2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A sózott vagy édesített túró sok receptben szerepel. Csak azok nem tudják, hogy otthon nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető. Nincs finomabb, mint a házi túró. Íme néhány javaslat arra vonatkozóan, hogyan készítsen saját túrót.
Első út
Mint mindannyian tudjuk, a túrót tejből vagy maradékból készítik. Az első recepthez két liter friss tejre, egy teáskanál citromlére vagy 3 evőkanál citromlére van szükség. A tejet megfelelő serpenyőben forraljuk fel, és forralás után vágjuk le citromlével vagy citromlével. Hagyja főzni egy vagy két percig, amíg teljesen keresztbe nem esik, és vegye le a tűzről. Ha kihűlt, szűrjük le és főzzük a túróval. Nem nehéz, igaz?
A második út
Forraljon fel egy liter tejet, majd forralás után vágjon bele egy vödör joghurtot. Hagyjuk újra kihűlni, majd szűrjük le, és ha szükséges, édesítsük vagy sózzuk a kapott túrót.
A harmadik út
Ha Ön egyike azoknak, akik saját sajtot készítenek, akkor valószínűleg tudja, hogy a tej túrása után a tejsavó felszabadul belőle. Tegye az elválasztott tejsavót egy fazékba, és forralja fel. Forralás után várja meg, amíg a folyadék átjut, rongyokká válik, és leveszi a tűzről. Nagyon gyakran ez a folyamat olyasmit emel, mint egy fehér sapka az edény felületén. Hűtsük le és szűrjük le, és készen is vagyunk, valószínűleg élvezhetik a házi túrót.
A negyedik út
Nincs olyan ember, akinek ne lett volna savanyú teje. Azt azonban kevesen tudjuk, hogy bár a tej savanyú, felhasználható túró készítésére. Ehhez helyezze a tejet egy megfelelő edénybe, és hagyja forralni a tűzhelyen, röviddel a forrása után keresztezi, és apró darabok kezdenek lebegni benne. Nos, mint sejteni lehet, az eredmény megint házi, finom túró.
Függetlenül attól, hogy a túrót hogyan készíti el, azonnal elfogyaszthatja, vagy hosszabb tárolás céljából fagyasztóba vagy hűtőbe teheti.
Ajánlott:
Túró
A túró az egyik értékes étel, amelyet rendszeresen el kell fogyasztania. Az egyik legősibb ételnek tekintik a túrót, amely mindent megadhat a szervezetnek - a vitaminoktól kezdve a fehérjéken át, az esszenciális aminosavakig, a vitaminoktól a tejzsírokig.
Túró - összetétel és Alkalmazás
A házikó egyfajta friss sajt, amelynek szemcsés szerkezete van. Puha és finom íze van, nagyon hasonlít a túróhoz. Pasztőrözött tehéntejből készül. Túró nagyszerű fehérjeforrás, miközben nagyon kevés kalóriát tartalmaz. B-vitamint, kalciumot, foszfort és szelént is tartalmaz.
Túró - A Rendszeres Fogyasztás Előnyei
A túró világszerte sok ember kedvenc terméke, hihetetlen finom ízével együtt számos jótékony tulajdonsággal is rendelkezik a test számára. Ezért nem szabad elhanyagolni a túró ereje , különösen ha rendszeresen fogyasztják. Először is értékes C-, A- és B-vitamin-forrás, de gazdag folsavban is, amely annyira fontos a terhesség alatt.
A Sótalan Túró Elengedhetetlen Az Elhízáshoz
A túró a fogyókúra során a leginkább ajánlott termékek közé tartozik. Nagyon sok komplett fehérjét tartalmaz, ugyanakkor viszonylag alacsony a zsírtartalma. Ajánlott a szív- és érrendszeri betegségek, elhízásban vagy cukorbetegségben szenvedők, májbetegségek, terhes és szoptató nők, vesebetegek stb.
A Túró Védi A Gyomrot és A Bőrt
A túró eredetéről szóló egyik kulináris elmélet szerint akkor hozták létre, amikor őseink úgy döntöttek, hogy hosszabb ideig tartják a tejet egy levágott állat gyomrában. Az enzimek hatása alatt a gyomorban a tej átalakult túró . Aztán az egyik először fedezte fel, milyen finom lehet.
