A Világ Legédesebb Növénye

Videó: A Világ Legédesebb Növénye

Videó: A Világ Legédesebb Növénye
Videó: [TOP 10] Legfájdalmasabb Csípés, Amit Soha Nem Akarsz Átélni! [LEGJOBB] 2024, November
A Világ Legédesebb Növénye
A Világ Legédesebb Növénye
Anonim

Egészen a közelmúltig úgy gondolták, hogy a stevia a világ legédesebb növénye, amely gyakorlatilag helyettesítheti a cukrot anélkül, hogy káros hatása lenne.

Kiderült azonban, hogy a legédesebb növény a kethemph-bokoramely csak Nyugat-Afrikában növekszik. Ezt a növényt a flóra legédesebb képviselőjeként ismerik el a világon.

A kethemf cserje egy speciális anyagot tartalmaz, amelyet toumatinnak neveznek. 100 000-szer édesebb, mint a cukor, de nincs káros hatása a szervezetre.

Ha egy tonna vízben csak tíz gramm toumatint oldunk fel, akkor a kapott folyadék íze meglehetősen édes lesz. A toumatin anyagot még fel kell használni különféle cukorpótlók előállításához.

Eddig a kethemf bokor csak a vadonban nő, és termesztése nem kezdődött el. A helyiek azonban évszázadok óta használják különféle italok készítéséhez. A növényt használók azt állítják, hogy íze csodálatos, édessége intenzitásában különbözik a cukorétól.

Cukor
Cukor

A tudósok szerint az ultra-édes növények termesztése valódi forradalmat hozhat létre a testet nem ártó édes termékek előállításában.

Az afrikai ketamf bokorból származó kivonat csodákra képes mind az édességiparban, mind pedig az édesítőszerek gyógyszerekhez való készítésében, különösen a gyermekek számára.

A toumatin anyagnak a kethemf bokorból való kinyerését még javítják, de a jövő ennek a növénytípusnak a tulajdonában van, mivel sokkal olcsóbb lesz, mint a cukornád és cukorrépa termesztése és feldolgozása.

Már megpróbálták a kethemf bokrot természetes körülményekhez közeli körülmények között termeszteni, és várhatóan hamarosan megkezdődik a toumatin édesítőszerek tömeges gyártása.

Ajánlott: