Mikor Milyen Levest Főzni

Videó: Mikor Milyen Levest Főzni

Videó: Mikor Milyen Levest Főzni
Videó: Finom húsleves recept I Levesek I Blondi konyhája 2024, November
Mikor Milyen Levest Főzni
Mikor Milyen Levest Főzni
Anonim

A leveseket zöldségfélékre, húsra és halra osztjuk. A legtöbb esetben egyfajta levest készítünk az évszaknak megfelelően.

A legnépszerűbb levesfajták a levesgolyók, a csirkealeves, a bableves, a lencseleves, a pacaleves, a tarator, a halászlé és még sok más.

Hideg levest, pontosabban tarátort készítenek nyáron joghurtból, uborkából, kaporból, zúzott dióból és fűszerekből.

A szenteste ünnepi asztalánál elkészítjük a bableves receptjét. Magában foglalja a babot, a sárgarépát, a paradicsomot, a paprikát, a hagymát és a fűszereket.

A másnaposság kezelésére gyakran készítünk pacalevest. Jól főtt és apróra vágott pacalból készítjük, legyen szó marháról vagy sertéshúsról.

Pacaleves
Pacaleves

Kurban levest készítünk a személyes ünnepek, és talán a nyilvános ünnepek megünneplésekor. Gyakran elkészítik egy nagy üstben, bárányban, bárány apróságokban, hagymában, édes és csípős paprikában, sárgarépában, paradicsomban, tojásban, rizsben, petrezselyemben, mentában, fekete borsban, paprikában, sóban és még sok másban.

Nagyon ízletes, könnyű, de tölteléke a csirkehúsleves építéssel, amely alkalmas azokra a napokra, amikor a hideg ellen küzdünk, és valami erősre, ízletesre és melegre vágyunk. Csirkéből, sok zöldségből, burgonyából, fűszerekből készül.

Ha egészségesebb ételeket akarunk fogyasztani, vagy csökkenteni akarjuk a kalóriákat, hideg karfiol krémleves alkalmas.

Ez a karfiolleves előétel lehet, és a menü kezdetének is. Karfiol gőzölésével állítják elő, hogy még több hasznos tulajdonságát megőrizzék. Ezután tegye a nutribuletbe fokhagyma, kapor, joghurt és só hozzáadásával. Feltörjük és kész krémlevesünk van.

Zöld leves
Zöld leves

Tavasszal készülünk tavaszi leves az évszaknak megfelelően újra. Ez lehet dokk, csalán, sóska, spenót leves. Ez a fajta leves nagyon tavaszi hangulatot hoz, és nagyon gazdag vitaminokban.

Levesek főznek a betegség alapvető táplálékaként, mert vitaminokat és tápanyagokat tartalmaznak, amelyek helyreállítják a test egyensúlyát, ezért mindenki igényeinek megfelelően választ egy finom levest. És attól függően, hogy a húslevest vagy a vegetáriánus konyhát kedveli-e. Bármit is szeretsz, amíg az étel házi készítésű és szeretettel készül, mindenkinek tetszeni fog.

Ajánlott: