A Kínaiak Szűznek Nevezik A Teát

Videó: A Kínaiak Szűznek Nevezik A Teát

Videó: A Kínaiak Szűznek Nevezik A Teát
Videó: Kínaiak 2024, November
A Kínaiak Szűznek Nevezik A Teát
A Kínaiak Szűznek Nevezik A Teát
Anonim

A teaivás iránti szeretetükről ismert kínaiak másképp nevezik a különféle tea leveleket. Amikor a név alapján a bokor változatát veszik, amelyből a leveleket gyűjtik, kétféle típus létezik: „vágott dinnye” és „szőrös dárdák”.

Van egy kategorizálás is a tealevél alakja szerint. Tekercseléskor a tealevelet másképp hívják.

Ez lehet "lótusz", "vízidió", "gyöngy", "ezüst le".

A kínaiak megkülönböztetik a tea előállításának helyeit is. Például a Dun Tin teát nemcsak ilyen módon ismerik, hanem "smaragd tavaszi spirálként a Dun Tin-től" is.

A tea leírásának nem kell szerénynek lennie, mert a kínaiak szerint ez az ital csak dicséretet érdemel és nem szabad lebecsülni.

Éppen ezért a "smaragd spirálokat" más néven is ismerik - "lelket rázó aroma", és a "szőrös dárdák" még bonyolultabb névvel rendelkeznek: "az elefántcsonthoz hasonló bőrű szűz úszik a tó reggeli nyugalmában".

Aromás tea
Aromás tea

A különféle teafajták egyéb nevei: "tisztességes kitartás", "boldog arány", "nyugalom visszatérése", "hosszú élet".

Különösen népszerű a Chinese Blossom tea Európában, amely egy jázmin virágú illatos tea. Tiszta formájában ideális fogyasztásra.

A Ceylon tea különböző fajtáiból készült Ceylon keverék világos színű és könnyű aromájú, egy kis savanykás ízű. Az Assam egy indiai tea, amely a főzés után sötétvörössé válik, kissé meghúzódó ízű a szájban. Remekül illik a friss tejhez.

Earl Gray minden könnyű tea neve, különösen a kínai, amelyet bergamottal ízesítenek. Citrommal való ivásra a legalkalmasabb. Az English Blend indiai és ceiloni tea keveréke, aromájának frissítéséhez indonéz teát adnak hozzá.

Az angol reggeli hagyományosan indiai és kenyai teákból áll. Nagyon sötét színű, és fáradt állapotban nagyon alkalmas, mert tonizál és frissít. Jól illik a tejhez és a citromhoz is.

Ajánlott: