2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A nyár a málna szezonja, és nem tehetünk róla, de nem csábítanak velük. Ezek a kis vörös gyümölcsök igazi örömöt jelentenek az érzékeknek. A málnával elkészíthető desszertek, több mint sokféle. Íme néhány ötlet a számukra:
Málna leves
Hozzávalók: 500 g málna, 500 ml víz, 20 g búzadara vagy keményítő, csipet só, ízlés szerint cukor, citromhéj.
Elkészítés: A gyümölcsöket vízben pároljuk, a fél citrom reszelt héjával együtt. Ha párolt, jól pépesítse. Fakanállal haladjon át egy szűrőedényen. A kapott keverékhez hideg vízben oldott búzadarát vagy keményítőt adunk. Ízesítsük sóval és cukorral. A kapott "levest" melegen vagy hidegen tálaljuk.
Málna krém
Szükséges termékek: 500 g málna 4 fehérje, 200 g cukor.
Elkészítés: A tojásfehérjét vastag hóba verjük. Keverjük össze a cukor felével. A maradék cukrot megszórjuk a málnával. Hozzáadjuk a tojásfehérje felét és jól összekeverjük. A kapott krémet a másik felével díszítjük. Tálalás előtt hagyja néhány órán át a hűtőszekrényben.
Málna túróval
Szükséges termékek: 250 g túró, 250 g málna, 100 g cukor, 250 g tejföl.
Elkészítés: A túrót és a tejszínt összekeverjük és megverjük a hóban. Adja hozzá az eredményhez a málnát, és jól keverje össze. Ízlés szerint adj hozzá cukrot. Tálaljuk desszertpoharakban.
Rózsaszín koktél
Szükséges termékek: 300 málna, 100 g eper, 100 g csokoládé likőr, 4 evőkanál. jég, törött hó, pezsgő.
Az elkészítés módja: A gyümölcsöket pépesítik. Az eredményt 4 koktélpohárba osztjuk. Minden cseppben 25 g csokoládé likőr és 1 evőkanál. jég a havon. A poharakat pezsgővel töltik fel és tálalják.
Málna palacsinta
Hozzávalók: 3 tojás, 50 g liszt, 250 ml tej, egy csipet só, 250 g málna, kevés vaj, 100 g porcukor.
Az elkészítés módja: A palacsintákat a szokásos módon készítik el. Még melegen megszórjuk málnával, amelyet előzetesen megszórunk cukorral, és tejszínnel vagy folyékony csokoládéval összekeverve. Hajtsuk össze a palacsintákat, és szórjuk meg porcukorral.
Ajánlott:
Olajbogyóval, Zöld Teával, áfonyával és Málnával A Rák Ellen
A Philadelphiai Amerikai Rákkutató Szövetség tanulmányai azt mutatják, hogy a zöld tea, az olajbogyó és a csonthéjasok olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek nagyon hasznosak és erősek a rák elleni küzdelemben. A tudósok szerint ezek az összetevők egy idő után erősen befolyásolhatják a betegséget, és különösen ezek keverékét lehet használni a szervezetben a daganatok növekedésének megállítására.
Édes Kísértések Cseresznyével
És mivel az idő már felmelegedett, figyeljünk a gyümölcsre. A cseresznye csodálatos választás egy társnak az asztalon, de nemcsak gyümölcsként, hanem süteményekbe is készítve. És bár meleg az idő, soha nem késő egy igazán ízletes süteményhez, legyen szó meggyről, eperről, körtéről stb.
Vörös Diéta (fogyás Eperrel és Málnával)
A vörös gyümölcsök - eper, málna, áfonya, igazi ajándék a körülöttünk lévő természettől. Amellett, hogy finomak és frissítőek, ezek a gyümölcsök erős antioxidánsok is. Velük lefogyhat és számos betegségtől megvédheti magát. A vörös gyümölcsök vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, antioxidáns hatásúak.
Édes Kísértések Eperrel
Az eper nagyon népszerű gyümölcs, de legfőbb problémájuk az, hogy általában túl étvágygerjesztőnek tűnnek és remekül illatoznak, és kiderül, hogy egyáltalán nem ízlik. Ez a helyzet, legalábbis az elején, amíg az idő fel nem melegszik, és a kicsi, de rendkívül ízletes természetes gyümölcsök nem jelennek meg a piacon.
Alacsony Kalóriatartalmú Nyári Kísértések
A nyár nem lesz igazi, ha hiányolják a gyönyörű esernyős poharakat, amelyek frissítő elixírje még a legforróbb napot is hűtheti. Számos csodálatos receptet kínálunk alkoholos és alkoholmentes koktélokhoz, amelyeket könnyedén elkészíthet otthon.