A Sült Gesztenye Napját ünnepeljük

Tartalomjegyzék:

Videó: A Sült Gesztenye Napját ünnepeljük

Videó: A Sült Gesztenye Napját ünnepeljük
Videó: A sült gesztenye titkai - Karácsonyház 2024, Szeptember
A Sült Gesztenye Napját ünnepeljük
A Sült Gesztenye Napját ünnepeljük
Anonim

A hűvös decemberi hónapban van egy melegítő étel, amely különösen népszerű az egész világon. Sült gesztenyét gyakran találnak az év ezen szakaszában. A földes, egyedi illat több mint elég ahhoz, hogy mindenkit belemerítsen a karácsonyi hangulatba.

Tovább December 14 ideje tisztelni sült gesztenye. Vagy inkább megjegyezni a sült gesztenye, idővel kialakult.

A sült gesztenye napja története

Sült gesztenye napja egy viszonylag új ünnep a naptárban. Noha nehéz pontosan meghatározni, hogy mikor kezdtek ilyen népszerűvé válni, a történészek azt sugallják, hogy a 16. század fordulópont volt, amikor az utcai árusok gesztenyét kezdtek eladni mindazoknak, akik gyors és meleg reggelit akartak. Régóta hagyomány Portugáliában, hogy Szent Márton napján, Toszkánában pedig Szent Simon napján sütötték őket.

Az édes gesztenye (Castanea sativa) nedvességet kedvelő lombhullató fa. Ázsiából származik, és ma Észak-Afrikában, a Kaukázusban és Dél-Európában található meg. Bulgáriában a Pirin-hegység északi lejtőin, Belasitsa (Kolarovo falu - éves gesztenyefesztivált tartanak!), Slavyanka és a Balkán-hegység nyugati részein található. Általában a fa 140 éves koráig él.

Amikor a gesztenyét gondosan megpirítják, kiderül a dió természetes édessége. Ez tökéletes reggelit kínál nekik! Viszonylag alacsony kalóriatartalommal szintén rendkívül jó rostforrás. Nagyon gazdag C-vitaminban is, ami meglepetést okozhat.

Sült gesztenye
Sült gesztenye

Mindenképpen érdemes kipróbálni e dió édes és földi ízét. Ha még soha nem kóstolta őket, akkor a sült gesztenye napja a tökéletes alkalom, hogy élvezhesd őket!

A gesztenyét gyakran grillezik, ami segít eltávolítani a keserű, fényes héjakat, így a hámozottakat melegen fogyasztják!

Hogyan ünnepeljük a sült gesztenye napját

Olyan egyszerű sült gesztenyét készíteniAkkor miért nem sütne meg magának egy adagot december 14-én? Készítsen rágcsálnivalóként, vagy tegye bele az ebédjébe - ízlés szerint!

Az ünnepi szezonban a legtöbb szupermarketben és főleg piacon megtalálhatja őket, így nem kell az erdőben keresni őket!

Ajánlott: