2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az újévi menünek nagyon szépnek és látványosnak kell lennie, hogy meglephesse barátait és vendégeit. A saláták és az előételek a menü fő eleme, mivel a többi többnyire hús.
Salátákban és előételekben megvadulhatsz, és igazi virtuózként és művészként mutathatod meg magad.
Ízletes, könnyű és hatékony előétel
Torta palacsintával, sós töltelékkel
Szüksége van 20 palacsintára, előre főzött és hűtött, valamint sós töltelékre. Ön is elkészítheti őket - ezek egy sajtolt savanyú joghurtos saláta, orosz saláta, sonkadarabok, túró és majonéz keveréke fokhagymával és pirospaprikával, különböző típusú szalámi, darab sült sajt és bármi más eszébe juthat.
Mindegyik palacsintára kenjük meg a választott tölteléket, és rendezzük el a sós süteményt, kenjük meg a tetején majonézt, és szórjuk meg reszelt sárga sajttal. Díszíthetjük egész pácolt gombával vagy savanyúsággal és olajbogyóval.
Paradicsomkosarak
nagyon látványosak. Készítsen kosarakat nagyobb paradicsomból úgy, hogy a paradicsom felső felét levágja a kosár fogantyújának kialakításához, és az alját faragja. Töltsön meg tetszés szerinti tölteléket - orosz salátát, majonézet garnélarákdarabokkal és más tengeri ételekkel, vagy tonhal és miniatűr citromszeletek keverékét héj és mag nélkül.
A saláták is nagyon fontosak
Készítsen egy salátát az egzotikus főtt garnélarák kedvelőinek avokádószeletekkel és sovány joghurtos öntettel, amelyhez néhány csepp citromlevet és apróra vágott uborkát adott.
A hal szerelmesei boldogok lesznek, ha jégsalátát kínálnak nekik sült lazacdarabokkal és citromlével.
A hagyományos saláták kedvelői örömmel fogadják az igazi vidéki salátát - sült és hámozott pirospaprikát, szeletelt paradicsomot, apróra vágott lilahagymát, sült sajtot, rengeteg petrezselymet - akárcsak nagymamájuk.
Bulgáriában az újévi asztal receptjeinek választéka nagyon nagy, ezért több gyűjtési kategóriát állítottunk össze kiválasztott újévi receptekkel:
- Újévi előételek
- főételek szilveszterre
- nehéz hús az új évre
- minta újévi menü
- desszertek és sütemények az új évre
- bolyhos ünnepi sütemények lépésről lépésre videóval
Ajánlott:
Ötletek ünnepi Hideg Előételekhez
Amikor a bolgár ünnepel, ivás közben szeret inni. Ez pedig kötelező a kellemetlen alkoholos élmények elkerülése érdekében. Íme néhány ötlet az ünnepi hideg előételekhez, amelyek elvarázsolják vendégeit: Tonhal darabjai Szükséges termékek:
Ötletek A Könnyű Előételekhez
Ha meghívott vendégeket hív, és kíváncsi arra, hogyan mutassa be magát a legjobb megvilágításban, akkor fontolja meg a különböző fogásokat, amelyeket a főétel előtt tálalhat. A szakértők úgy vélik, hogy a lóverseny egy nagyon különleges része az étkezésnek, amelynek célja, hogy hajlamosítsa vendégeit pihenni és ráhangolódni a megfelelő hullámra.
Ötletek újévi Előételekhez és Előételekhez
Előételek és előételek szilveszterkor számtalan - fajban és mennyiségben egyaránt - legyenek. Senki sem fog egész éjjel kitartani egy üres asztalon és legfőképpen - előétel nélkül. Tehát az újévi menü elkészítésekor a legjobb, ha elsősorban erre az elemre koncentrálunk.
Ötletek Nyári Előételekhez
Úgy tűnik, a nyári főzés a háttérben marad. Különösen akkor, amikor az összes friss termék már a piacon van, és megvásárolhatjuk őket. Előnyben részesítjük a sok zöldséget, gyümölcsöt és egyre kevésbé bonyolult főtt ételeket. De ha mégis valami különlegeset szeretne előkészíteni, vagy hasonló alkalma lenne, három receptet kínálunk az előételek számára, amelyek alkalmasak a nyári szezonra.
Kulináris Titkok A Tökéletes Salátákhoz és Előételekhez
Saláták - Használat előtt a zöldségeket nagyon jól meg kell mosni. A mosás során sót adnak a vízhez, és így csökkenti az ásványi anyagok veszteségét, és könnyen eltávolítja a rovarokat. Ezután a saláta termékeket folyó víz alatt leöblítik;