2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Sokan szeretnék megpróbálni legalább egyszer lenni készítsen saját sört. Ez könnyen megtehető, ha van gabona - búza, árpa vagy rozs, komló, sörélesztő.
Először el kell készíteni a babot. Hogy mi lesz - rozs, árpa vagy búza -, csak az Ön preferenciáitól függ. Keverheti a rozsot a zabbal.
A bab kiválasztása után egy mély tálba tesszük, és hideg vízzel elöntjük. Néhány napot meg kell várni, amíg kicsíráznak, kiönti a felesleges vizet a fazékból, és megkapja az alapját házi sör.
Ezután adjon vizet a kihajtott babhoz. Forraljuk fel a vizet, hűtsük le hatvan fokig, és adjuk hozzá a babhoz. Keverje meg jól, fedje le fedővel és párolja néhány órán át.
Add hozzá a tűzhelyhez és a komlóhoz. Ezután hűtsük le a kapott folyadékot és hagyjuk fedetlenül oxigénnel telítődni. Törzs.
Adjon hozzá sörélesztőt - ez segít a sör sörkészítésében, mivel alkoholos italokká varázsolja. A fermentációs idő körülbelül két hét.
Az első héten helyet kell biztosítania a sörödahol nincs kitéve tizenöt foknál.
A második héten jó fahordóba önteni a sört. De nem mindenkinek van otthon hordója, így könnyebbé és egyszerűbbé teheti a folyamatot.
Ehhez 2,5 kilogramm csírázott babra, 5 liter vízre, 3 csésze komlóra, fél teáskanál sóra, 50 gramm száraz sörélesztőre és 100 milliliter cukorszirupra lesz szükség. 100 milliliter vízből és 50 gramm cukorból készül, amelyeket addig főzünk, amíg a szirup meg nem sűrűsödik.
A babot összekeverjük vízzel, körülbelül két órán át forraljuk, és komlót adunk hozzá. Forraljuk még fél órán át, szűrjük le és hűtsük le 40 fokra.
Adjon hozzá sörélesztőt, sót és cukorszirupot, keverje össze és hagyja öt órán át hűlni. Öntsön sör palackokban és hagyja sapkák nélkül, és egy nap múlva tegye a sapkákat. Két nap után házi söröd részeg lehet.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Házi Mozzarellát
Szeretne házi mozzarellát készíteni? Nagyszerű receptet kínálunk a finom mozzarellához otthon. Az első dolog, amit tudnia kell, hogy a legfinomabb és legjobb mozzarella bivalytejből készül. Ha még mindig nem kap ilyen tejet, akkor tehéntejre fogadhat.
Hogyan Készítsünk Házi Kolbászt és Kolbászt
Semmi sem hasonlítható össze a házi kolbásszal vagy a házi kolbásszal. Nem számít, milyen drága szalámit vásárol, ha házi készítést készít, akkor ügyeljen arra, hogy sokat hiányozzon, és elfelejtse vásárolni a boltból a virslit. Ahhoz, hogy finom legyen, a házi kolbásznak néhány lépést kell követnie.
Hogyan Készítsünk Házi Ropogós Burgonyát
Szinte mindannyian szeretünk sult krumpli , főleg francia sült - sült krumpli - kívül ropogós és belül puha, friss, forró és ketchupos. Ennek számos alapvető módja van burgonya szeletelése sütéshez . De az alapelv az, hogy a szeleteknek azonos formát és lehetőség szerint azonos méretet kapjanak.
Hogyan Készítsünk Sört Kenyérből
A kenyér segítségével különféle házi sörök készülnek, ami nagyon finom. Házi készítésű sötét sör készítéséhez 800 gramm kemencében sütött szelet fehér kenyér vagy kétszersült, 400 gramm két napig előáztatott rozsszem, 200 gramm forró vízzel leforrázott száraz komló, 100 gramm cukor, 5 őrölt fekete bors, egy csipet só, egy teáskanál meleg víz, amelyben feloldunk két evőkanál száraz sörélesztőt.
Hogyan Készítsünk Sört Gyümölcsből
A különféle gyümölcsök ideális alapot kínálnak a könnyű gyümölcsös ízű házi sörökhöz. Könnyen készíthet narancssört. Oldjunk fel két és fél kilogramm cukrot kevés vízben. Adjunk hozzá száz milliliter fehérbort, és forraljuk fel. Öntsük egy kis fahordóba, és adjuk hozzá három narancs levét, eltávolítva a magokat.
