2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A Longan egy örökzöld fa, egzotikus gyümölcsökkel. A fa magassága eléri a húsz métert. Lefordítva a neve Sárkányszemet jelent. Kínában Lam Yai-nak hívják.
Főleg Kínában, Thaiföldön, Tajvanon, Vietnamban és Indonéziában termesztik. Ezek a gyümölcsök állítólag a legédesebbek a világon.
Először Thaiföldön jelent meg 1896-ban, amikor egy véletlenszerű kínai utazó 5 csemetét hozott ajándékba Chulalongkorn király feleségének. Kettőt Bangkokban, a többit Chiang Mai-ban ültetnek.
Az érett longan gyümölcsök lédúsak és meglehetősen illatosak, kemény héjúak, amelyeken nem lehet repedés. A kínai licsihez hasonlóan sötétvörös vagy fekete kőjük van.
A gyümölcs meghámozása után a szem valóban megjelenik. Cukrot, C-vitamint, B-vitamint, kalciumot, vasat, foszfort, rézet, cinket, mangánt és sok más, a bőr számára jótékony anyagot tartalmaz. A kínai népi gyógyászatban a szárított longan gyümölcsöt gyakran használják, mert nyugtató hatású.
A kínai és thai konyhában főleg sütemények, levesek és kompótok készítésére használják. A gyümölcs két-három napig, szobahőmérsékleten, vagy öt-hét napig hűtőszekrényben tárolható.
Ajánlott:
Babako - Ismeretlen Egzotikus
Babako a papaya család gyümölcse. Leggyakrabban Ecuador felvidékén található, valamint kis mennyiségben Új-Zélandon és Ausztráliában, más országokban pedig üvegházakban termesztik a gyümölcsöt. Valójában Babako a hegyvidéki papaya természetes hibridje.
Egzotikus Gyümölcsök: Hogyan Fogyasszuk El őket?
A szupermarketekben és üzletekben található különféle egzotikus gyümölcsök nagyszerű ízűek és exkluzív, szokatlan tapintást kölcsönöznek az asztalnak. Néhány egzotikus gyümölcsök a jól ismert gyümölcsök meglehetősen ismeretlen változatai, ismerős ízükkel, de szokatlannak és gyönyörűnek tűnnek.
Gyönyörű, Titokzatos és Egzotikus Gyümölcsök
A szupermarketek polcain most mindenféle gyümölcs megtalálható: alma, banán, dinnye, ananász, kivi. Van azonban néhány olyan gyümölcs, amelyet nem nálunk termelnek, és nehéz megtalálni, de mindenképpen meg kell próbálni. Ezek a gyümölcsök egzotikusak, rendkívül szépek és egyben titokzatosak.
Ismeretlen Gyümölcsök: Cherimoya
A Cherimoya egy 5-9 m magasságban növő fa. A virágok az ágak mentén, rövid szárakon helyezkednek el, és három húsos külső sziromból és három sokkal kisebb belsőből állnak. Cherimoya 4-5 éves korában kezd meghozni gyümölcsét. De 6 éves kora után a fa kétszer annyi illatos és finom gyümölcsöt terem.
Ismeretlen Egzotikus Gyümölcsök: Fából Készült Alma
A világ egyes részein az érdekes gyümölcsöt, az almafát elefántalmának hívják, mert az elefántok kedvenc étele, míg más területeken kemény héja miatt faalmának hívják. Valójában az indiánok szentnek tekintik, és Indiában széles körben termesztik és fogyasztják.
