Mit Kezdjünk A Régi Termékekkel

Videó: Mit Kezdjünk A Régi Termékekkel

Videó: Mit Kezdjünk A Régi Termékekkel
Videó: Mit kezdjünk egy régi festőhengerrel? 2024, Szeptember
Mit Kezdjünk A Régi Termékekkel
Mit Kezdjünk A Régi Termékekkel
Anonim

Amikor a hűtőszekrényben maradtak termékek, először ellenőrizni kell, hogy ehetők-e. Az egészségre veszélyes mikroorganizmusok lassítják fejlődésüket a hűtőszekrényben, de nem sokáig.

Nyilvánvaló jelei vannak annak, hogy az élelmiszer nem alkalmas fogyasztásra, például a penész. Számos kórokozó baktériumtól eltérően a penész hideget tud nőni, ezért néha az élelmiszer penészedni kezd a hűtőben.

Nem okos a penészes részt levágni és megenni a terméket, a penész azonban annak a jele, hogy a termék már nem ehető, és kórokozó baktériumok fejlődhettek ki benne.

A maradék ételt két nap alatt meg kell enni. A házilag elkészített ételeket a főzés után legfeljebb 72 órán át lehet tárolni.

penészes étel
penészes étel

Néhány régi termék, amely nem romlott el, de csak nagyon kis része maradt meg, okosan használható, ahelyett, hogy romlik a hűtőszekrényben.

A fél kolbászt vagy egy kis szalámidarabot nagyon apró darabokra vágunk, apróra vágott paradicsommal összekeverjük, kenyérszeletekre tesszük és a sütőben megsütjük.

A megmaradt kis szalonnadarabot nehéz vékonyra vágni, hogy ízletes legyen. Ezért reszelj rá egy nagy reszelőre, és tálalj egy lyutenitsával bekent szeletre.

Tojás szalámival
Tojás szalámival

A kis szalámidarabokat tojással keverjük össze, és csodálatos omlettet kapunk. Ha maradnak csontok, amelyeken egy kevés sült hús van, a csontokat megdörzsölik, felforralják, leszűrik, és a leszűrt húslevesben burgonyát főznek. Adjunk hozzá egy kocka húslevest, forraljuk fel és tálaljuk levesként, amelybe krutont adunk.

A hűtőben hagyott főtt burgonyából spanyol omlett készül - a burgonyát darabokra vágjuk, enyhén megpirítjuk és felvert tojással letakarjuk.

A főtt burgonyát finom reszelőn reszelhetjük le, és tésztához adhatjuk fánk, zsemle vagy sütemény számára.

A főtt tésztát, amelyet természetes formában már nem fogyasztanak, kevés hagymával olajon megpirítják, tejszínt adnak hozzá - két-három kanál - és fedő alatt párolják.

Ajánlott: