Egyél Sertészsírt Vaj Helyett! Nézd Meg Miért

Videó: Egyél Sertészsírt Vaj Helyett! Nézd Meg Miért

Videó: Egyél Sertészsírt Vaj Helyett! Nézd Meg Miért
Videó: Are You Healthy Enough To Defeat The CoronaVirus? COVID-19 It's Not All About Death Rates 2024, November
Egyél Sertészsírt Vaj Helyett! Nézd Meg Miért
Egyél Sertészsírt Vaj Helyett! Nézd Meg Miért
Anonim

Fogyasztása disznózsír pozitívabb hatással van egészségére az olajfogyasztás előtt. Ez egy brit táplálkozási tanácsadó véleménye, aki szerint a sertészsír csökkentheti a rossz koleszterinszintet.

Ennek oka, hogy a sertészsír egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek csökkentik a vér koleszterinszintjét - írja a Daily Mail.

A sertészsír fogyasztása azonban csak akkor lesz hasznos az Ön számára, ha egy gazdaságból származik. Az ipari termékekhez gyakran adnak hidrogénezett zsírokat, például vajat és margarint.

Ezért a fogyasztóknak gondosan el kell olvasniuk a termékcímkéket, mielőtt megvásárolják őket - mondja Joe Travers, a Brit Táplálkozási Szakszövetség munkatársa.

Számos cukrászati receptben a vaj vajjal való helyettesítése morzsásabbá teszi a tésztát, de az emberek inkább a vajat választják, mert ez ínycsiklandóbb színt és ízt ad.

Vaj
Vaj

A maszta a főzés hagyományos terméke volt a múlt század 50-es évekig, utána pedig kedvezőtlen helyzetbe került. Ennek oka, hogy számos olyan tanulmány készül, amelyek az olajat egészségesebb alternatívaként mutatják be.

Disznózsír a növekvő szív- és érrendszeri betegségek fő okaként említik. Ezért a házigazdáknak ajánlott olaj.

Ráadásul a sertészsír kalórikusabb, mint a vaj - 20-szor több kalóriát tartalmaz, mint a vaj. De a sertészsír a D-vitamin egyik fő forrása, amely télen hiányos.

Ajánlott: