Ma ünnepeljük A Sajttorta Napját

Videó: Ma ünnepeljük A Sajttorta Napját

Videó: Ma ünnepeljük A Sajttorta Napját
Videó: Ma ünnepeljük a magyar költészet napját 2024, November
Ma ünnepeljük A Sajttorta Napját
Ma ünnepeljük A Sajttorta Napját
Anonim

Nemzetközi Nap az egyik legfinomabb és egyben legkönnyebb desszert - sajttorta, ma az egész világon ünneplik. Arról, hogy miként jelent meg ez a kis és nagy sós-édes sütemény kedvence, mesél a legnagyobb nemzetközi élelmiszer-szállító platform foodpanda.

Kiderült, hogy az utóbbi évtizedekben hazánkban népszerűvé vált desszertet Kr.e. 776-ban készítették el először. A legnépszerűbb legenda szerint a sajttorta receptje déli szomszédunktól, Görögországtól származik, bár a torta mai neve nem utal semmire.

Az ókori Görögországban az édes kísértés először az olimpiai játékok során jött létre a sportolók tiszteletére. A sajttorta elnevezés megtalálható egy könyvben, amely elmagyarázza Aegimus neves görög orvos édes-édes desszertjének elkészítésének művészetét.

Csak néhány évszázaddal később a finom desszert híressé vált az Egyesült Államokban. Az egyik történet szerint a pasztőrözött sajt 1912-es feltalálása után jelent meg. A lágy sajt létrehozásával az emberek tömegesen kezdtek süteményeket készíteni.

Sajttorta
Sajttorta

A mai napig a sajttorta az egész világon népszerű. Az ókorból származó hagyományok csak gazdagítják hihetetlen ízét és a legelőnyösebb desszerté teszik. A sajttorták receptjei nem minden országban azonosak, mivel az egyes kultúrák egy kis apróságot adnak a desszerthez.

Például az olaszok ricotta sajtot, az amerikaiak és a bolgárok krémsajtot használnak. Amikor sajttortát készítenek Dél-Amerikában, a guava lekvárra támaszkodnak, amely hagyományos helyi termék.

Egyes országokban a sajttortát hőkezelésnek vetik alá, másokban pedig nem. A nyers sajttorta receptje a britek miatt vált népszerűvé, akik zúzott kekszet használtak kenyérként, gyümölcs kompótot pedig öntetként.

Ünnepelni Sajttorta napja Megfelelően próbáljon ki többféle receptet a sós-édes desszerthez, készítsen házi limonádét, és ossza meg örömét szeretteivel, tanácsoljon a foodpandától.

Ajánlott: