2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Finom aromájú és ízű házi pástétom készítése olyan, mint a gyerekjáték. Mindössze a pontos termékek arányára van szüksége, amelyeket itt kínálunk Önnek. És micsoda finomság, mint a máj.
Sült májpástétom
Szükséges termékek: 100 g marhahús máj; 200 g sertésmáj; 50 g vaj; 50 g szalonna; 1 k. egy pohár friss tej; 1 szelet fehér kenyér; 1 tojás; só és bors (ízlés szerint).
Az elkészítés módja:
A májat apró darabokra vágjuk. A zsír ½-ben párolja. Ha kész, hagyja kihűlni. Ezután daráljon húsdarálóban, a lehető leg finomabban. Egy nagy tálban keverje össze a tejbe áztatott kenyeret, a kockákra vágott szalonnát, a tojást és a fűszereket. Keverje meg jól, majd adja hozzá a húst. Addig keverjük, amíg homogénebb keverék nem lesz lehetséges, majd öntsük formába (esetleg süteménybe, vagy bármi, ami csak van), és mérsékelt hőmérsékleten rövid ideig sütjük.
Az előétel választott ételízesítővel tálalható.
Egy másik finomság, szintén a pástétom csapatban:
Pulyka pástétom, padlizsán és majonéz
Szükséges termékek:
250 g füstölt pulykahús; 125-150 g majonéz; egy padlizsán; három gerezd fokhagyma; 1 k. egy csésze dió; fél csomó petrezselyem; sol
Az elkészítés módja:
A füstölt pulykahúst apró darabokra vágjuk. A padlizsánt megsütjük és meghámozzuk. Hámozzuk meg a fokhagymát és mossuk meg. A dióval együtt pürére őröljük. Hozzáadjuk a majonéz 2/3-át, majd a sót. Előnyösen ecetet adhatunk hozzá. Tálalás előtt az előételt petrezselyemlevéllel és a díszítéshez használt többi majonézzel díszítik.
Jó étvágyat és kulináris sikert!
Ajánlott:
Miért Kell Otthon Zöld Növényeket és Fűszereket Termesztenie?
Mindannyiunknak van otthon legalább egy fazék zöldje, igaz? Legyen szó bazsalikomról, petrezselyemről és egyéb dolgokról. Viszont nincs mindig otthon friss fűszerünk, ezért szárazakat használunk salátáink és ételeink ízesítésére. De állapodjon meg abban, hogy a friss fűszerekkel ízesített saláta vagy étel íze sokkal gazdagabb, illatosabb és természetesen sokkal hasznosabb.
A Test Tisztítása Otthon
A test rendszeres tisztítása lehetővé teszi az ember számára, hogy hosszú évekig megőrizze jó egészségét, hosszú évekig élvezhesse fiatalságát és szépségét. A káros anyagok testünkbe leginkább a gyomorban, de a tüdőn, a bőrön és a nyálkahártyán keresztül is bejutnak.
Hogyan Készítsünk Csokoládé Tojást Otthon?
Szinte mindenki, a kicsikről nem is beszélve, imádja a csokitojásokat. Finomak, érdekesek és meglepőek. Ha belegondolunk, mi kell még az embernek. Annak érdekében azonban, hogy ne essünk kulináris és filozófiai megfontolásokba, egy gyors, egyszerű és rendkívül ízletes receptet kínálunk Önnek arról, hogyan lehet otthon elkészíteni a csokoládétojást.
Hogyan Füstölj Halat Otthon
Kérem füstölt hal , elkészítheti otthon, és még finomabb lesz, mint a bolti. A hal füstölése előtt meg kell sóznia. Kilogramm halra tegyünk 100 gramm sót, a halakat egy tömeggel megnyomjuk, és 16 órán át hűlni hagyjuk egy tartályban, amely nem oxidálódik és nem rozsdásodik el.
Finomságok A Gyümölcs Szárításában Otthon
A szárított gyümölcs nagyon ízletes és tápláló étel, nagyon egyszerű cukrot tartalmaz és magas a kalóriatartalma. Szárítással a gyümölcs tulajdonságai sokkal jobban megőrződnek, mint a konzerveké, miközben csökkenti a víztartalmat. Ezért a szárított gyümölcs igazi csokor hasznos anyag.