2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A hasnyálmirigy a gyomor mögött elhelyezkedő hosszúkás szerv - hasnyálmirigy. Fontos emésztőenzimeket és hormonokat választ ki. Az általa kiválasztott enzimek támogatják az ételek emésztését és felszívódását. A hormonok felszabadulása elősegíti a vércukorszint megfelelő szabályozását. A hasnyálmirigy-gyulladás olyan betegség, amely a hasnyálmirigy gyulladása. Az antioxidánsokban gazdag, célzott, szigorúan egészséges étrend segíthet a hasnyálmirigy egészségének megőrzésében és a hasnyálmirigy-gyulladás kialakulásának megakadályozásában. A Marylandi Egyetem Orvosi Központjának tanulmánya szerint az alábbi ételek jót tesznek ennek a kicsi, de rendkívül fontos szervnek.
Teljes kiőrlésű gabonák
A nagyon tápláló teljes kiőrlésű gabonák természetesen alacsony zsírtartalommal rendelkeznek, és ellátják a szervezetet a szükséges vitaminokkal. Az American Journal of Physiology egyik 2009-es tanulmánya szerint a tiamin megfelelő és rendszeres bevitele elengedhetetlen az endokrin hormonok hasnyálmirigyből történő felszabadulásához. A hasnyálmirigy számára előnyös teljes kiőrlésű ételek: teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű, fogyasztásra kész gabonafélék, zabpehely, hajdina, barna rizs, vadrizs, pattogatott kukorica, tritikálé, bulgur, köles, quinoa, cirok, teljes kiőrlésű tészta.
Gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsök és zöldségek nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint és A-vitamint, valamint fontos antioxidánsokat. A Food Pharmacology and Therapy egyik 1990-ben megjelent tanulmánya azt mutatta, hogy az oxidatív stressz és a haszontalan anyagok testben való felhalmozódása lehet a hasnyálmirigy-gyulladás kialakulásának indító tényezője. Kimutatták, hogy az antioxidánsok fogyasztása csökkenti ennek a gyulladásnak a tüneteit. A gyakori bevitel egészséges maradhat a hasnyálmirigyben, és megakadályozhatja a betegség kialakulását és szövődményeit. A tápanyagokban gazdag gyümölcsök és zöldségek hozzájárulnak az egész test megerősítéséhez. A napi menünek tartalmaznia kell: dinnyét, narancsot, paprikát, paradicsomot, spenótot, brokkolit, édesburgonyát, sárgarépát és káposztát.
Sovány hús és hüvelyesek
A lipáz egy olyan enzim, amelyet a hasnyálmirigy választ ki. Feladata az ételből származó zsírok emésztésének elősegítése. Amikor a hasnyálmirigy megbetegszik, csökkenteni kell a gyakori működés és a szekréció kimerültségét. Kiváló egészségi állapotban tudjuk fenntartani, ha korlátozzuk az enzim kiválasztását és csökkentjük a zsíros húsok bevitelét. Célszerű a napi menüben több olyan könnyű húst választani, mint: baromfi és csirke, hal, sertés filé, marhahús filé és bárányhús.
A babfogyasztás egészséges helyettesítője lehet a húsnak, mivel a bab két fő előnyt ötvöz: alacsony zsírtartalmú és olyan fehérjeforrás, amely az emberi test számára oly fontos. A bab hasznos élelmi rostot és B komplex vitaminokat is biztosít számunkra. A hasnyálmirigyére alkalmas ételek: bab, fekete bab, színes bab és lencse.
Tejtermékek
A húshoz hasonlóan a tejtermékek is komoly zsírforrást jelentenek a szervezet számára. A hasnyálmirigy normális működése érdekében válasszon alacsony zsírtartalmú és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket. A menü egészséges választásai: sovány tej - körülbelül 1% tejzsír, sovány és alacsony zsírtartalmú joghurt és alacsony zsírtartalmú sajt.
Magas kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú étrend
A hasnyálmirigy-gyulladás fő tünete a táplálékfogyasztásból származó emésztési zavarok és a tápanyagok felszívódásának miatti drasztikus fogyás, mivel hiányzik a hasnyálmirigy-enzimek normális szekréciója. Ha hasnyálmirigye gyulladt, fogyasszon magas kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú ételeket a súlygyarapodáshoz és az alultápláltság és az általános fáradtság megelőzéséhez.
Néhány magas kalóriatartalmú étel, például tészta, fehér rizs, burgonyapüré, tök, zabpehely, alacsony zsírtartalmú tejszín és búza ideális választás. A magas fehérjetartalmú termékek listája tartalmazza: hal, sovány hús, szója és baromfi. Ha azonban a tünetei súlyosbodnak, és a betegség bonyolultabbá válik, akkor előírhatnak hasnyálmirigy-enzimeket, amelyeket minden étkezéskor kell bevenni, hogy elősegítsék az ételek emésztését.
Ajánlott:
Táplálkozás Gyulladt Hasnyálmirigyben
A hasnyálmirigy a gyomor mögött, a duodenum (a vékonybél kezdeti része) közelében elhelyezkedő mirigy. A hasnyálmirigy gyulladását hasnyálmirigy-gyulladásnak nevezik. Ez egy viszonylag ritka betegség, és általában gyulladás, amelyben enzimjei aktiválódnak, és így károsítják azt.
Diéta Beteg Gyomorra
A gyomorbetegségeknél figyelembe kell venni az élelmiszerek hatását, valamint kulináris feldolgozásuk módját a gyomornedv kiválasztására és a gyomor motoros működésére. A gyomornedv-szekréció erős kórokozói között megtalálhatók az erős hús- és hallevesek, valamint a gombalevesek.
Táplálkozás és Táplálkozás Hasmenés Ellen
Hasmenés után a beteg általában kimerültnek és kiszáradtnak érzi magát. A gyorsabb felépülés érdekében fokozatos táplálást kell indítania azzal, hogy bizonyos ételeket felvesz az étlapjába, mások ideiglenesen kizárja. Az ilyen probléma utáni étrend a gyomor rendellenességének okától, valamint a beteg életkorától függ.
Táplálkozás Beteg Vesékben
A veséid általában a salakanyagok és az extra folyadékok eltávolítását szolgálják a vérből és a testből. Ezek a salakanyagok és folyadékok az elfogyasztott élelmiszerekből és az általunk fogyasztott folyadékokból származnak. Ha korai veseelégtelenségben szenved, néhány salakanyag és extra folyadék maradhat a vérében.
Táplálkozás Beteg Epében
A bolygó minden negyedik lakójának problémái vannak az epehólyaggal. Néhány beteg nem is gyanítja az egészségügyi problémáját. Ennek oka a tünetek gyakori összetévesztése a gyomorhurut tüneteivel, fokozott savassággal, nehézséggel a gyomorban és másokkal.
