2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A gomba finom és hasznos, különféle előételek és saláták elkészítésére használható. Lepje meg szeretteit salátával gomba és garnélarák tekercs.
Hozzávalók: 800 g sterilizált gomba, kétszáz gramm kimagozott fekete olajbogyó, 300 g kukoricakonzerv, tíz garnélarák tekercs, fél csésze rizs, petrezselyem, olaj és só ízlés szerint, 1 hagyma.
Forraljuk fel a rizst sós vízben pácolás nélkül. Öblítse le hideg vízzel. A gombákat lecsepegtetjük és apró darabokra vágjuk, az egyik részt hagyva a saláta díszítéséhez.
A hagymát apróra vágjuk, az olajbogyót lecsepegtetjük, és négyfelé vágjuk, a garnélarák tekercseket apróra vágjuk, az összes termékhez hozzáadjuk a rizst és a lecsepegtetett kukoricát.
Keverje jól össze a salátát, és adjon hozzá sok olívaolajat, valamint ízlés szerint sót és borsot. Alakítsa a salátát, mint egy tortát, kenje rá a salátaöntetet, és egész gombával díszítse. Megszórjuk petrezselyemmel.
A gombákból finom sós sütemény készül, amely kellemesen meglepi a jó konyha szerelmeseit. Hozzávalók: 5 tojás, 200 g tejföl, 200 g liszt, ízlés szerint só, fél teáskanál szódabikarbóna, 200 g folyékony tejszín, 300 g olvasztott sajt, kapor és zöldhagyma ízlés szerint, 500 g gomba, 3 evőkanál olaj.
Hámozza meg és aprítsa fel a gombát, pirítsa meg, ízlés szerint sót és fűszereket adva hozzá. Keverjünk össze három tojást, tejfölt és adjuk hozzá a lisztet. Adja hozzá a kihűlt gombát a tésztához.
Keverjük jól össze, öntsük ki egy kivajazott serpenyőbe, és süssük kb. 40 percig 200 fokon. Amíg a pillecukrok sütnek, készítsük el a tejszínt. Forraljuk fel a folyékony tejszínt, adjunk hozzá sót és ízlés szerint fűszereket, adjuk hozzá az olvasztott sajtot és főzzük, amíg teljesen fel nem oldódik.
A kihűlt cipót vízszintesen kettévágjuk és megkenjük a kihűlt krémmel. A mocsár terjesztése előtt ossza meg a tejszínt, és tegye felébe finomra vágott két főtt tojást és kaprot.
Kenje meg a pillecukrot, fedje le a másik pillecukorral, és kenje meg a többi krémmel. Díszítsük és tegyük hűtőbe két-három órára, hogy felszívódjon a krém, és megdermedjen.
Ajánlott:
Mit Főzzünk Paszternákkal
A paszternák gyökérzöldség a sárgarépa, a kapor és a petrezselyem családból. Velük ellentétben azonban messze föléjük emelkedik. A növény az ősi idők óta elterjedt a Földközi-tengeren. Abban az időben azonban a sárgarépával ellentétben nem élvezte ilyen népszerűségét.
Miért és Hogyan Lehet A Vörös Húst Gombával Helyettesíteni?
Az utóbbi időben egyre több táplálkozási szakember gondolja úgy, hogy az állati eredetű fehérjetartalmú ételek károsak. Az a tény, hogy az ember a szükségesnél nagyobb mennyiségben fogyaszt húst, tojást és más hasonló ételeket. A probléma abban rejlik, hogy az állati eredetű fehérje, amely nem szívódik fel a gyomor-bél traktusból, bomlani kezd, és ennek a reakciónak a következtében sok toxin képződik a belekben (ammónia, metán, hidrogén-szulfid, hisztamin, nitroamin stb.
Könnyű és Finom ételek Gombával
Gomba kincstár ehető, könnyen termeszthető és művelhető. Ezen okok miatt a főzésben is rendkívül népszerű. Bontja a hamarosan elpusztuló fát, és nagy, nyelvi testeket ad a gyümölcsnek. Bulgáriában és az egész világon elterjedt. Lombhullató erdőket lakik.
A Leginkább étvágygerjesztő Tészta Paradicsommártással, Kolbásszal és Szárított Gombával Készül
Ha arra kíváncsi, hogy mit főzzön, és nincs elég ideje, valószínűleg a legjobb lehetőség a tésztára összpontosítani. Legyen szó spagettiről, tésztáról, fusilliról, tagliatelle-ről és mi nem, általában körülbelül 10 percet vesz igénybe. Fontos azonban megválasztani, hogy milyen mártással tálaljuk.
Az Anyós összekeverte A Légyölő Galócát A Gombával - Megmérgezte Gyermekeit
Közülük négyen kerültek be a plovdivi Szent György Kórház toxikológiájába gombamérgezés . Sajnos az anyós felvette őket, gombának tekintve őket. A nő az erdőből szedett gombákkal akarta szórakoztatni lányát, vejét és családtagját. A nő azt hitte, hogy gombák, de kiderült, hogy légyölő galóca.
