2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A modern szuperélelmiszerek ára mindig magasabb, és általában az emberek többsége nem engedheti meg magának. Másrészt a konyhánkban és a földrajzi szélességeken vannak olyan termékek, amelyek szintén kiváló egészségügyi tulajdonságokkal rendelkeznek, és amelyeket jóval kedvezőbb áron vásárolhatunk. Itt vannak a bolgár konyha tipikus termékei.
Cékla
A cékla rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban található zöldségekben, és segít megtisztítani a májat. Ezenkívül felhasználása megtisztítja az epehólyag, a vesék felhalmozódott toxinjait. Végül, de nem utolsósorban stabilizálja a vércukorszintet;
Krumpli
A burgonya sok hasznos anyagot tartalmaz (vitaminokat, káliumot, vasat, foszfort stb.), És ahhoz, hogy valóban jó legyen a szervezetnek, sütve kell enni;
Spenót
Alig lehet mondani erről a zöld leveles zöldségről, ami meglepi rajongóit. A spenótot zölddé tevő klorofill összetételében nagyon hasonlít a vér hemoglobinjához. Más szavakkal - rendszeres fogyasztása javítja a vér összetételét és növeli a szervezet védekező képességét.
Fokhagyma és hagyma
Ez a két zöldség sok olyan összetevőt tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert, antibakteriális hatásúak és természetes antibiotikumként vannak meghatározva.
Bob
A bab nagyszerű versenyt jelent a húsért és a halért a benne lévő fehérje mennyiségét tekintve - 75%. Ezenkívül elegendő vitamin és szénhidrát, karotin, kálium, réz, cink stb.
Dió
A dió az omega-3 zsírsavakban a leggazdagabb a diófélékben, és a bennük található növényi zsírok védenek a gyulladás, az ízületi gyulladás és még az asztma ellen is.
Málna
A málna csodálatos illatos gyümölcs, szinte nem tartalmaz kalóriát, de nagy mennyiségű ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Értékes antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek segítik az emésztési folyamatot. Ezenkívül különösen hasznosak a veseműködés szempontjából.
Tök
A sütőtök különösen gazdag C-vitaminban - tartalmaz E-vitamint, sok béta-karotint is. Hasznos a gyomor, a szív, segít a szemproblémákban stb. Ismert, hogy a tök fiatalító hatású és természetes afrodiziákum.
Dinnye
A görögdinnye frissítő nyári gyümölcs, és megelőző hatással bír egyes rákos megbetegedésekre. Magas káliumtartalma van, amely segít a szívműködés szabályozásában. Végül, de nem utolsósorban a görögdinnye tökéletesen megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, a magok pedig jót tesznek a veséknek.
Csirke
A csirke nagyon jó cinkforrás, amely szabályozza az étvágyat és a tesztoszteronszintet a férfiaknál. Tartalmaz továbbá fehérjét, foszfort, kalciumot és még sok mást. Csökkenti a stressz szintjét.
Ajánlott:
Hagyományos Bolgár Levesek
A hagyományos bolgár receptek évszázadok óta formálódnak, és mindennap jelen vannak az életünkben. Az ízesítési hagyományok, valamint az elkészített módszerek és technikák az európai és az ázsiai konyha szintézise. A bolgár konyha nagyon gazdag levesekben.
Hagyományos Bolgár ételek
Az egyik hagyományos bolgár étel a nyúlvadászat. Hozzávalók: egy nyúl, 4 sárgarépa, 2 hagyma, 2 evőkanál liszt, fél citrom, fél teáskanál olaj, 1 evőkanál paradicsompüré, 300 gramm gomba, 100 ml vörösbor, 100 ml ecet, 3 babérlevél, só, bors.
Hagyományos Házi Bolgár ételek
Mozgalmas mindennapjainkban gyakran nincs időnk főzni, és néhány finom, hagyományos bolgár étel elfelejtődik. Tekintse meg ötleteinket és javaslatainkat. A húsgombóc mártással finom hagyományos bolgár étel. Készítsen 500 gramm darált húsból, 1 hagymából, 1 kg burgonyából, 3 evőkanál burgonyapüréből, 1 csokor petrezselyemből, 1 teáskanál pirospaprikából, fekete borsból és ízlés szerint sóból, sütőolajból.
Hagyományos Francia Termékek, Amelyek A Helyiek Büszkeségei
A következő sorokban valóban csak erről fogunk írni Francia termékek amelyek büszkeséget jelentenek a helyiek számára, nem pedig a francia különlegességek. Mint számunkra nagyon világos, a francia konyha felülmúlhatatlan, és nem egy-két bekezdésben.
A Nem Hagyományos Termékek Analógjai
Nem tetszett még soha egy recept, de neheztelve sóhajtva figyelmen kívül hagyta, mert megértette, hogy nehezen megtalálható vagy drága termékekre van szüksége? Néhány trükkel saját maga hozhat létre ezeknek a nem hagyományos termékeknek az analógjait.
