2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A burgonyából különféle finom ételek készíthetők. A legegyszerűbb burgonyát főzni - héjjal vagy anélkül, majd további feltéttel vagy mártással tálalni.
A főtt burgonya finom, fokhagymával és zöld fűszerekkel tálalva. Finoman aprítsuk fel a fokhagymagerezdeket, keverjük össze egy kevés olvasztott vajjal vagy tejszínnel, adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet, kaprot és sót. Öntsük ezt a mártást a forralt főtt burgonyára.
A sült hagymával tálalt burgonya finom. Két hagymát apróra vágunk, és vajban vagy olajban aranysárgára sütjük. Tegye a forró burgonyát egy nagy tányérba, szórja meg sóval és szórja meg tetején sült hagymával.
A párolt burgonya nagyon finom. Úgy készülnek, hogy a szeletelt burgonyát enyhén félkész állapotban megsütik, majd fűszereket, zöldségeket, sárga sajtot és egyéb termékeket adnak hozzá a recept szerint.
Párolt burgonya paradicsommal gyors és finom. Hozzávalók: 8 burgonya, 3 paradicsom, 1 pirospaprika, 1 hagyma, 4 tojás, 150 gramm sajt.
A hagymát szeletekre, a pirospaprikát és a paradicsomot kockákra vágjuk. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és forró olajban pirítsa meg. Mielőtt elkészülnének, adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket. Öt perc elteltével adjuk hozzá a felvert tojásokat, reszelt sárga sajtot, sót és ízlés szerint fűszereket. Fedjük le fedővel, és főzzük további 3 percig.
Sült ezüst burgonya meglepi vendégeit. Hozzávalók: 8 burgonya, 200 gramm túró, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, 1 csokor kapor, só.
Hámozza meg a burgonyát, és ha fiatal, csak mossa meg jól vízzel. Minden burgonyán kereszt alakú bemetszést végeznek. A burgonyát egyesével tekerjük fóliába, és 220 fokos előmelegített sütőben süssük kb. 40 percig.
Apróra vágjuk a kaprot és a petrezselymet, összekeverjük a túróval és az apróra vágott fokhagymával, ízlés szerint sózzuk. A kész burgonyát kissé kibontjuk anélkül, hogy eltávolítanánk a fóliát.
Egy teáskanál segítségével távolítsa el minden burgonya magjának egy részét, töltse meg a tölteléket és enyhén fóliával csomagolja be. Süssük még 7 percig. Miután 5 percig állt a sütőben, nyissa ki a fóliát, hogy a töltelék rózsaszínűvé váljon.
A tejszínnel és hagymával készült burgonya nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Szükséges termékek: 15 burgonya, 2 csésze és fél folyékony tejszín, 2 hagyma, fekete bors, só.
A burgonyát hámozás nélkül megfőzzük. Ezután távolítsa el a kérget, és helyezze egy tálcába. A hagymát apróra vágjuk vagy reszeljük. Sózzuk meg a burgonyát, szórjuk meg fekete borssal és fedjük le hagymával. Tetejére tejszín kerül, és 1 órán át 180 fokon sütjük.
Ajánlott:
A Legjobb Tippek A Finom és Egészséges ételek Elkészítéséhez Burgonyával
A burgonya gyakran szerepel az egészségtelen ételek listáján azok számára, akik különleges étrendet követnek. Az olyan állítások, mint a "burgonya egyre hízlal" és a "nem jó burgonyát keverni fehérjével (hússal)", amelyeket gyakran hallunk, hozzájárultak ahhoz, hogy a burgonyát egyre inkább kerülik.
A Legfinomabb és Legkönnyebb ételek Burgonyával Egy Helyen
A burgonya az egyik legkedveltebb zöldség. Használható mind a főételek elkészítéséhez, mind a köretekhez. Mindig ott van, amikor valami gyors és ízletes terméket szeretnénk elkészíteni anélkül, hogy sok termékünk lenne. A burgonya egyik előnye (az egyedi íz mellett), hogy meglehetősen alacsony áron vannak.
Különböző Saláták Burgonyával
Három érdekes javaslatot kínálunk Önnek egy krumplisalátához, amelyet nyaraláshoz készíthet. Az első saláta burgonya, paradicsom és bazsalikom kombinációjával lep meg, de az íze igazán érdekes és tetszeni fog. Íme a recept: Burgonyasaláta paradicsommal Hozzávalók:
Étvágygerjesztő Vegetáriánus ételek Burgonyával
A burgonyaételek nagyon gyakoriak, és számtalan recept áll rendelkezésre az elkészítésükhöz, de ha vegetáriánus vagy, és még tojást, tejet és tejtermékeket sem eszel, akkor a lehetőségek nem annyira sokak. Ezért kínálunk 3 érdekes ötletet teljesen vegetáriánus burgonya ételekhez:
Könnyű ételek Sült Burgonyával
Készítsen ízletes ételeket sült burgonyával. Szükséges termékek: 4 nagy burgonya, 2 evőkanál sütőzsír, petrezselyem, só és fűszerek ízlés szerint, 4 darab szalonna. Ez az étel felhasználható hús mellé, de önálló ételként is. Hámozza meg a burgonyát, és metszjen fél centit.