2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ausztrál vörös mész / Ausztrál vérmész / a Citrus australasica var. Virágának nyílt beporzásából nyert hibrid citrusfélék. sanguinea, egészen a közelmúltig botanikailag Microcitrus australasica néven ismert. A szülő vagy Rangpur, vagy Elendale Mandarin, és mindkét faj önmagában citrus hibrid. A Rangpur valószínűleg a citrom és a mandarin kereszteződése, ezért néha citromnak nevezik. Ez egy vonzó gyümölcs, nagyon savanykás ízű, narancshéjjal és hússal. Ellendale az ausztráliai Queensland városából, Bundabergből származik. Az Elendale mandarin gyümölcs narancssárga, magas cukortartalommal, valamint savas tartalommal, amely gazdag édes és éles aromát kölcsönöz nekik.
Megfelelő körülmények között a fa egy vörös, általában 2-3 m magas és 2 m széles, cserépben vagy kicsi fán vérvörös gyümölcsöt hoz létre, sötét fényes zöld levelekkel és lila-vörös erekkel. Az ovális levelek körülbelül 25-35 mm hosszúak, 15 mm szélesek, enyhén fogazott élekkel, rövid, kemény, vékony tüskék (amelyek károsíthatják a gyümölcsöket) találhatók a levelekben.
A gyümölcsök télen érnek, ovális alakúak, általában 30-50 mm hosszúak és 20-30 mm szélesek. A bőr színe az aranytól, a vörös foltoktól az intenzív vérvörösig változhat.
A magok kicsiek és sűrűek. A gyümölcsből préselt gyümölcslé éles és tiszta aromájú.
Mint minden citrusfélék, Ausztrál vörös mész a mély, lazán lecsapolt, jól komposztált talajt kedveli. A cserjék közvetett napfényben is növekednek, és teljes, egész napos napsütésben is termeszthetők. Az enyhén savas talaj, a rendszeres öntözés és a szárító széltől való védelem jelentősen javítja a termelékenységet.
Lehet ültetni véres citrom az év bármely szakában.
Ezek a gyümölcsök táplálóak, nagyon magas C-vitamin-tartalommal és magas antocianin-tartalommal rendelkeznek, de a lehetséges egészségügyi előnyöket még nem fedezték fel.
A mészpiros viszonylag savanyú, mint a citrom, de kiválóan alkalmazható szószokban. Használhatjuk konzervek, fűszerek és italok összetevőjeként, vagy frissen, mint édes és fűszeres ételek vonzó köretét.
A héjat gyakran használják gyógyteákban és ízesítésben, míg magát a gyümölcsöt gin előállítására használják. A mészpiros szinte az összes citrusfélék legjobb tulajdonságait gyűjtötte össze. Ideális tenger gyümölcseihez, koktélokhoz, desszertekhez, sushihoz. Szakácsok és kutatók a világ minden tájáról továbbra is kísérleteznek velük, így a jövőben sok más alkalmazás is megtalálható lesz.
Ajánlott:
Mandarin
Mandarin az ókor óta ismert citrusfélék egyik leghíresebb képviselője. A mandarin rendkívül értékes táplálkozási előnyökkel járó citrusfélék. A mandarinfa a Rutaceae családhoz tartozik, és egy kis örökzöld szubtrópusi gyümölcsfa. Sötétzöld fényes levelei vannak, szülőföldje Délkelet-Ázsia, különös tekintettel a mai Kína és Vietnam földjeire.
Manuka Méz - Az Ausztrál Csoda
Nem egy vagy két cikket szentelnek a méz jótékony tulajdonságainak. Étlapunk nélkülözhetetlen része. Jótékony hatása az A, B, C, K, E csoportba tartozó vitaminoknak, lipáz és invertáz enzimeknek, szerves savaknak és sok más kémiai elemnek köszönhető.
A Klementin-mandarin és Miért érdemes Ezeket A Legtöbbször Enni
Lédús, illatos és finom, az újév igazi hírnöke - ezek mind klementin . Ezek a mandarinok csodálatos keresztezés a mandarin és a narancs között, 86% -ban vízből állnak, gazdag káliumban és kalciumban. Ebből kifolyólag mandarin Clementine naponta kell fogyasztani, helyettesítve az édességeket, és így lefogyni néhány kilót.
Egy Ausztrál Készítette A Legfinomabb Pizzát
A 36 éves Johnny Di Francesco, aki egy pizzériával rendelkezik Melbourne külvárosában, megnyerte a legfinomabb Margarita versenyt egy parmai hagyományos versenyen. Az olaszországi versenyen először a legfinomabb pizzáért járó díjat nem egy olasz kapta meg, aki a különféle tészták és pizzák elkészítésének legjobb mestereként ismert.
Egy Ausztrál Csak Burgonyát Eszik és Fogy
Szigorú burgonya-étrendet követett el egy elszánt ausztrál. A nyugati média szerint a 36 éves Andrew Taylor 2016-ban megfogadta, hogy válogatás nélküli étrendjének befejezéséhez csak burgonyát fogyaszt. A fiatalember Melbourne-ben él. Egészen a közelmúltig rendkívül egészségtelenül evett, ezért súlya elérte a riasztó 151 kilogrammot.
