2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindenki tudja, hogy a hagyma jó nekünk, és jó ezt a zöldséget gyakran enni. Különösen a lilahagymát, amelyet jótékony tulajdonságai miatt cukorbetegeknek ajánlanak. A rendszeres fogyasztás szabályozza a vér inzulinszintjét, és ez mindenképpen jó a cukorbetegeknek.
A hagyma előnyeiről - nos, de tudjuk-e, hogy mit a lilahagymahéj hasznos? Biztosak vagyunk abban, hogy a szöveg elolvasása után abbahagyja a hagymahéj dobását!
A tudósok egy nemrégiben készült tanulmányban bebizonyították, hogy nemcsak a hagyma, de a héja is nagyon hasznos. Ezért nem szabad ilyen gondatlanul és könnyedén eldobnunk őket, hanem használnunk kell őket. Lilahagyma héja tartalmaznak kvercetint - ez egy antioxidáns, amely szabályozza a vérnyomást. Ily módon megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket. Nem a lilahagyma, hanem a közönséges hagyma tartalmaz nagyobb mennyiségű vegyületet. A Quartcetin plus segít a rák elleni küzdelemben, gombaellenes, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású.
A kracetinnek köszönhetően megelőzhető a polipok, a különféle vírusok stb.
Egy brit tudósok által végzett tanulmány megállapította lilahagyma héja sok élelmi rostot és fenolos vegyületet, valamint sok más flavonoidot tartalmaz. A pehely rendszeres fogyasztása segít csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek, a gyomorproblémák, a gyomor- és a vastagbélrák, a cukorbetegség és még az elhízás kockázatát is.
De hogyan kell fogyasztani a lilahagymahéjat?
Nyers állapotban tudjuk hagymahéj kellemetlenek és fogyasztásra alkalmatlanok. De hogyan fogyasszuk el őket akkor, amikor rájöttünk, hogy annyira jót tesznek az egészségünknek?
Hámozzon meg egy hagymát, húzza meg és mossa meg. Tedd őket cheesecloth-ba, gézbe vagy csak szakadt régi harisnyanadrágba, és már nem használod. Kösse össze a zacskót a hagymahéjjal, és tegye bele a főtt edénybe. Így kivonja a quercetint a hagymából anélkül, hogy a kellemetlen pelyheket tenné az edénybe. Miután elkészítette, amit főz, csak vegye ki a táskát a serpenyőből.
Ajánlott:
Milyen Előnyei Vannak A Csicseriborsónak?
Az eredetileg a Földközi-tengeren és a Közel-Keleten termesztett csicseriborsó az egész világon elterjesztette kulináris hatását. Bár a csicseriborsó leggyakoribb típusa kerek és bézs, más fajták lehetnek fekete, zöld és piros. Mint a többi hüvelyes, például a bab, a borsó és a lencse, a csicseriborsó is magas rost- és fehérjetartalmú, és számos nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
Kiwi - Miért Kell Enni és Milyen Előnyei Vannak
A kivi egy kis zöld és illatos gyümölcs, amely amellett, hogy lédús és ízletes, számos előnnyel jár az egészségére nézve is. Tele van tápanyagokkal és vitaminokkal, például káliummal, C, K és E vitaminnal. Számos antioxidánst és rostot is tartalmaz.
Milyen Előnyei Vannak A Vörös Répának?
Fogyasztáshoz répagyökeret használunk, amelynek erős vörös színe van. Nyersen fogyasztják, saláta formájában, vagy frissen facsart gyümölcslé formájában iszik. Párolt zöldséggel vagy savanyúsággal kombinálva is láthatjuk. Egyes országokban nagyon népszerű leves formájában.
Milyen Előnyei Vannak A Barna Cukornak?
Az utóbbi időben széles körben elterjedt, hogy minél távolabb kerülünk a termékek fehér színétől, annál közelebb kerülünk a természethez és a megfelelő táplálkozáshoz. Vitathatatlan tény, hogy az elmúlt években Bulgáriában folyamatosan nő a cukorpiac részesedése barna cukrot árult .
Milyen Előnyei Vannak Az Erjesztett ételeknek?
Számos erjesztett ételt, savanyúságot és zöldséges savanyúságot nemcsak ételként, hanem gyógyszerként is használnak. Az emberek évszázadok óta használják ezeket az ételeket anélkül, hogy tudnák, miért vannak ilyen gyógyító hatásuk. A fermentációs folyamat során keletkező természetes tejsav és fermentációs enzimek jótékony hatással vannak az anyagcserére és egyes betegségek gyógyító tulajdonságaira.
