2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az aromás birsalmákat gyakran figyelmen kívül hagyják, de velük finom zseléket vagy lekvárt készíthet. Fűszerezzük a kész édes joghurttal, készítsünk süteményeket, vagy csak kenjük meg egy szeletre vagy palacsintára.
Két receptet kínálunk Önnek - az egyik birsalma lekvárhoz, a másik zseléhez, amelyhez csak gyümölcslére lesz szüksége. Íme a receptek:
Birsalma lekvár
Szükséges termékek: 1 kg birsalma, 2 kg cukor, 1 teáskanál. citromsav
Elkészítés: mossa meg a birsalmákat és hámozza meg, majd tekerje be sós vízbe áztatott törülközőbe, hogy ne sötétedjenek. Forraljuk fel a cukormártást és 4 ek. víz - kaparja a habot réselt kanállal. A mártásnak közepesen sűrűvé kell válnia.
A birsalmákat egy durva reszelőn reszeljük le közvetlenül a tálba a mártással. A birsalmákat addig forraljuk, amíg a szirup sűrűsödni nem kezd. Adja hozzá a citromsavat, és hagyja a lekvárt még 2 percig főni. Ha kihűlt, öntsük a lekvárt üvegekbe, és zárjuk le.
Hozzáadhat mazsolát, hogy a lekvár még illatosabb és finomabb legyen. Mazsolát adunk citromsavval együtt. Mazsola helyett (vagy mellettük) adhatunk apróra vágott diót is.
Ha úgy tetszik, készíthet birsalmapelletet. Mossa meg és vágja darabokra 2 kg birsalmát - a gyümölcs magjával együtt. Töltsön meg 3 liter vizet és forralja alacsony lángon - a cél az, hogy a lé piros legyen, majd kapcsolja ki a keveréket.
Öntsük a birsalmákat egy szűrőedénybe, és válasszuk szét a levet, majd szűrjük le, hogy ne legyen mag vagy gyümölcsdarab. Miután a lé kihűlt, adjon hozzá 1 kg cukrot, és tegye vissza a tűzhelyre - mérsékelt tűzön kell főzni, amíg a keverék zselésedni nem kezd.
Néhány perccel azelőtt, hogy a majdnem kész zselét kivenné a tűzhelyből, adjon hozzá ½ teáskanálnyit. citromsav. Öntse a kész lekvárt egy megfelelő üvegtartályba.
A zselé palacsintához, sült szeletekhez, zsemléhez alkalmas. Ha szeretné, adhat hozzá 1 teáskanál. belőle egy kis teába - hogy még illatosabb és édesebb legyen.
Ajánlott:
Őszi Desszertek Birsalmával
Ősszel finom, birsalmás desszertekkel lepheti meg a barátait és rokonait. Könnyen elkészíthető birsalmás sütemény . Szükséges termékek: 3 tojás, 2 birsalma, fél teáskanál liszt, fél teáskanál cukor, 1 teáskanál sütőpor, 1 darab mandarin héja.
Készítsünk Lekvárt Cukor Nélkül
A lekvár vagy a lekvár különféle gyümölcsökből, valamint tetszés szerint elkészíthető - fehér vagy barna cukorral, akár édesítőszerekkel is elkészítheti őket édesítőszerek nélkül. Ízük ugyanolyan jó, mint a többi édes, de ez sokkal egészségesebb.
Készítsünk Szirupot és Lekvárt Egresből
Az egres német vagy tüskés szőlő néven is ismert, és nem szabad összetéveszteni a King szőlővel, amely a gyógyszertárban széles körben használt gyógynövényfajta. Az egres azonban rendkívül hasznos. Bogyói különböző árnyalatúak lehetnek, de jellemző, hogy a gyümölcsüket borító bőr áttetsző, és néhány apró magot rejt.
Házi Teák Birsalmával Köhögés Ellen
Birsalma nagyon népszerűek minden gyümölcsben, ugyanakkor igazi vitaminbomba. Számos egészségügyi problémán segítenek, például a tökkel kombinálva kiváló eszköz a túlsúly megolvasztására. Nagyon jó hatással vannak az emésztésre, és emelik az anyagcserét is.
A Sütőtökkel és Birsalmával Ellátott étrend Télen Megolvasztja A Gyűrűket
Annak ellenére, hogy kint hideg van, és most több réteg ruhát kell felvennünk a melegedés érdekében, ez nem azt jelenti, hogy most nem tudunk ezzel foglalkozni. olvadó bosszantó felesleges kilók . Van még egy plusz ebben, nevezetesen - most fogyókúrázva, és hideg időben kezdve edzeni, ismét be tud szállni kedvenc farmernadrágjába a nyári hónapokra, amikor a formái tökéletesnek tűnnek, és ezzel tökéletesen meg tudja faragni őket diéta tökkel és birsalmával .
