2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az amerikai Wisconsin államban gyártott sajt megnyerte a világ legjobb sajtjának versenyét. Ez az első alkalom 28 év óta azóta, hogy a sajtot 1988-ban Wisconsinban tüntették ki utoljára.
A verseny győztese az Emmi Roth cég munkája, amelynek igazgatója - Nate Leopold elmondta, hogy az előző év volt a legjobb számukra, és büszke a díjra.
Wisconsin a sajt államaként is ismert, mert évek óta vezető szerepet játszik a gyártásában. A környékbeli amerikaiak az Egyesült Államok legnagyobb sajtrajongóként is ismertek.
Egy jó sajt elfogyasztásához pontosan 9 hónapig kell érnie, és a további karamell- és gombaaromák egyedi ízt kölcsönöznek neki - állítja egy helyi újság.
Az ízek egy darab sajtban valóban sokfélék, de kiegyensúlyozottak is. Tökéletesekké teszik textúráját, kellemes és megkülönböztető illatúvá - mondja a nemzetközi verseny főbírája, az ausztrál Russell Smith.
Ebben az évben a wisconsini sajt győzelmet aratott örök versenytársaival - a svájci és a holland sajtokkal szemben. A svájci sajt volt a győztes a legjobb sajtok között az elmúlt 5 évben.
A holland Gouda sajt pedig rendszeresen a verseny második helyén áll.
Idén a világ legjobb sajtjának világversenye valódi rekordot döntött a résztvevők számában. 2395 fajta sajt 23 országból és 31 amerikai államból versenyez egymással.
A wisconsini sajt volt a nagy nyertes, amely 127 legjobb kategóriában is díjakat nyert el, amellett, hogy a legjobb sajt volt, ami az összes odaítélt díj 38% -a.
A világverseny történetében először van ilyen egyértelmű győztes. Az államban évente körülbelül 1,3 millió kilogramm sajtot állítanak elő.
Ajánlott:
A Legjobb Minőségű Fehérje Legjobb Forrásai
A fehérje energiát ad, fenntartja a hangulatot és a megismerést (megismerést). Ez egy létfontosságú tápanyag, amely az emberi test szöveteinek, sejtjeinek és szerveinek felépítéséhez, fenntartásához és javításához szükséges. A kulcs ahhoz, hogy elegendő legyen kiváló minőségű fehérje állati és növényi fehérjeforrások hozzáadása az étrendhez.
Növényi Sárga Sajt és Sajt Mellett és Ellen
Az üzletekben rendszeresen lehet látni sárga sajtot és sajtot, amelynek címkéjén azt írják, hogy növényi zsírokat tartalmaznak, vagy hogy teljesen növényi termék. Ez azt jelenti, hogy nem ősi technológiával készülnek - tehén-, juh- vagy kecsketejből származó zsírral.
Finomságok A Sárga Sajt és A Sajt Panírozásában
Sárga sajt és sajt panírozásakor bizonyos finomságokat kell figyelembe venni, hogy a panír ropogóssá váljon, a sajt vagy a sárga sajt pedig puha maradjon és megolvadjon a szájában. Az olvasztott sajtok sikeres kenyérbe helyezéséhez erősen elő kell hűteni őket a fagyasztóban, de nem kell lefagyasztani.
Miért A Holland Kakaó A Legjobb A Világon?
Csak kevés olyan ember van a világon, aki nem szeret csokoládét enni. És miből készül az igazi csokoládé? Természetesen kakaó . Mielőtt rátérnénk témánk lényegére, mégpedig miért A holland kakaót tartják a legjobbnak , jó bemutatni Önnek, hogy mi is maga a kakaó és milyen fajtái vannak.
A Legjobb 5 Egyedi Sajt, Amelyet érdemes Kipróbálni
A modern világban sok olyan élelmiszer létezik, amelyekért rendkívül hálásak lehetünk őseinknek. A tejtermékek előnyei már az ókorban ismertek voltak. Ha azonban az íze beavatkozik, az ilyen típusú termékek fajtái több százá válnak. Ezért ma bemutatjuk Önnek a sajtfajtákat, amelyek bár nem túl gyakoriak, sok szakács kíváncsiságát kelti.
