Táplálkozás Vashiányos Vérszegénység Esetén

Videó: Táplálkozás Vashiányos Vérszegénység Esetén

Videó: Táplálkozás Vashiányos Vérszegénység Esetén
Videó: 5 lépés a vashiány és a vérszegénység ellen 2024, November
Táplálkozás Vashiányos Vérszegénység Esetén
Táplálkozás Vashiányos Vérszegénység Esetén
Anonim

A vashiányos vérszegénység könnyen diagnosztizálható. A panaszok jellemzőek, a nyálkahártya és a bőr halványsárgává válik, az ajkak sarkán fellépő kiütések a vörösvértestek esetleges csökkenésére utalnak.

A diagnózist laboratóriumi vérvizsgálat után állapítják meg, hogy megerősítsék vagy kizárják a gyanút. Annak igazolására, hogy a vérszegénység vashiány miatt következik be, további kutatásokra van szükség.

A vashiányos vérszegénység kezelésének két fő szempontja van. Első helyen az etiológiai kezelés áll, amelynek célja a csökkent vérkoncentráció okának meghatározása a vérben és különösen a gyomor-bél traktusból származó vérzés keresése. A második a patogenetikai kezelés, amelyet a teljes étrend hátterében vas-tartalmú készítményekkel helyettesítő terápia fejez ki.

Táplálkozás vashiányos vérszegénység esetén
Táplálkozás vashiányos vérszegénység esetén

A vashiányos vérszegénység kezelésének fontos pontja az étrend. Ennek meghatározásához orvosának meg kell határoznia a vérszegénység okait: gyakori vérveszteség, emésztési zavarok (gyomorhurut, fekélyek), a vörösvértestek (vörösvértestek) és a hemoglobin képződésének rendellenességei, minden egyéb olyan betegség, amely tüneti vérszegénységhez vezetett.

Bármi legyen is a változás a gyomorban és az emésztőrendszerben, nagyban hozzájárulnak az étel vasból történő felszívódásához. Gasztroenterológus és szükség esetén hematológus konzultációra van szükség. Ha bizonyos problémákat talál a gyomorban, az elfogyasztott étel ismét korlátozott lesz.

Általában ebben az állapotban jó vasban gazdag ételeket fogyasztani. Természetesen a kutatás után fel fogja mérni, hogy alkalmasak-e az Ön egyedi esetére.

Táplálkozás vashiányos vérszegénység esetén
Táplálkozás vashiányos vérszegénység esetén

A legnagyobb vastartalmú ételek a máj és a tüdő, a füge, az olajbogyó, az érett bab, a zöld petrezselyem, a padlizsán, a lencse, a tökmag, az aszalt gyümölcsök (szőlő, sárgabarack, szilva, a lép és az agy).

100 g ilyen termék legfeljebb 6 mg vasat tartalmaz. Kissé alacsonyabb, de még mindig magas a búzavirág, a mandula, a napraforgómag, az őz, a nyúl, a pulyka, a liba, a sóska, a saláta, a meggy, a szezám és a szárított füge vasszintje.

100 g-ig legfeljebb 2-3 mg található szárított körtében, földimogyoróban, tahini halvában, rozslisztben, sertés- és marhahúsban, zöld fokhagymában és hagymában, friss uborkában, fekete retekben, almában, karfiolban, tökben és dióban.

Minimális, de még mindig elérhető a zöldbab, a friss burgonya, a meggy, a marha- és bárányhús, a tej, a sajt, a sajt, a makréla és a bonito, a retek, a fehérkáposzta, a vörös répa és még sok más vasszintje.

Ajánlott: