2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az olaj nem káros - éppen ellenkezőleg. Most már biztonságosan ízesítheti a salátát sok olajjal és olívaolajjal anélkül, hogy aggódna a zsír és a kalória miatt.
A tudósok meg vannak győződve arról, hogy minél több olaj vagy olívaolaj van egy salátában, annál jobban felszívja a vitaminokat. A hatás úgy érhető el, hogy diót és sajtot adunk az aznapi zöldségkínálathoz, amely szintén kis zsírtartalmú.
Mint bármi másnál, a zsírral sem szabad túlzásba vinni. Az optimális mennyiség, amelyet hozzá lehet adni a salátához, 32 g. Ez legfeljebb 2 evőkanál.
A salátában található zsír segíti a testet abban, hogy jobban felszívja a zöldségek nyolc hasznos összetevőjét. Köztük vannak A-, E- és K-vitaminok, amelyek megvédenek minket a ráktól és javítják a látást. Tanulmányok kimutatták, hogy a kétszeres zsírmennyiség megduplázza a vitaminok felszívódását.
A tápanyagok felszívódásának vizsgálatát az Iowai Egyetem tudósai végezték. Figyelték a kísérletben részt vevő 12 nő teljesítményét. Mindegyikük kapott salátát különböző mennyiségű olajjal a salátamártásban - 0 és 32 g között. Kiderült, hogy az optimális mennyiség a leghasznosabb.
Nem ez az első tanulmány, amely bizonyítja a salátaolaj előnyeit. Korábbi tesztek kimutatták, hogy a zsír javítja a likopin felszívódását a paradicsomból és a béta-karotint a sárgarépából.
Ajánlott:
Hogyan Lehet Felismerni Az Igazi Olajat
Az Aktív Fogyasztók Egyesületének utolsó ellenőrzése után kiderült, hogy a piac még mindig hamis vajat árul. Szakértők szerint két fő mutató létezik a hamis olaj felismerésére. Sajnos csak a csomag megvétele és kinyitása után tudjuk meg, hogy a termék valódi olaj-e vagy sem.
A Földimogyoró Világnapján Tetszés Szerint Fogyassza A Földimogyorót
A mai Szeptember 13 tisztelegünk finom mogyoró . Ezek az étvágygerjesztő diófélék szintén hasznosak, ezért lesz hálás teste, ha megünnepli a mai ünnepet - mogyorónap . Földimogyorót körülbelül 3500 évvel ezelőtt fedeztek fel Dél-Amerikában.
Hogyan Lehet Felismerni A Minőségi Olajat?
A konyha lelke és a finom ételek felé vezető hű barát, a vaj nagyon fontos helyet foglal el a főzés nagy világában. Mind az aroma, mind az állaga, még az étel típusa is, attól függ. Világszerte összekapcsolja, egyesíti, felemeli az ételek millióit és összetevőit a konyhákban.
Mire Cserélje Az Olajat
A vaj tejből vagy közvetlenül friss vagy erjesztett tejszínhabból készült tejtermék. Fűszerként, kenéshez, sütéshez, szószkészítéshez vagy sütéshez használják. Az olaj olyan termék, amelyet naponta használnak a világ számos részén. Ha valamilyen oknál fogva úgy döntött, hogy kizárja a vajat a menüből, alternatív pótlókat kell találnia.
Olyan ételek, Amelyeket Tetszés Szerint Fogyaszthat, Anélkül, Hogy Hízna
A keményítőt nem tartalmazó gyümölcsök és zöldségek nem híznak meg, bármennyit is eszel. Ezek ugyanis többnyire vízből állnak, alacsony kalóriatartalmúak és rostot tartalmaznak, ami segít abban, hogy jól érezzük magunkat. Példák: paradicsom, káposzta, grapefruit, zeller, áfonya, brokkoli, dinnye, karfiol, eper és még sok más.
