Füge - Tápérték és Hasznos Tulajdonságok

Videó: Füge - Tápérték és Hasznos Tulajdonságok

Videó: Füge - Tápérték és Hasznos Tulajdonságok
Videó: Fűszerek. A spenót. Az előnyök pedig árt a spenót / HUN SUB 2024, November
Füge - Tápérték és Hasznos Tulajdonságok
Füge - Tápérték és Hasznos Tulajdonságok
Anonim

A füge nagyon lédús és édes gyümölcs. Lédússáguk a magas víztartalomnak köszönhető, amely 60–80 százalék között van, amikor a gyümölcs friss. Nyugodtan kijelenthetjük, hogy a füge megolvad a szájában. Édességük a magas cukortartalomnak köszönhető. 15 és 20% között van, és főleg glükózból és fruktózból áll.

A friss gyümölcsök nem tartósak, de száríthatók. A szárított füge is nagyon ízletes és sokáig kitart. A füge rostokban gazdag, és 100 gramm friss gyümölcs 3 gramm rostot tartalmaz. A szárított rosttartalom 15 gramm / 100 gramm gyümölcs.

Amellett, hogy nagyon finom, a füge rendkívül hasznos is. Számos fontos nyomelemet tartalmaznak, mint például kálium, kalcium, magnézium, foszfor, mangán, vas, réz. Az édes gyümölcsök szintén gazdag vitaminokban, köztük A, C, E, K, B1 és B2. A füge fehérjéket és szerves savakat is tartalmaz.

A füge számos egészségügyi előnnyel bír, és széles körben alkalmazható. Vérszegénység, szív- és érrendszeri betegségek, magas vérnyomás esetén ajánlott. A füge a szívritmus normalizálásában is segít, vérrögképződés esetén is hasznosak. Ezek a vércukorszint normalizálásának eszközei, mert rostokat tartalmaznak, amelyek lassítják a glükóz felszívódását.

Gazdag pektinekben vannak, amelyek segítenek megszabadulni a zsírtól és a koleszterintől. A magas koleszterinszintűeknek fügét kell enniük, mert segítenek csökkenteni. Fogyasztásuk lép, epe és máj betegségei esetén is ajánlott. Ezenkívül a pektinek nehézfémek, például ólom, higany, kadmium ionjaihoz kötődnek.

A füge ismert enyhe hashajtó hatásáról, amely alkalmassá teszi őket székrekedéssel történő étkezésre. Magas rosttartalmuk miatt jót tesznek az emésztésnek. A füge apró szemcséi pedig kivonják a gázt a gyomorból és a belekből.

A finom gyümölcsök méregtelenítő hatásúak és semlegesítik a stressz hatásait. Segítenek a túlsúly elleni küzdelemben is, mert jóllakottság érzetet keltenek.

Nemcsak a gyümölcsök hasznosak. A fügefalevél antibakteriális, gyulladáscsökkentő és gombaellenes hatású, a levelekből és gallyakból származó fehér levet szemölcsök ellen használják.

Ajánlott: