Az Asztalra Kötelező ételek

Videó: Az Asztalra Kötelező ételek

Videó: Az Asztalra Kötelező ételek
Videó: Legyen húsmentes étel is az ünnepi asztalon! 2024, November
Az Asztalra Kötelező ételek
Az Asztalra Kötelező ételek
Anonim

Gondolkodott már azon, hogy melyek a leghasznosabb ételek? Az Egyesült Királyság tudósai úgy válaszolnak Önre, hogy összeállítanak egy listát azokról a termékekről, amelyeknek szinte mindig jelen kell lenniük az asztalnál.

1. Olívaolaj. Ha szereted a salátákat, kezdd az olívaolajjal. Elengedhetetlen fűszer, gazdag antioxidánsokban és vitaminokban. Az olívaolaj csökkenti a vér rossz koleszterinszintjét és fenntartja a jó mennyiségét. Az olívaolaj gazdag polifenolokban és E, A, D vitaminokban.

2. Paradicsom. Amint a "saláták" témájával foglalkozunk, a paradicsom elengedhetetlen. Hatalmas mennyiségű antioxidánst, likopint és C-vitamint tartalmaz, amelyek segítik a szív- és érrendszert. A paradicsom sok cellulózt és káliumot is tartalmaz.

Az asztalra kötelező ételek
Az asztalra kötelező ételek

A vörös zöldséglé csökkenti a vérnyomást. Szakértők szerint segít a magas vérnyomás és a glaukóma kezelésében. A likopint a szervezet a növényi zsírokkal kombinálva szívja fel a legjobban. A paradicsom még hőkezelés után is nagyon hasznos - pörkölve vagy pörkölve gyógyító tulajdonságai megnőnek.

3. Zabpehely. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek növelik a szervezet ellenálló képességét a különféle fertőzésekkel és a káros környezeti hatásokkal szemben. A zab a metionin, a magnézium és a vas aminosavainak forrása, fehérjét és cellulózot tartalmaz, amelyek minden anyagcsere-folyamatot javítanak, elősegítik az izomszövet növekedését és fejlődését. A csontrendszerhez szükséges foszfor- és kalciumtartalom szintén magas. A zabpehely B-vitaminokban gazdag, amelyek jót tesznek a bőrnek és védenek a dermatitis ellen.

4. Sötét szőlő. Gyümölcscukrot, cellulózot, szerves savakat, aszkorbinsavat, B-vitamint, pektint, nyomelemeket, enzimeket tartalmaz. Stimulálja a csontvelőt és jó káliumforrás. A sötét szőlő egyes fajtái sok bioflavonoidot tartalmaznak. Lassítják a szervezet oxidációs folyamatait, segítik az ereket és megakadályozzák a vérrögök kialakulását.

5. Kiwi. A-, C- és E-vitamint tartalmaz. A gyümölcs magjai tartalmaznak omega-3 zsírsavakat, amelyek rendkívül hasznosak az ízületek rugalmasságának fenntartásában. A kivi különösen jótékony hatással van az ízületi gyulladásban és az osteoarthritisben szenvedőkre. Magnéziumot, káliumot, cellulózt, C-vitamint tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert, az ereket, növelik a szervezet ellenálló képességét bármilyen fertőzéssel szemben, segítenek leküzdeni a stresszt.

Az asztalra kötelező ételek
Az asztalra kötelező ételek

6. Narancs. Tartalmaznak A-, B1-, B2-, PP-vitamint, nyomelemeket magnéziumot, foszfort, nátriumot, káliumot, kalciumot és vasat, aszkorbinsavat, amely fedezi a szervezet mindennapi C-vitamin-szükségletét., endokrin, kardiovaszkuláris és idegrendszeri. A friss narancslé javítja az anyagcserét.

7. Brokkoli. A zöldségek anyagcsere-rendellenességek táplálkozási termékei, tartalmaznak A-, C-, E-, B1-, B2-vitamint és PP-ásványi anyagokat (kálium, kalcium, vas, nátrium, foszfor, magnézium, réz, jód, króm, bór), metionint, tiaminot, [folsav [, kolin, riboflavin.

8. Cresson. Jódban, vasban, A- és C-vitaminban, fehérjében, riboflavinban, tiaminban, ásványi sókban (kálium, kalcium, vas, foszfátok), szénhidrátokban gazdag zöldségek. A termék gyógyító tulajdonságait az ókori rómaiak, görögök és egyiptomiak ismerték. A vízitorma növeli az étvágyat, javítja az emésztést, vízhajtó hatása van. A zöldségeket a beriberi, a vérszegénység, a máj, a lép, a tüdő és az ízületek betegségeinek megelőzésére és kezelésére használják, segítenek csökkenteni a vérnyomást, javítják az alvást és az anyagcserét.

Az asztalra kötelező ételek
Az asztalra kötelező ételek

9. Avokádó. Megújítja az ereket. A gyümölcs tele van enzimekkel, amelyek szabályozzák a vércukorszintet. Az avokádóban található zsírokat nagyon könnyen emészthetik az abban található telítetlen zsírsavak miatt. Bár ez a legkalórikusabb gyümölcs, az avokádónak rendszeresen jelen kell lennie étlapunkon. Véd a szívroham ellen, segít jobban megbirkózni a stresszes helyzetekkel és megfiatalítja a bőrt.

10. Fokhagyma. A magas vérnyomásban csökkenti a vérnyomást, antibakteriális tulajdonságairól ismert. A zöldségeket az ájurvéda is említi. A fokhagymával járó betegségek spektruma a náthától az érelmeszesedésig terjed.

Ajánlott: