2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Hálaadás nemzeti ünnep, amelyet különböző időpontokban ünnepelnek az Egyesült Államokban, Kanadában, a Karib-térség egyes részein, Libériában és más országokban. 2019-ben az ünnepet november 28-án ünnepelték az Egyesült Államokban. Október második hétfőjén, Kanadában és november negyedik csütörtökjén ünneplik az Egyesült Államokban és Brazíliában, valamint a világ más részein.
Eredetileg hálaadás és áldozatnapként ünnepelték az aratás és az előző év áldásaiért. Hasonló nevű fesztiválünnepek találhatók Németországban és Japánban is. Noha a hálaadás történelmi gyökerei a vallási és kulturális hagyományokban rejlenek, régóta világi ünnepként ünneplik.
Klasszikus hálaadási vacsora tartalmazza a régimódi kedvenc ételeket, amelyek soha nem változnak: pulyka, szósz, töltelék, burgonya, zöldség és pite. De az ételek elkészítésének vagy bemutatásának módja folyamatosan változik az étrendi trendek és az eltérő étrendi preferenciák miatt.
A sült pulyka a legfontosabb főétel a hálaadás ünnepi asztala. A sikeres vacsora kulcsa egy elég nagy pulyka jelenléte, hogy mindenkit meg tudjon etetni, és a maradék maradék érdekes étkezésre a következő napokban. Itt van két érdekes javaslat, amely a pulykát (és az embert, aki megfőzte) teszi az est sztárjává:
Helyezzen szalonnát, pancettát vagy sonkát az egész pulyka felületére. Ez megvédi a fehér húst a túlsütéstől, természetes lédússágot kölcsönöz a húsnak, kissé füstös kivitelben;
A nem hagyományos ízek kedvelői számára készíthet mézes és balzsamos pácot, kakukkfűvel és narancsgal megerősítve. Egyszerű és nagyon illatos!
A töltelék és a köret az ünnepi asztal másik nagyon fontos eleme. A fő különbség a kettő között az, hogy a tölteléket a madár belsejében készítik el, a köretet pedig külön készítik el és szolgálják fel.
Finom, klasszikus javaslat a töltelékhez vagy a körethez az illatos kenyérkockák zsályával ízesítve. Apróra vágott dió, mazsola, kockákra vágott alma vagy szárított áfonya hozzáadható a töltelékhez, az Ön preferenciáitól függően.
A burgonyapüré (burgonyapüré) és a Gravy szósz az egyik kedvenc kombinációja Hálaadás napja. A püré fokhagymával, vajjal és tejjel kombinálva készíthető a krémesebb állagért. És azok számára, akiknek nincs sok idejük - a mikrohullámú sütőben vagy az Instant Pot-ban.
Sokak számára Grave ugyanolyan fontos, mint egy pulyka. Számos gyors és egyszerű recept létezik az elkészítéséhez, de a fő szabály az, hogy a szósz sűrűvé és illatossá váljon, akárcsak a sült.
Az ünnepi asztal másik hagyományos mártása az áfonyamártás, amelynek számos változata létezik, és könnyen felszívja a citrusos aromákat, likőröket vagy fűszereket anélkül, hogy elveszítené jellegét. Jól kombinálható sült pulykával vagy sonkával.
A zöldséges ételek sokféle ízt és textúrát kínálnak - a kelbimbó, a karfiol és a sárgarépa a legkedveltebb zöldségek közé tartozik az ünnepi finom köretek elkészítéséhez.
Még akkor is, ha Hálaadás menü a bőséges ételekben a kis tekercsek kulcsszerepet játszanak. Szépek és puhák, olajos és omlós textúrájúak, és ideális eszközök a tányér ízletes maradványoktól való "megtisztítására".
És nem utolsósorban őfelsége Hálaadás pite. A házi almás pite kulcsfontosságú eleme az ünnepi asztalnak. Hagyományosan tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal szolgálják fel, és miért ne lehetne mindkettővel?
Mint az almás pite, a sütőtök pite is desszert, amely a hálaadás alkalmával feltétlenül elengedhetetlen. A legtöbb ember még egy darabot is eszik mindkét típusból.
Ajánlott:
Az Asztal Szent Todor Napján Vagy Ló Húsvétján
Sirni Zagovezni után a bolgár egyház ünnepli Todorovden egyházi ünnepét. A napot St. Theodore Tyrone-nak szentelik, és Zagovezni után az első szombaton ünneplik. Ezt az ünnepet is nevezik Ló húsvét ! A Szent Todor-napi hagyomány rendezett lóversenyeket, más néven (kushii), amelyek Bulgária számos részén még mindig zajosak és vidámak.
A Húsvéti Asztal
húsvéti a legnagyobb keresztény ünnepnek számít. Rajta ünnepeljük Jézus Krisztus feltámadását. Krisztus feltámadásának vagy húsvétnak is nevezik. A húsvét előtti héten folynak az ünnepi előkészületek. Nagyhétnek hívják, és Jézus Krisztus életének utolsó.
Hogyan Néz Ki A Húsvéti Asztal Az Egész Világon
Kétségtelen, hogy a húsvéti tojás minden húsvéti asztal hagyományos terméke. De a gyönyörűen festett tojások mellett a világ különböző országaiban különböző ételeket rendeznek. A klasszikus asztal Bulgáriában báránysültet és házi húsvéti süteményt igényel.
Mi Legyen A Húsvéti Asztal
Közeledik a húsvét, az egyik legfényesebb keresztény ünnep. A hagyomány azt írja elő, hogy a festett tojás és a húsvéti torta legyen jelen az asztalnál, de lássuk, mit kell még tennünk az ünnepi asztalra. A keresztény ünnepen kívül a húsvét egyben kulináris ünnep is.
Az Amerikai Konyhából: Három Amerikai Tengeri Recept
Bár az amerikaiak jobban szeretik a gyorsétterem-láncokban kapható gyorsabb ételeket vagy a gyorsabban felmelegített félkész termékeket, nagyon érdekes recepteket is sikerült előállítaniuk Tenger gyümölcsei . Ha jobban belegondolunk, ebben nincs semmi furcsa, mivel ezt a hatalmas országot olyan víz veszi körül, amelyben a legérdekesebb tengeri élővilág található.
