2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A szülők és a fogorvosok régóta tudják, hogy a túlzott cukorfogyasztás rontja a fogakat. A fogszuvasodás akkor fordul elő, amikor a baktériumok a cukrot maró zománcsavvá változtatják.
Az utóbbi időben azonban a cukormentes rágógumi előnyeinek kérdése egyre vitatottabbá válik. Egy brit tudósok friss tanulmánya szerint az édesítőszereket tartalmazó rágógumi rendszeres rágása nagy mennyiségű aszpartám felhalmozódásához vezethet a szervezetben. A tanulmány szerzői szerint az aszpartám 40% -kal növeli a zsír lerakódását a szervezetben, mint a szokásos cukor.
Az aszpartám 1965-ben véletlenül felfedezett édesítőszer. Több mint 100 biztonsági vizsgálat után az FDA 1981-ben jóváhagyta a terméket, jelezve, hogy ez nem növeli a rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázatát a laboratóriumi állatokban. Az aszpartám körülbelül 200-szor édesebb, mint a cukor. Más édesítőszerektől eltérően nem szabad hőkezeléssel járó főzéshez használni.
A British Dental Journal egy másik tanulmánya szerint erre nagyon kevés bizonyíték van. Megállapították azt is, hogy a leggyakrabban alkalmazott édesítőszerek, mint például a xilit és a szorbit, adalékanyagokkal, például tartósítószerekkel, mesterséges aromákkal és színezékekkel együtt zománckárosodást okozhatnak.
Az Amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerszövetség és az Európai Unió jóváhagyta a xilit alkalmazását a rágógumiban, mert úgy gondolják, hogy nem erjed a maró zománcsavban, hanem növeli a nyálban lévő enzimek termelését, ami jó a kialakulás megakadályozására. fogszuvasodás.
A xilit valójában egy cukoralkoholos édesítőszer, amely a természetben előfordul, és sokféle cukormentes termék édesítésére használható, beleértve a rágógumikat, cukrászdákat, gyógyszereket és egyéb szájhigiénés termékeket.
Számos széles körű és helyszíni vizsgálat kimutatta, hogy a xilit-édesített gumi vagy cukrászda rendszeres fogyasztása 35–100% -kal csökkentheti a fogszuvasodás (fogszuvasodás) előfordulását.
Tehát sok vita van a xilit kapcsán, de a kutatások bizonyosan bebizonyították, hogy jobb megoldás, mint olcsóbb alternatívája - a szorbit, amely erjeszt.
Ajánlott:
A Cukrozott Méz Előnyei és Hátrányai
Nagyon gyakran az eladók, sőt a méztermelők panaszkodnak arra, hogy az ügyfelek határozottan nem hajlandók megvásárolni a már cukrozott mézet. Általában úgy vélik, hogy a kandírozott méz káros. De mi az igazság? Kevéssé ismert tény, hogy amikor a mézet cukrozzuk, az azt mutatja, hogy valóban kiváló minőségű és teljesen hasznos természetes termék.
A Tejfogyasztás Előnyei és Hátrányai
Folyamatosan beigazolódik az a tézis, miszerint a tej és a tejtermékek az egyik leghasznosabb étel. Ez az Egészségügyi Világszervezet szakértőinek véleménye, és erről a témáról szóló cikkek folyamatosan támogatják. Másrészt egyre több a vitát kiváltó vita tejfogyasztás .
A Gyorsétteremláncok Előnyei és Hátrányai
80 országban több mint 13 000 McDonald's étterem és több mint 8000 KFC dolgozik a gyorsétterem népszerűsítésén. A későn dolgozó és elfoglalt ember számára nincs jobb, mint a készétel. Akik ellenzik a gyorséttermet, rámutatnak a kapcsolódó egészségügyi problémákra.
A Húsfogyasztás Előnyei és Hátrányai
A húsból származó szerves aminosavak hiányát semmivel sem lehet kompenzálni. És nemcsak az egészségünk, hanem a szépségünk is függ ettől. Sok hollywoodi sztár lemondott a húsról, de mégis lenyűgözőnek tűnik, de nem szabad megfeledkezni arról, hogy egész táplálkozási szakemberek és orvosok gondozzák őket.
A Zsíros ételek Előnyei és Hátrányai
A zsír a test szükséges alkotóeleme. Először is, mert ők a legteljesebb energiaforrás. Ha egy gramm fehérje vagy egy gramm szénhidrát elégetése körülbelül 4 kilokalóriát eredményez, akkor egy gramm zsír elégetése 9 kilokalóriát, azaz. több mint kétszer annyi.