2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Acai bogyó (Acai bogyó) egy kis lila gyümölcs, akkora, mint egy cseresznye. Az Amazonas körüli erdőkben nő, íze a dió és a szeder nagyon kellemes kombinációjaként határozható meg. Az acai bogyó hazánkban viszonylag ismeretlen, de egyes kultúrák évszázadok óta használják gyógyító tulajdonságait.
Acai bogyó összetétele
Acai bogyó rendkívül gazdag A- és C-vitaminban, rostokban, fehérjékben, omega-6 és omega-9 telítetlen zsírsavakban. Ismertek a szív- és érrendszer megfelelő működésében betöltött szerepükről.
A kicsi és nem annyira ismert gyümölcsökben magas a vas-, flavonoid-, kalcium-, glutaminosav, aszparaginsav és olajsavtartalom. Az acai bogyó gazdag antocianinokban található / hasonló a vörösboréhoz, amelyek rendkívül hasznosak a test jó egészségének megőrzéséhez és bizonyítottan rákellenes tulajdonságokkal.
Acai bogyó az egyik legmagasabb antioxidáns tartalmú gyümölcs. A benne található zsírsavak tartalma nagyon hasonlít az olívaolaj és az olajbogyóéhoz. A rostok, az egyszeresen telítetlen zsírok, a nyomelemek és az aminosavak kombinációja az egyik ún. szuper gyümölcsök, amelyek számos jótékony hatással vannak az emberi testre.
Acai bogyó sok értékes fitoszterint tartalmaz. A szterolok a sejthártyák olyan komponensei, amelyek csökkentik a vér plazma koleszterinszintjét. A szterolokat jóindulatú prosztata hiperplázia kezelésében alkalmazzák.
Az acai bogyó kiválasztása és tárolása
Az Acai bogyó fő problémája a tartósság hiánya, ami miatt szállítása csak fagyasztás után megy végbe. Ez tulajdonságainak csökkenéséhez vezet. Ennek köszönhetően a gyümölcsöt gyümölcslé és tabletta formájában dolgozzák fel.
Az Acai bogyó előnyei
Úgy gondolják, hogy a rendszeres bevitele Acai bogyó súlycsökkenéshez vezet és csökkenti a rossz koleszterin mennyiségét a vérben. Ennek a csodálatos gyümölcsnek tulajdonított egyéb előnyök a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és az ízületi gyulladás kockázatának csökkenése, a látás javulása. A bőr puhábbá és egészségesebbé válik, az alvási problémák eltűnnek.
Az emésztési zavarok az acai bogyó rendszeres fogyasztásával is korrigálhatók, és az egész testet méregtelenítik. Van néhány megfigyelés, miszerint az Acai bogyó pozitív hatással van a hatékonyságra.
A legújabb tanulmányok szerint Acai bogyó csökkenti az anyagcserezavarokkal járó kockázati tényezőket a túlsúlyos embereknél. A szív- és érrendszeri betegségek mellett ezek a rendellenességek magukban foglalják az elhízást és a 2-es típusú cukorbetegséget, továbbá az acai bogyó csökkenti az étvágyat, kitisztítja az elmét, lassítja az öregedési folyamatokat és javítja az emésztést.
Egyes adatok arra utalnak, hogy az acai bogyóban uralkodó szterin (béta-szitoszterin) segíthet az izmok súlyos fizikai stresszéből eredő súlyos immungyengeségben.
Fogyás Acai bogyóval
Acai bogyó nagy mennyiségű rostot tartalmaz, és ismert, hogy a rostban gazdag ételek sokáig elnyomják az éhségérzetet, így hatékony fogyást érhet el. Így minimálisra csökken a további táplálkozás és a túlevés igénye. Ugyanakkor a rost fontos szerepet játszik a zsírlerakódások tisztításában, eltávolítja a vastagbélben lévő toxinokat, amelyek felelősek a rossz zsírok felhalmozódásáért.
Továbbá Acai bogyó nagyon gazdag aminosavakban. Segítik a testet a zsír hatékony lebontásában, ugyanakkor az izmok továbbra is normálisan működnek.
A test energiaszintje jelentősen megnő stressz és negatív mellékhatások nélkül. A magas energiaszint hajlamos a fizikai aktivitásra és a több kalória elégetésére.
Ennek tekinthető Acai bogyó a legalacsonyabb glikémiás indexű étel. Ez nagy előny azoknak az embereknek, akik energiahiányban szenvednek csökkent kalóriabevitel mellett. Ez az Acai bogyót nélkülözhetetlen segítővé teszi a túlsúly elleni küzdelemben.
Acai bogyó alkalmazás
A gyümölcs gyümölcslé Acai bogyó széles körben használják az iparban. A gyümölcsből nektárt, gyümölcslevet, kását és sok italt készítenek. Brazília északi részén az acai bogyót apró tökekben / quias-ban szolgálják fel, és sótól vagy lekvárból fogyasztható, preferenciától függően. A brazil népi gyógyászatban ezt a gyümölcsöt széles körben használják - hasmenés kezelésére; a gyökérinfúziót vérszegénység és sárgaság esetén alkalmazzák; gyümölcsének zúzott magját lázra alkalmazzák. Hazánkban a gyümölcs főleg fogyókúrás tabletták formájában ismert, de az acai bogyó tulajdonságait ezen a területen még nem igazolták teljes mértékben. Acai bogyó széles körben alkalmazható az élelmiszer-, gyógyszer- és kozmetikai iparban.
Ajánlott:
Goji Bogyó
Az ázsiai élettartam egyik titka a tibeti Himalájában és Észak-Kínában rejlik - goji bogyó . Hazánkban ezek a kis vöröses gyümölcsök egyre nagyobb népszerűségre tesznek szert, bár régóta értékelik őket az egész világon. Goji bogyó vagy licsi a Lycium Barbarum vagy a Lycium Chinense gyümölcse.
Mackie Bogyó
Mackie bogyó / maqui bogyó / lila színű apró gyümölcs, amely a távoli Patagóniában nő. A távoli múltban az indiánok különféle betegségek ellen fogyasztották a maki bogyó levelét, szárát és gyümölcsét. A maki bogyót jelenleg a világ legerősebb antioxidánsának tartják.
Az Inka Bogyó Mágikus Tulajdonságai
Ha még soha nem volt lehetősége kipróbálni ezt a rendkívüli gyümölcsöt, Inka bogyó , mindenképpen meg kell tennie. Az inka bogyó, más néven fizalis, az egyik legfinomabb szuperétel, amelyet a piacon talál. Lényegében az inkabogyó a burgonya család egynyári növénye.
Tíz Ok A Goji Bogyó Fogyasztására
A menüben jelen kell lennie a goji bogyónak, a szuperételnek, amely hazánkban egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Fogadása számos előnnyel jár. Itt vannak: Jobb emésztés. A gyümölcs elősegíti az emésztő baktériumok és probiotikumok termelését az emésztőrendszerben.
Az Acai Bogyó Mellékhatásai
Lehet, hogy nem tudja, hogy lehetséges-e mellékhatásokat kapni a kávéból vagy a fekete borsból. A fekete bors megizzadhat, míg a kávé nyugtalanná és hiperaktívvá teheti. Tehát nem kell csodálkozni azon, hogy valószínűleg mellékhatásokat okoz az Acai Berry fogyasztásával.
