Ötletek újévi Salátákhoz és Előételekhez

Tartalomjegyzék:

Videó: Ötletek újévi Salátákhoz és Előételekhez

Videó: Ötletek újévi Salátákhoz és Előételekhez
Videó: Újévi video 2024, November
Ötletek újévi Salátákhoz és Előételekhez
Ötletek újévi Salátákhoz és Előételekhez
Anonim

Az újévi menünek nagyon szépnek és látványosnak kell lennie, hogy meglephesse barátait és vendégeit. A saláták és az előételek a menü fő eleme, mivel a többi többnyire hús.

Salátákban és előételekben megvadulhatsz, és igazi virtuózként és művészként mutathatod meg magad.

Palacsinta torta az új évre
Palacsinta torta az új évre

Ízletes, könnyű és hatékony előétel

Torta palacsintával, sós töltelékkel

Sós kosarak az új évre
Sós kosarak az új évre

Szüksége van 20 palacsintára, előre főzött és hűtött, valamint sós töltelékre. Ön is elkészítheti őket - ezek egy sajtolt savanyú joghurtos saláta, orosz saláta, sonkadarabok, túró és majonéz keveréke fokhagymával és pirospaprikával, különböző típusú szalámi, darab sült sajt és bármi más eszébe juthat.

Mindegyik palacsintára kenjük meg a választott tölteléket, és rendezzük el a sós süteményt, kenjük meg a tetején majonézt, és szórjuk meg reszelt sárga sajttal. Díszíthetjük egész pácolt gombával vagy savanyúsággal és olajbogyóval.

Paradicsomkosarak

nagyon látványosak. Készítsen kosarakat nagyobb paradicsomból úgy, hogy a paradicsom felső felét levágja a kosár fogantyújának kialakításához, és az alját faragja. Töltsön meg tetszés szerinti tölteléket - orosz salátát, majonézet garnélarákdarabokkal és más tengeri ételekkel, vagy tonhal és miniatűr citromszeletek keverékét héj és mag nélkül.

A saláták is nagyon fontosak

Készítsen egy salátát az egzotikus főtt garnélarák kedvelőinek avokádószeletekkel és sovány joghurtos öntettel, amelyhez néhány csepp citromlevet és apróra vágott uborkát adott.

A hal szerelmesei boldogok lesznek, ha jégsalátát kínálnak nekik sült lazacdarabokkal és citromlével.

A hagyományos saláták kedvelői örömmel fogadják az igazi vidéki salátát - sült és hámozott pirospaprikát, szeletelt paradicsomot, apróra vágott lilahagymát, sült sajtot, rengeteg petrezselymet - akárcsak nagymamájuk.

Bulgáriában az újévi asztal receptjeinek választéka nagyon nagy, ezért több gyűjtési kategóriát állítottunk össze kiválasztott újévi receptekkel:

- Újévi előételek

- főételek szilveszterre

- nehéz hús az új évre

- minta újévi menü

- desszertek és sütemények az új évre

- bolyhos ünnepi sütemények lépésről lépésre videóval

Ajánlott: