvert tojásban és felszeletelt mandulában forgatnak. Körülbelül 3 percig zsírban sütjük, és készen állunk a tálalásra.
Burgonyafánk
Szükséges termékek: 500 g hámozott és főtt burgonya, 14 g száraz élesztő, 1 1/2 teáskanál tej, 100 g cukor, 125 ml olaj, 2 tojás, 1 kg liszt, 150 g porcukor, ízlés szerint só.
Az elkészítés módja: Krumplipüré. Egy tálban feloldjuk az élesztőt 120 ml vízzel együtt, és ízlés szerint hozzáadjuk a burgonyapürét, cukrot, tejet, olajat, tojást és sót. Jól összekeverjük, és óvatosan keverés közben újra hozzáadjuk a lisztet. A kapott tésztát fedőn hagyjuk körülbelül 2 órán át kelni, majd kéreggé alakítjuk. Vágjuk körökre és sütjük mélysütőben. Amikor készen vannak, megszórjuk porcukorral.
Burgonyatorta
Szükséges termékek: 350 g főtt burgonya, 220 g cukor, 9 tojás, 150 g őrölt mandula, 3 evőkanál keményítő, 1 vanília, porcukor szóráshoz
Az elkészítés módja: A burgonyát pépesítjük, és hozzáadjuk a felvert tojássárgájához, mandulához, vaníliához és burgonyakeményítőhöz. Végül hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét és összegyúrjuk a tésztát. Kivajazott formába öntjük, és 180 ° C-ra előmelegített sütőben körülbelül 1 órán át sütjük. Az így elkészített süteményt hagyjuk kihűlni, és megszórjuk porcukorral.
Ajánlott:
Fűszerek Keveréke Süteményekhez és Süteményekhez
A fűszerek évezredek óta szolgálják az embereket. Javítják az ételek ízét, aromáját és megjelenését. A fűszerek olyan hatóanyagokat tartalmaznak, amelyek képesek gátolni a baktériumok szaporodását, és az emberi test számos folyamatának katalizátora.
Burgonya Termesztése Édes Burgonya
Az édes édesburgonya sokkal diétásabb és hasznosabb, mint a közönséges burgonya. Néhány ember számára csemege, mások számára pedig a napi menü része. Ez a burgonyafajta Közép-Amerikából származik. Az édesburgonya fokozatosan vált népszerűvé, mert spanyol kereskedelmi hajók terjesztették a Fülöp-szigeteken és Észak-Amerikában, a portugálok pedig Indiában, Dél-Ázsiában és az afrikai országokban.
Ötletek Sovány Süteményekhez és Süteményekhez
Az, hogy böjtölünk, még nem jelenti azt, hogy teljesen le kell mondanunk az édes kísértésekről. Csak meg kell soványítani őket. Így: Sovány torta A sovány süteményhez szükséges termékek minimálisra csökkennek. Minden, amire szükséged van:
Az öt Legjobb Recept A Süteményekhez
Az egyik legnépszerűbb desszert a világon - finom brownie A nedves magról és a csokoládé ízéről ismert 1893-ban találták meg a legendás chicagói Palmer Hotel konyhájában. Itt bemutatjuk 5 legnépszerűbb recept a brownie-hoz , de ne feledje, hogy bármilyen adalékot vagy fűszert hozzáadhat kedvenc süteményéhez.
Öt Recept Tej Nélküli Süteményekhez
Néhány ember nem szereti a tejet és a tejtermékeket, vagy allergiás azokra. De tej nélkül is finom süteményeket készíthet. Tej nélküli kávéval sütemény - Könnyen elkészíthető és finom. Szükséges termékek: két csésze liszt, egy csésze egyharmada - barna cukor, egy csipet fahéj, szerecsendió a kés hegyén, 1 vanília, háromnegyed csésze mandulatej, 3 evőkanál olívaolaj, egy csésze egyharmada - kristálycukor, 1 sütőpor, 1 teáskanál ecet, fél teáskanál só, fél csésze szárí
