A Szalonna Súlyosbíthatja Az Asztma Tüneteit

A Szalonna Súlyosbíthatja Az Asztma Tüneteit
A Szalonna Súlyosbíthatja Az Asztma Tüneteit
Anonim

Egy új tanulmány megállapította, hogy a feldolgozott húsok, például sonka, szalonna és kolbász heti négyszeri fogyasztása jelentősen súlyosbíthatja az asztma tüneteit. A nyilatkozat 1000 ember felmérésén alapul, akik étkezési szokásaikról szóló előre kitöltött kérdőívekben azt mondták, hogy nagy mennyiségű kolbászt fogyasztottak.

Az Egészségügyi Világszervezet megbízásából készült tanulmány megállapította, hogy a füstölt és feldolgozott húsok gyakori fogyasztása akár 76% -kal is növelheti az asztma tüneteinek, például a légszomjnak vagy a mellkas szorításának súlyosbodásának kockázatát - mutatják az eredmények.

Ennek fő oka a szalonna, valamint más füstölt és feldolgozott húsok előállításához használt tartósítószer. A hentesipar főleg különböző típusú nitrátokat használ, amelyek légzési problémákat okoznak.

A vizsgálat fő feladata a konzervek és a feldolgozott húsok testre gyakorolt hatásának meghatározása, valamint a 35. életévüket betöltött asztmásoknál kifejtett hatásuk megértése volt. A kutatók azt is megállapították, hogy az ilyen termékek nagy mennyiségű fogyasztása asztmás tüneteket okozhat azoknál az embereknél, akik nem szenvednek asztmában.

A résztvevők fele asztmás, míg a többi klinikailag egészséges volt. A betegség során súlyosbodást, asztmás rohamokat, légszomjat és mellkasi fájdalmat figyeltek meg a vizsgálat során. A többieknél elsődleges asztmás tünetek is voltak, például légszomj és légszomj.

Az ilyen típusú húsba nagy mennyiségű sót, tartósítószert és különféle ízmódosítókat helyeznek. Ezen termékek többsége frissen tartja a húst, és friss kereskedelmi megjelenést kölcsönöz neki. Az asztma mellett azonban korábbi vizsgálatok azt találták, hogy ezek különféle rákos megbetegedéseket is okoznak.

Az Egészségügyi Világszervezet adatai azt mutatják, hogy naponta csak 50 gramm feldolgozott hús elfogyasztása 18, a tüdő - 20, az agy - 12 százalékkal növeli a vastagbélrák kockázatát.

Végül, de nem utolsósorban, de logikusan a szalonna és hasonló termékek 50 százalékkal növelik az elhízás kockázatát.

Ajánlott: