Ez A 10 Legegészségesebb Téli Zöldség

Videó: Ez A 10 Legegészségesebb Téli Zöldség

Videó: Ez A 10 Legegészségesebb Téli Zöldség
Videó: TOP 6 legegészségesebb zöldség - HillVital 2024, November
Ez A 10 Legegészségesebb Téli Zöldség
Ez A 10 Legegészségesebb Téli Zöldség
Anonim

Tavasszal és nyáron bármit megehet zöldségek akar. Télen azonban a helyzet kissé bonyolultabbá válik. Nem minden zöldségnek sikerül túlélnie, megőrizve ízét a hideg hónapokban.

Szerencsére van egy úgynevezett csoport téli zöldségek, amelyek zord hőmérsékleten is megnőnek. Nem is félnek a hótakarótól. A magasabb cukortartalom miatt maradnak életben, ami csak rendkívül alacsony hőmérsékleten teszi lehetővé a fagyást.

Itt vannak téli zöldségek, amelyet még a leghidegebb hónapokban is elfogyaszthat, és amely változatosabbá és egészségesebbé teszi étlapját.

1. Káposzta - zöld leveles zöldség a kelbimbó, a brokkoli, a kelkáposzta és a karfiol családjából. Nagyon ízletes zöldség, amely remek téli adalék minden ételhez, lenyűgöző vitamin-, ásványi anyag- és antioxidáns-tartalommal.

Cale
Cale

2. kelbimbó - tápanyagokban és különösen K-vitaminban gazdag zöldség. Különleges antioxidánst tartalmaz, amely segíti a cukorbetegséget.

3. Sárgarépa - rendkívül hasznos zöldség, amely télen növekszik és túlcsordulnak hasznos anyagokkal. A-vitamin- és erős antioxidáns-tartalmáról ismert, amelyeket megelőző intézkedésként alkalmaznak az emlőrák és a prosztatarák ellen.

4. Leveles cékla - kevés kalória, magas vitamin- és ásványianyag-tartalmú zöldség. Az összetételében jelen lévő antioxidánsok segítenek csökkenteni a szívbetegségek kockázatát.

Cékla
Cékla

5. Paszternák - egészséges tápanyagokban gazdag zöldség, tele lenyűgöző mennyiségű rosttal, amely jótékony hatással van az egészségre, és csökkenti a szívbetegségek és az emlőrák kockázatát.

6. Spenót - kissé keserű ízű, de tele van vitaminokkal, kalciummal és sok más hasznos anyaggal, amelyek erősítik a csontokat. Kétségtelenül az egyik legegészségesebb zöldség, amelynek jelen kell lennie az étlapján.

Spenót
Spenót

7. Sárga retek - C-vitaminban és káliumban gazdag zöldség, és mint tudjuk, bevitele fontos a vérnyomás csökkentésében. A fehérrépa fogyasztását megelőző intézkedésként használják a szívbetegségek ellen is.

8. Vörös káposzta - magas vitamin- és anyagtartalmú növény, amely csökkenti a szívbetegségek és egyes rákos megbetegedések kockázatát.

vöröskáposzta
vöröskáposzta

9. Retek - finom, friss és hasznos. Gazdag B- és C-vitaminban, valamint káliumban. Jó szövetségesek a rák elleni küzdelemben.

10. Petrezselyem - egy növény, amelyet általában salátákon és előételeknél látunk. Rendkívül hasznos, gazdag agyi aktivitást serkentő anyagokban.

Ajánlott: