2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A sárgarépa csökkenti a szívbetegségek és a rák kockázatát. A narancssárga zöldségek, az édesburgonya és a sütőtök gazdag karotinoidforrás, amelyekről ismert, hogy segítenek a halálos betegség leküzdésében.
A krónikus betegségeket, például a szív- és érrendszeri megbetegedéseket és a rákot a DNS, a fehérje és a zsír oxigénnel kapcsolatos károsodásai okozzák. A kutatók azt állítják, hogy ezek a zöldségek gazdag alfa-karotinban vannak, és magas vérszintje a következő 14 évben csökken a halál kockázatával.
A tudósok megállapították, hogy a karotinoidok (köztük a béta-karotin, az alfa-karotin és a likopin) antioxidáns szerepet játszanak, és megakadályozzák az emberi szervezet ilyen károsodását.
Az antioxidánsok, amelyek szintén megtalálhatók a sötétzöld zöldségekben, például a brokkoliban, a zöldbabban és a borsóban, csökkenthetik a tüdőrák kockázatát.
A tápanyagok gazdagsága miatt a sárgarépát olyan terméknek tekintik, amely rendkívül hasznos az emberi egészség szempontjából. Ennek oka a narancssárga zöldségekben található sok értékes anyag (béta-karotin, cellulóz, vitaminok és ásványi anyagok).
A sárgarépalé és a nedűk összetétele közel áll a sárgarépa összetételéhez. Még az értékes béta-karotint is jobban felszívja a szervezet, ha gyümölcsleveken és nedűkön keresztül beviszi.
A táplálkozási szakemberek szerint a sárgarépa és a sárgarépalé is segít a túlsúly leküzdésében. Minden korosztálynak azt tanácsolják, hogy fogyasztják ezt a zöldséget.
A béta-karotin jótékony hatással van a látásra, javítja a bőr, a körmök és a haj megjelenését. A sárgarépa nedűiben és nedvében lévő cellulóz segít az alak gondozásában, segít a fogyásban, jótékony hatással van az emésztőrendszerre, felszabadítja a testet a méreganyagoktól.
A vitaminok és ásványi anyagok segítenek a test mindennapi gondozásában, növelik immunitását, erősítik az emlékezetet és a koncentrációt.
Ajánlott:
Sárgarépa
A sárgarépa növény vastag, húsos, gazdag színű gyökérrel, amely föld alatt növekszik, és a föld felett vékony zöld levelek jelennek meg. Habár általában narancssárgával társulnak, valójában a sárgarépa sokféle színben nő, köztük fehér, sárga, piros vagy lila.
Aromás Mészvirág: Felbecsülhetetlen Természetes Gyógyító
Alig bárki tévesztheti el a hársat csodálatos aromájával és gyönyörű sárga színével. Hazánkban ez egy közönséges fa, és érdekes tudni, hogy Bulgáriában háromféle hárs nő - ezüst, kis- és nagylevelű. Ettől függetlenül a mészvirágot ugyanúgy használják - finom, hasznos és aromás tea készítéséhez.
Petrezselyem: Nélkülözhetetlen Természetes Gyógyító
A petrezselyem az egyik legszélesebb körben használt kulináris növény a világon. Kétéves növény, fedetlen, lapos levelekkel. Számos fajta ismert, de leginkább a lapos és göndör petrezselymet ismerjük. Füves és friss íze van. Az ókori görögök szent növénynek tartották.
A Fekete Bors Univerzális Természetes Gyógyító
Az előételek, főételek és saláták elkészítésekor szinte minden receptbe fekete bors kerül. A fekete bors olyan fűszer, amelyet napi étrendünkben használunk, és sokan imádjuk, de nem tudunk biztosan az egészségünkre gyakorolt előnyeiről. A fekete bors egészségügyi előnyei számos:
A Sárgarépa Gyógyító Tulajdonságai
A sárgarépa olyan zöldség, amely értékes ízű és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. A sárgarépa magas karotintartalmáról ismert, amely testünkben A-vitaminná alakul. A karotin jobban felszívódik a szervezetben, ha zsírral kombinálják, mivel zsírban oldódik.
