2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A teaivás európai hagyományai többnyire Angliából származnak. Ismeretes, hogy délután öt órakor iszik teát - ötórás tea. Ez a stílus kapcsolódik a délutáni reggelinkhez.
A britek évente százhatvanötmillió csésze teát isznak. Inkább családi környezetben igyák a teájukat - a vizsgakupák nyolcvanhat százaléka otthon van.
A teaivás angol módja lehetetlen önbemutató és nézők nélkül. Kötelező az asztal szép kiszolgálása és a tea kiöntése, hogy egy csepp ne csöpögjön a csészéken kívül, valamint alkalmi beszélgetés lehetősége.
Klasszikus formájában a teaivás angol módja még kissé elfogult is. Az ünnepség középpontjában nem az emberek állnak, hanem az a ház, ahol a teát szolgálják fel.
Az angol teát folyékony tejszínnel vagy tejjel szolgálják fel. Melegítsen elő egy üres teáskannát, majd öntsön bele teát egy teáskanál tea és egy csésze víz, valamint egy teáskanál arányban.
Öntsön forrásban lévő vizet és hagyja öt percig. Öntsön meleg, de nem forró tejet fűtött csészékbe - két vagy három evőkanál, majd adjon hozzá teát a tejhez.
Az angol teaceremóniához ideális az antik teáskanna, a múlt századi vastag könyvek, a fehér terítő és a kockás teáskanna takaró, valamint a gyömbéres csókok.
Két tojásfehérjéből, ötven gramm porcukorból, fél teáskanálnyi gyömbérből, négy evőkanál tejszínből, apróra vágott gyömbérgyökérből készítheti őket.
Melegítsük elő a sütőt százötven fokra. Tegyen egy sütőpapírt egy serpenyőbe. A tojásfehérjét felverjük a hóban, és fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot és az őrölt gyömbért.
Helyezze a keveréket egy fecskendőbe, és szorítson vastag rövid vonalakat nagy távolságra egymástól.
Süssük másfél órán át, amíg halványarany nem lesz. Miután a csókok kihűltek, keverje össze a tejszínt az apróra vágott gyömbérrel, és ragassza a csókokat kettőre, megszórva porcukorral.
Az angol teához különféle sütemények, tekercsek és kekszek tartoznak, amelyeket gyönyörű tálakban szolgálnak fel, és az egyes vendégeket fogóval szolgálják fel.
Ajánlott:
Angol Diéta: Viszlát, Zsírok
Ezt az étrendet brit táplálkozási szakemberek fejlesztették ki, és szerintük magas hatékonyságú. Vele a felesleges fontok szó szerint megolvadnak a szemed előtt. Az angol diéta segít megszabadulni az édesség függőségétől is. Az angol étrend lényege a fehérjék, zöldségek és gyümölcsök váltakozása a 2.
Hagyományos Angol Levesek
A hagyományos angol levesek közé tartozik marhahús vese leves . Szükséges termékek : fél kiló marhavese, 2 liter víz, 2 evőkanál liszt, 1 hagyma, 3 evőkanál vaj, 1 citrom, só és bors ízlés szerint, egy csipet cayenne bors. Az elkészítés módja :
Ivan Tea - A Legegészségesebb Tea A Világon
Ivan tea furcsa neve a különféle gyógynövényekből készült jól ismert italunknak. A névből azonnal kiderül, hogy ez orosz tea, és a legenda szerint egy bizonyos Ivánról kapta a nevét, akit gyakran láttak ilyen típusú, rózsaszínű gyógynövényt szedni, vöröses ingébe öltözve.
Kung Fu Tea Vagy Utazás A Kínai Tea Hagyományába
Kevesen tudnak arról, hogy Kínában, a tea őshazájában ma is bizonyos tea-rituálékat tartanak be, amelyeket minden házigazdának kötelező ismernie. Ennek tipikus példája a Kung Fu tea. Ebben az esetben nem egy bizonyos típusú tea viseli ezt a nevet, hanem a Kung Fu teaszertartás, amelyet csak kiváló minőségű és meglehetősen drága teák szolgálnak fel.
Az Öt órai Tea Vagy A Legforróbb Angol Hagyomány
Öt órai tea vagy tea ötkor a régi angol rituálé délutáni tea . A múltban inkább hölgyeknek tartottak fenn, ma már mindig tea lett belőle, az Öt órai tea tisztán brit hagyomány marad. Őfelsége alattvalói szerint az a szokás, amelyet a világ minden táján ismernek, egy unott brit hercegnő műve, ám az igazság a történészek szerint egészen más.