2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Valószínűleg, ha nem érdekeltek a Belga konyha, az első dolog, amit kitalálsz, hogy szeretik, a burgonya, természetesen sörrel kombinálva.
Bizonyos mértékben igazad lesz, de ebben a konyhában különféle ételek vannak, amelyek mindenképpen felkeltik azok érdeklődését, akik szeretik az újat és a főzést.
Ha van olyan hely a világon, ahol az ételeket különösen értékelik és előtérbe helyezik, az kétségtelenül Belgium lesz. Az itt élők imádják az ételt, és szeretnek örömet szerezni önmagukon keresztül.
Egy másik bizonyíték arra, hogy mennyire fontos az élelmiszer Belgiumban, Brüsszel egyes utcáinak neve - "Gabona tér" vagy "A kagyló Boulevard" és mások. Az utóbbi években azonban komoly tendencia figyelhető meg a könnyebb ételekre való áttérésre, amelyek szintén egészségesebbek.
Bár az ország mérete kicsi, konyhájuk különösen sokszínű. Az ország különböző részein - a népszerű ételek is különböznek. Nagy tiszteletnek örvendenek a különféle módon elkészített halak, valamint a mártások.
Szép szósz elkészítéséhez nagyon sűrűnek kell lennie - általában tojássárgáját, tejszínt és vajat használjon. Ha mártást készít a vadhúsnak, annak világosabb, barna színű és nagyon illatos textúrával kell rendelkeznie. A pástétomok szintén a belga asztal részét képezik.
A belgák és általában a konyhájukban jó szokás a zöldségfélék használata. Itt soha nem állnak a háttérben, és jelen kell lenniük az asztalnál. Nem annyira saláta formájában, hanem inkább levesekként készítve, amelyek egészen mások, mint a bolgárok. Vastagabb sűrűségűek és telítettek.
Ha bármivel meg tudjuk különböztetni a belga ételeket, az más és más módon összeférhetetlen ízek keverése lesz. Vannak édes és sós vagy savanyú keverékek, de minden mérsékelt, és furcsa hangzása ellenére nagyon finom. Adjunk hozzá mézet a halakhoz, aszalt szilvát a nyúlhúshoz, az almával ízesített sertéshúst, valamint a kacsát cseresznyével és narancsgal - igazi ízbomba.
De a valóságban, bár más, mint a miénk, Belga konyha ízletes és tápláló, de nem nehéz. Nagyon népszerű étel készül gombával, csirkével, zöldségekkel. Waterzoy-nak hívják. A csirkét zöldség- és gombalevesben pároljuk, és mély tányérban tálaljuk, mert az étel mártással rendelkezik.
A sajt a belga konyha másik fontos terméke, még helyesebb sajtot mondani. Az ország minden sarkában többféle sajt készül. És mivel ez általában úgy megy, mint egy előétel valamilyen alkoholtól - Belgiumban a legnépszerűbb a belga sör. Tényleg nagy mennyiségben iszik, és az egész világon jól ismert.
Ebben a konyhában a fűszerek nem különböznek egymástól, és nem kell ezeket hangsúlyozni. Talán ami elsősorban megkülönbözteti őket a konyhánkban való felhasználásuktól, az a szerecsendió, amelyet a belga szakácsok szívesen használnak gyakran.
Miután eljött a desszert ideje, nem hiányozhat a belga csokoládé.
Ajánlott:
A Belga Konyha Jellegzetes Jellemzői
A belga konyhát nagyban befolyásolja a francia, kisebb mértékben a holland konyha. A belga ételeket általában nagy adagok és kiváló tápérték jellemzik. Széles körben úgy vélik, hogy a német adagméret, a francia finomság és minőség jellemzi. A belga szakácsok leggyakrabban vad- és vadmadarakra, húsra és pástétomokra támaszkodnak.
Meglepetések A Norvég Konyhából
A norvég konyha hazánkban kevéssé ismert, ugyanakkor ideális módja a napi menü változatosabbá tételének. A friss termékek, a hal, a tenger gyümölcsei, a bárány, a marhahús és a birka széles körű elterjedése jellemzi. Az őzgerincből készült pörköltek szintén nagyon gyakoriak.
Meglepetések A Svájci Konyhából
Svájci konyha több más kulináris terület keveréke - francia, német és nem utolsó sorban olasz. És a sok kölcsönzött kulináris finomság ellenére a svájci konyha maga is megkülönböztetett személyiséggel rendelkezik. A kulinárium szempontjából Svájcban több olyan hagyományos dolog van, amelyeket a világ ismer, és amelyek nemcsak hazájukban nagyon népszerűek.
Káros Meglepetések A Gyermek Tányérján
A gyermeknevelés nem mindig könnyű törekvés, ezért a szülők megszokták, hogy időről időre újabb meglepetésre számíthatnak. Ezek a meglepetések azonban nem tartalmazhatják azt az ételt, amelyet gyermeke tányérjára tesz. néz milyen meglepetéseket rejt az étel amelyet eddig olyan egészségesnek tartott, mint néhány italt.
Töltsön Le Veszélyes Belga Kekszet A Piacról! Nézze Meg, Kik ők
A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség bejelentette, hogy kivonják a veszélyeseket a kereskedelmi hálózatból Belga keksz tartalmazó anyag akrilamid meghaladja a megengedett értékeket. Az almaízű Belcorn kekszeket organikus kekszként adják el a gyermekek számára.
