Ötlet Az Idei 5 Fogásos Karácsonyi Menühez

Tartalomjegyzék:

Videó: Ötlet Az Idei 5 Fogásos Karácsonyi Menühez

Videó: Ötlet Az Idei 5 Fogásos Karácsonyi Menühez
Videó: Adventi koszorú - Zokni figurák karácsonya | Karácsonyi kreatív ötlet 2024, November
Ötlet Az Idei 5 Fogásos Karácsonyi Menühez
Ötlet Az Idei 5 Fogásos Karácsonyi Menühez
Anonim

Szinte az összes karácsonyi és újévi ünnepen ugyanazt ismételgetik - a tömegben való folyamatos rohanás megfelelő ajándékok keresése, ünnepi ruhák kiválasztása és nem utolsó sorban - tervezés a karácsonyi menü.

Ami általában ugyanaz - töltött malac vagy töltött pulyka, vagy kapama. Shopska vagy Pásztor salátával, előétel halmokkal (főleg hússal) stb.

Itt felajánlunk egy ötletet, hogyan hogy változatosabbá tegye karácsonyi menüjét ebben az évben így elszakadhat a "karácsonyi hétköznapoktól", és meglepheti az étkezőket.

1. Saláta

A Shopska vagy a Pásztor saláta ötlete önmagában nem túl jó, mert akkoriban a paradicsom és az uborka nem volt szezonális. Az orosz saláta és a Hófehérke saláta savanyúsággal azok a klasszikusok, amelyek elől valószínűleg el akar menekülni. Jobb tálalni egy egyszerű savanyúságot (házi készítésű), salátát káposztából és sárgarépából, salátát sült paprikából, sült padlizsánból, házi kyoopolut, babsalátát, fagylaltot stb. Valami hagyományosabb és "télibb".

2. Előételek

Ötlet az idei 5 fogásos karácsonyi menühez
Ötlet az idei 5 fogásos karácsonyi menühez

Itt általában kolbásszal, kolbásszal, filével és egyebekkel töltjük meg az asztalt. és ha magunk készítjük őket, akkor dicsekedni kezdünk a produkciónkkal. Megint túl banális. Próbálja ki a tipikus olasz antipastit, spanyol tapast vagy mexikói guacamole tortillát. Kicsit több időbe telik elkészítésük, de a karácsonyt mégis csak évente egyszer ünneplik.

3. Előétel

Előételként rendkívül kényelmes karácsony estéjétől karcsú sarmikat vagy babgal töltött paprikát kínálni, de vendégei azonnal kitalálják, meddig "papírozták" meg. Tálaljon padlizsánt ventilátorral vagy sült Camembert helyett. Webhelyünkön részletes recepteket kínálunk mindkét előételhez.

4. Főétel

Ötlet az idei 5 fogásos karácsonyi menühez
Ötlet az idei 5 fogásos karácsonyi menühez

Fotó: Elena Stefanova Yordanova

Töltött sertéshús helyett tálaljuk a rusztikus kavrmát, amely sült sertéshúsból készül, sok póréhagymával és szárított paprikával, amelyeket aztán egyszerűen egy rakottban vagy serpenyőben sütnek meg. Vagy a szokásos karácsonyi kapamát ne agyagedényben, hanem tökben tálaljuk. Az utolsó ételhez újra megtalálhatja a receptet a Gotvach.bg.

Ötlet az idei 5 fogásos karácsonyi menühez
Ötlet az idei 5 fogásos karácsonyi menühez

5. Desszert

Hagyományosan karácsonyra készül baklava, házilag sütött mézeskalács vagy más apró karácsonyi süti vagy pite. És miért ne lepné meg vendégeit almás rétessel vagy muffinnal? Ez nagyszerű befejezése lenne a frissítésnek 5 fogásos karácsonyi menü.

Ajánlott: