2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A modern táplálkozás során a sót gyakran démonizálják, folyamatosan halljuk, mennyire káros az egészségre, és hogyan kell teljesen eltávolítani az ételtől. És ez nem teljesen helyes. Szükséges az idegrendszer és az izmok működéséhez. A só nem tartalmaz kalóriát, természetes eredetű, és a napi 2 gramm adag kielégíti testünk sós ízű igényeit.
Az a tény azonban, hogy a só nem tartalmaz kalóriát, nem jelenti azt, hogy nem halmozna fel plusz kilókat. A sóbevitel növeli a sós íz semlegesítéséhez elfogyasztott folyadék mennyiségét, és ez súlygyarapodáshoz vezet.
A másik fontos dolog a sóval kapcsolatban az, hogy a kloridtartalom 60%, a nátrium pedig 40%, ami sós ízt kölcsönöz neki. A feleslegben lévő nátrium káros az egészségre, ami a vérnyomás emelkedéséhez vezet. Ezért az ellenőrizetlen sóbevitel káros az egészségünkre és az alakunkra.
Komoly probléma van az aznapi sóadagolással. Túl sok olyan étel van, amelyet naponta fogyasztanak, és nem vesszük észre, mennyire sósak. Ezek az ételek sótlannak tűnnek, de valójában a bennük lévő só mennyisége sokszorosan meghaladja az aznapi szükségletet anélkül, hogy észrevennénk.
Olyan ételek, amelyek látszólag sótlanok, de tele vannak sóval
Só hozzáadása az ételekhez a termelési folyamat része. További sót adunk a sajt érleléséhez. A hús íze finomabbá tételéhez sót is adnak. Annak érdekében, hogy a tészta ne legyen ragacsos, a szinteket is túllépik hozzáadott sót. Miért nem érezzük mennyire sósak ezek az ételek? A hozzájuk adott ízek semlegesítik a sós ízt, és ez nem érezhető. Ezért mindenkinek tudnia kell arról, hogy mely ételek nagyon sósak.
Kávéitalok
Meglepően hangzik, de tény, hogy a jeges kávéitalokban sok só van. A fagylaltos kávé hihetetlenül ízletes, de egy csészében 220 milligramm sót tartalmaz.
Paradicsom szósz
A paradicsomszósz nagyon sós. 410 milligramm sót találunk a mártáscsésze negyedében.
A perecet
Az utcai standokból származó finom perec csábító falatokat tartalmaz a bennük lévő szénhidrátok miatt, de mindegyik 500 milligramm sót ad a szervezethez.
Gabonafélék
A gabonaféléket néha kerülik a bennük lévő szénhidrátok miatt, de a sótartalom kihagyásra kerül, és csupán egy csésze reggeli müzlikben 230 milligramm.
Zöldségkonzervek
A friss zöldségek a legjobb választás az ilyen típusú élelmiszerekhez, de ha éppen nincs szezonjuk, a zöldségeket gondosan kell kiválasztani a konzervek címkéinek elolvasásával, mert csak egy doboz zöldbab tartalmaz 400 milligramm sót.
Ajánlott:
Jön, Mint Az Influenza, De Nem Az! Itt Vannak A Gyógynövények, Amelyek Meggyógyítják
Ezek a hasznos gyógynövényes receptek viszonylag enyhe betegségre utalnak, amelyet olyan vírusok okoznak, amelyeknek semmi közük az influenzavírushoz, de hasonló klinikai képet és tüneteket okoznak. 1. Növényi recept fekete bodzával és mentával mentalevél - 25 g fekete bodza virágok - 25 g kamilla virágok - 25 g nagylevelű hárs virágok - 25 g Az elkészítés módja:
Termékek, Amelyek Tele Vannak Nátriummal
A nátrium és a kálium a vérnyomás szabályozásában szerepet játszik. Nátrium részt vesz az idegek és az izmok munkájának ellenőrzésében is, megakadályozza a kimerültséget és a napszúrást a hőség alatt. Testünk elsősorban asztali sóból és nátrium-vegyületekből nyeri.
Itt Vannak Azok Az ételek, Amelyek Drágultak A Legjobban Egy év Alatt
Az elmúlt egy évben a jelentett éves infláció hazánkban 1,3 százalék, a 2017 júliusa és 2018 júliusa közötti időszakra vonatkozóan néhány élelmiszeripari termék komoly megugrást mutatott. Az elmúlt 12 hónapban az alma ára emelkedett a legjobban - 4,2% -kal kilogrammonként nagykereskedelemben.
Ételek Rejtett Mennyiségű Sóval
Mindannyian tudjuk, hogy a cukor nagyon alattomos és túlzott fogyasztását nem kevesebb, mint a tányérunkban lévő kalóriák számát kell ellenőrizni. Só mivel a cukor ízantagonistája sokkal kisebb mértékben van ilyen felügyelet alatt, bár egészséges embernél napi nátrium bevitel nem haladhatja meg a napi 2300 mg-ot.
Itt Vannak Azok Az ételek, Amelyek Hosszabb Ideig Kielégítik Az éhségedet
Vannak olyan ételek, amelyek sokáig jóllaknak, és nem sok kalóriát visznek magukkal. Ez teszi őket az egészséges életmód legjobb barátjává. Egyes termékek kalóriái korántsem üresek. Ezt a fő dolgot kell megtanulnia, ha fogyni szeretne. A nyári napok közeledtével eljön a diéták szezonja.
