Nátrium-glutamátot Tartalmazó Termékek

Tartalomjegyzék:

Videó: Nátrium-glutamátot Tartalmazó Termékek

Videó: Nátrium-glutamátot Tartalmazó Termékek
Videó: Táplálkozási tények és tévhitek: Az adalékanyagok és az E-számok | Mindmegette.hu 2024, November
Nátrium-glutamátot Tartalmazó Termékek
Nátrium-glutamátot Tartalmazó Termékek
Anonim

Az idők változnak, az ökológia és a technológia - az ízletes, de egészségtelen ételek is divatosak. Sokunk egyszerűen nem gondol arra, hogy mit eszünk. És meggondolni és tanulmányozni ezt a kérdést megéri.

Vegyük például a húst és a tejtermékeket. A szoptatott és etetett állatok antibiotikumokkal és hormonokkal ellátott húsa és teje már régóta az asztalunkon van. Ez szó szerint megmérgezi testünket és tönkreteszi a bélflórát. Mit szólna az állatok legeltetéséhez a környezet szempontjából kedvezőtlen helyeken, vagy az ilyen területeken nevelt és gyűjtött káros és szennyezett takarmányok etetésével? Végső soron ez befolyásolja a hús, a tej minőségét és az egészségünket.

A zöldségeket és gyümölcsöket teljesen átitatják a permetezett vegyszerek, különösen a héjuk. Rengeteg almát permeteznek különböző vegyszerekkel az egész szezonban, és az eredmény - egyetlen féreg sem sok almára! A férgek nem tudják megenni őket, mi pedig megesszük őket.

Nátrium-glutamát
Nátrium-glutamát

A modern mezőgazdaságban termesztett növények és gyümölcsök a mérgező anyagok "raktárát" jelentik, beleértve a rovarirtókat, gyomirtókat, rovarölőket, nehézfémeket és még sok mást.

Ugyanez a helyzet a hússal, mert az állatok ugyanolyan szennyezett ételeket fogyasztanak.

A feldolgozás szakaszában mesterséges színezékeket, tartósítószereket és aromákat adnak a termékekhez. Olcsóvá, jól megőrzötté, szépé és finomá teszik a termékeket, de még veszélyesebbek az egészségünkre. Az ezekhez a termékekhez használt csomagolás az étrend-kiegészítők legújabb „hozzájárulása”.

Glutamáttal készült ételek
Glutamáttal készült ételek

Vegyszereket permetezünk az élelmiszerekre, az ételt behajthatatlan anyaggá változtatjuk, rákkeltő anyagokkal mérgezzük, műanyag dobozokba csomagoljuk, amelyeket a környezetbe szórunk.

És ezt hívják "ételnek"?

Ennek az "ételnek" semmi köze a természetünkhöz, de a legtöbb ember ezt az "ételt" fogyasztja. Csoda, hogy ennyi ember hal meg elkerülhetetlen betegségekben? Csak "étellel" mérgezünk minden nap.

A híres nátrium-glutamát számára

A borjúhús természetes glutamátot tartalmaz
A borjúhús természetes glutamátot tartalmaz

Először nézzük meg, mi ez az anyag? Nátrium-glutamát fehér kristályos por, amely jól oldódik vízben. Egy ilyen adalékanyag javítja a termékek ízét és illatát. De nem kell azonnal félnie ettől az anyagtól, mert természetes és szintetikus. Hatása pedig a napi elfogyasztott élelmiszer mennyiségétől függ.

Számos tanulmány szerint a mononátrium-glutamát függőséget okoz a fogyasztó számára ételek glutamáttal. A napi étkezésünkből származó termékek, amelyek fehér port tartalmaznak, többnyire kolbászok, hamburgerek, hamburgerek, chipsek, kész mártások, kekszek, kockára vágott húslevesek, félkész termékek, száraz fűszerek. Ez vonatkozik természetellenes nátrium-glutamát.

Három fő forrás a megszerzéséhez természetes glutamát: algák, maláta és cékla.

A természetes nátrium-glutamát megtalálható olyan élelmiszerekben is, mint a parmezán, sertés, marhahús, csirke, gomba, spenót, spárga, káposzta, hagyma, borsó, kukorica, kagyló, cheddar, makréla, érett paradicsom, szardínia, sonka, szalonna, szójaszósz, kombinált hínár.

Ezeknek a termékeknek a segítségével kóstolás nélkül elkészíthet egy ínycsiklandó ételt, igazi ízléssel.

Ajánlott: