2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ha belegondolsz Marokkói konyha, alig létezik alkalmasabb étel, mint a kuszkusz, amellyel azonosítani lehetne. És bár ez tény, a marokkói konyha ezzel még nem ér véget.
A rengeteg fűszer, valamint a nem szabványos termékek és ízek az egyik legkívánatosabbá tették, és ezért gyakran keresünk érdekes marokkói recepteket.
Ezért itt 3 lehetőséget kínálunk Önnek Marokkói konyha:
Burgonyasaláta vinegrettel
Szükséges termékek: 500 g friss burgonya, 550 g vörös répa, néhány ág friss petrezselyem és zöldhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 paradicsom, 150 g kimagozott olajbogyó, egy csipet koriander, 7 evőkanál olívaolajból készült vinaigrette, 5 evőkanál. almaecet, csipet csípős paprika, só és bors ízlés szerint.
Az elkészítés módja: Külön tálkákban forraljuk puhára a burgonyát és a répát, hámozzuk meg és vágjuk szeletekre. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és keverje össze a többi zöldhagymával és az olajbogyóval. Ízesítsük finomra vágott petrezselyemmel, apróra vágott fokhagymagerezddel és korianderrel, és öntsük a salátát előre elkészített vinegrettel. Keverjük össze, és tálalás előtt hagyjuk 30 percig hidegben.
Főétel sült libanyársból
Szükséges termékek: 1 liba belsőségekkel, 5-6 alma, 2 ek. zúzott szegfűszeg, 4 evőkanál. méz, só és bors ízlés szerint.
Az elkészítés módja: Egy tálban összekeverjük a finomra vágott almát, a liba belét, sóval és borssal ízesítjük. Magát a libát jól megmossuk, és szegfűszeg és méz keverékével kenjük meg. Töltsük meg a tálba kevert termékekkel, varrjuk, nyársra fontuk és süssük, amíg teljesen meg nem fő.
Egyedülálló marokkói desszert kadaiffal
Szükséges termékek: 90 g szárított kadaif, 180 g zúzott pisztácia, 300 ml tejszín, 130 g joghurt, 110 g méz, 50 ml narancslé, 3 ek. rózsavíz, néhány gránátalma mag díszítésre
Az elkészítés módja: Keverje össze a pisztáciákat a zúzott kadaiffal, a narancslével és a méz felével, alaposan keverje össze és öntse bele a tálakba, amelyekben a desszertet szolgálják fel. A tejszínt felverjük és a gránátalma magok nélkül hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, Ezt a keveréket tálkákba öntjük, a hűtőszekrényben körülbelül 4 órán át állni hagyjuk, és gránátalma magokkal megszórva tálaljuk.
Ajánlott:
Aromás Fűszerek és összetevők A Marokkói Konyhában
Minden konyhában van néhány alapvető összetevő, amely csak rá jellemző. A marokkói ebben a tekintetben sem különb. A marokkói konyhában használt fűszerek sokfélesége óriási, de vannak olyanok, amelyek különösen jellemzőek. Az egyik hagyományos marokkói fűszer a ras el hanut.
Ötlet Az Idei 5 Fogásos Karácsonyi Menühez
Szinte az összes karácsonyi és újévi ünnepen ugyanazt ismételgetik - a tömegben való folyamatos rohanás megfelelő ajándékok keresése, ünnepi ruhák kiválasztása és nem utolsó sorban - tervezés a karácsonyi menü . Ami általában ugyanaz - töltött malac vagy töltött pulyka, vagy kapama.
Ez A Miracle Ital Napi 1,5 Kg-ot Fogy Le! Mindenképpen Próbáld Ki
Egy nap alatt 1 kg-ról 1,5 kg-ra lehet fogyni! Csak minden este meg kell inni ezt az italt. Ehhez szüksége lesz: gyömbérgyökér - 10 cm hosszú piros alma - 10-12 db. 2 citrom héja és leve természetes méz - ízlés szerint fahéjat - 1-2 db.
Felejtsd El A Spagettit és A Tésztát - Próbáld Ki Ezt Az Olasz Tésztát
Az olasz konyha az egyik legelterjedtebb az egész világon. Az olaszok ismertek tésztájukról, csodálatos pizzájukról és pazar desszertjeikről. Mindannyian szeretjük a spagettit, de ezek egy kis részét képezik a létező tésztáknak és a velük elkészíthető finomságoknak.
Próbáld Ki Még Ma! 2 Ellenállhatatlan Recept Pezsgővel
A pezsgő nem ritka vendég az újévi ünnepségeken, valamint az összes hivatalos partin. De ez nem csak egy finom ital, hanem egy csodálatos kulináris tulajdonságokkal rendelkező termék. Ez lehetővé teszi, hogy minden receptben alkalmazzák - a salátáktól a desszertekig.
