Különböző Saláták Burgonyával

Tartalomjegyzék:

Videó: Különböző Saláták Burgonyával

Videó: Különböző Saláták Burgonyával
Videó: Saláta Kisokos 3 🌿 A saláta, mint főétel 🌿 - Lidl Főzőiskola Széll Tamással 2024, November
Különböző Saláták Burgonyával
Különböző Saláták Burgonyával
Anonim

Három érdekes javaslatot kínálunk Önnek egy krumplisalátához, amelyet nyaraláshoz készíthet. Az első saláta burgonya, paradicsom és bazsalikom kombinációjával lep meg, de az íze igazán érdekes és tetszeni fog. Íme a recept:

Burgonyasaláta paradicsommal

Hozzávalók: 4 burgonya, 3 paradicsom, hagyma, fokhagyma, bazsalikom, bors, só.

Elkészítés: Hámozzuk meg a burgonyát, és tegyük egy serpenyőbe vízzel, egy evőkanál olajjal, egy csipet sóval és egy gerezd fokhagymával forraljuk fel. Közben apróra vágjuk a paradicsomot, néhány gerezdet fokhagymaprésszel összetörünk.

Amikor a burgonya megfőtt, pépesítse meg, és miután kihűlt, adja hozzá a paradicsomot és a fokhagymát, valamint az apróra vágott hagymát.

Finom burgonyasaláta
Finom burgonyasaláta

Fűszerezzük a salátát sóval, ha szükséges, borssal, zsírral, bazsalikommal. Abban az esetben, ha kedveli a forróságot, hozzáadhat egy összetört szárított csípős paprikát.

A következő ajánlatunk valamivel drágább, mert elkészítéséhez füstölt lazacra lesz szükség. Először vágjon kockákra 400 g burgonyát, és zsíros serpenyőben jól pirítsa meg.

Egy tálba tegyen egy fél uborkát, nagyon apró kockákra vágva. A burgonyához adjunk hozzá 1 evőkanál, amíg még a tűzhelyen vannak. szezámmagot, és kevergetve öntsünk rá 3 ek. borecetet, ízesítsük őrölt fehér borssal és sóval.

Vegyük le a salátát a tűzről, és öntsük az uborkára - alaposan keverjük össze, és tegyük hozzá a füstölt lazacot, ami kb. 80 g. Végül vágjunk fél csomó kaprot - az lesz a legjobb, ha nem teszünk szárat a salátába. Keverje hozzá a salátát és tálalja. Ha nem szereti a lazacot, cserélje ki füstölt sonkára.

Burgonyasaláta almával
Burgonyasaláta almával

Utolsó javaslatunk kissé szokatlan, mivel a saláta savanyú almát tartalmaz. Íme, mire van még szüksége:

Burgonyasaláta almával

Szükséges termékek: 3 burgonya, 3 savanyú alma, ½ fej zeller, fej hagyma, 1 ek. paradicsompüré és mustár, 150 g majonéz, só, ecet, cukor.

Elkészítés: először forraljuk fel a burgonyát, majd hámozzuk meg és vágjuk szeletekre. Jó kisebb burgonyát választani.

Hozzáadjuk a három kockára vágott almát. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot és sót, valamint ecetet a keverékhez, és hagyjuk a zöldségeket két órán át hűtőszekrényben.

Engedje le a felgyülemlett folyadékot, majd adja hozzá a finomra reszelt zellert, mustárt, paradicsompürét, majonézt és reszelt hagymát. Jól összekeverjük és tálaljuk.

Ajánlott: