Finom Emblémák Az Arab Világ Konyhájából

Videó: Finom Emblémák Az Arab Világ Konyhájából

Videó: Finom Emblémák Az Arab Világ Konyhájából
Videó: Legfinomabb vacsora a világon. Azonnal mindenki beleszeret.| Ízletes TV 2024, November
Finom Emblémák Az Arab Világ Konyhájából
Finom Emblémák Az Arab Világ Konyhájából
Anonim

Hat ország található az Arab-félszigeten Az arab világ. Ezek Jemen, Kuvait, Katar, Szaúd-Arábia, Omán és az Egyesült Arab Emírségek.

Ezen országok mindegyikének megvan a maga egyedi története, földrajzi adottságai, érdekes hagyományai és egyedülállóan finom Arab nemzeti konyha.

Ebben a cikkben bemutat néhányat az ikonikus arab ételeketami egzotikusságot és kellemes örömet fog okozni a szájban.

1. Katar - A Lukaymat a katari konyha egyik hagyományos étele. Ramadán alatt történik. Az étel liszt, tej, vaj, cukor, sáfrány és kardamom keveréke. Az összetevőket keverni kell, és a keverékből kis gombócokat kell készíteni. A gombócokat jól meg kell sütni, majd megszórni cukorsziruppal, és a szirup mellett mézzel is megszórni. Az eredmény belül puha gombóc, kívül pedig ropogós, kellemes édes ízű.

Sült gombóc arab nyelven
Sült gombóc arab nyelven

2. Egyesült Arab Emírségek - A búza Al Hares hagyományos étel az Egyesült Arab Emírségek konyhájában. Ez egy egyedülálló étel, amelyet a ramadánon is felszolgálnak. Húsból és búzából készül, amelyekből homogén keverék készül, vajjal és fűszerekkel ízesítik.

Ha úgy dönt, hogy Abu Dhabiba, az Egyesült Arab Emírségek fővárosába megy, ki kell próbálnia néhány hagyományos desszertet ehhez a konyhához. Amikor egy étteremben ül, válassza a következő arab desszertek egyikét, és nem fogja megbánni:

- puding mazsolával és dióval;

- Mellabia földimogyoró-püré;

- édes túrós sütemény;

- Fánk mézzel;

- Assyda - eredeti arab desszert

Arab pilaf
Arab pilaf

3. Kuvait - Ha úgy dönt, hogy Kuvaitba látogat, a legjobb, ha nem hagyja ki a hagyományos basmati borsóval Kuvaitban. Rizszel, citrommal, csirkehúslevessel, hagymával, vajjal, kaporral, borsóval, kardamommal és sóval készül. Az összetevőket egyenként felforralják, és ha kész, melegen fogyasztják. Rendelheti köretként egy másik ételhez, így több darab hagyományos kuvaiti konyhát élvezhet.

4. Omán - Omán nemzeti konyhája magában foglalja a bárány- vagy kecskehúst rizzsel, szénnel sült kosot, gyomokat, párolt paradicsommal paprikával, párolt zöldségekkel, fehérborsóval és még sokan mások. Ami fontos számukra, az Ománban használt fő fűszerek, nevezetesen a sáfrány és a kardamom.

5. Szaúd-Arábia - Medinában, Ararban, Tabukban és az ország bármely más városában láthatja az érdekes hagyományokat. Minden étteremben kipróbálhat néhányat az arab világ emblematikus ételei - tabula saláta. Ez a saláta nagyon apróra vágott paradicsomból és petrezselyemből készül.

Arab saláta tabouleh
Arab saláta tabouleh

Reggelire felajánlhatják az eredeti doner, pilaf vagy akár sült hús olvasmányait. Később meg kell próbálni a csicseriborsóval és a tahinivel készült ételeket. Desszertként kadaif, baklava, tulumbichki és más szirupos süteményeket kínálhat.

Nem sok más különlegességet említenek itt. Ne hagyja ki a csodálatos arab utcai ételeket, amelyek lenyűgöznek.

Ajánlott: