2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Akár hivatalos vendég, akár az ünnepi ebédre vagy a vállalati vacsorára meghívottak közé tartozik, minden bizonnyal hasznos lesz, ha tisztában van a nyilvános illemtan és a protokoll szerint megengedett magatartással.
- Ha hivatalos vacsorán vendégeskedik, ne változtassa meg a házigazdák által kijelölt helyet. Minden bizonnyal nagy erőfeszítéseket tettek annak érdekében, hogy a vendégeket a megfelelő jel szerint rendezzék el, hogy a közelben ülők közös beszélgetési témákat kapjanak;
- Várhatóan beszélni fog a két oldalán ülő emberekkel. Lehet, hogy kollégájával, barátjával vagy családtagjával érkezett, de ez nem azt jelenti, hogy csak kapcsolatba lép velük;
- Ha étteremben tartózkodik, ne kezdjen el enni, amíg az összes vendéget nem szolgálták meg az asztalánál. Ha hivatalos vacsorán van, várja meg, hogy a vendéglátó először kezdjen enni, hacsak ő maga nem követeli másként;
- Ne vigyen az asztalra személyes holmikat, kozmetikumokat, gyógyszereket és kiegészítőket. Még akkor is, ha közvetlenül étkezés előtt kell gyógyszert szednie, a lehető legdiszkrétebb módon tegye meg;
- Ne rögzítse sminkjét az asztalon, még szerettei társaságában sem;
- Ne tegye az elektronikai eszközöket, a számítógépet, a telefont az asztalra, hagyja a táskájában vagy a ruhájában. Sürgősségi telefonhívás esetén távolítsa el a kézibeszélőt anélkül, hogy a kijelzőre nézne, diszkréten válaszoljon és magyarázza el, hogy jelenleg nem tud beszélni, és később hívni fog. Ezután kérjen bocsánatot a körülötted lévő emberektől. Ne hagyd, hogy mások azt gondolják, hogy a hívó fontosabb náluk;
- Ne kínálja fel ételeit másoknak, és ne próbálja ki az övéket;
- Ne nyújtózkodjon az asztalon, ha szeretne valamit magától. Ehelyett kérjen kimért mozdulattal vagy halk hangon, hogy valaki átadja neked;
Fotó: ANONYM
- A címke szerinti rendelési sorrend az évek során alakult. Az a kérdés, hogy a hölgyeknek kell-e előbb rendelniük, már nincs napirenden. A mai napig előnyben vannak azok, akik elsőként készek a választásukra. Ily módon több időt hagynak a menü áttekintésére;
- A számla kifizetésénél a nemek közötti megosztás szintén régóta nem játszik szerepet. Korábban lehet, hogy árat nem tartalmazó menüt adtak a hölgyeknek, de manapság a számlát az veheti át, aki elküldte a meghívót.
Íme néhány utasítás, amellyel a legtöbb szakembernek szerencséje van szakiskolákban tanulni:
KÉSZÜLÉKEK
A műszereket a felhasználásuk sorrendjében kell elrendezni. Indítsa el a legkülsőtől, és lépjen tovább a többiek felé a lemez irányába. A kés és a kanál a jobb oldalon, a villa pedig a bal oldalon található.
A kést általában a fogantyú azon része tartja, amely a penge mellett van. Az egyetlen kivétel a halkés, amely ceruzaként viselkedik.
AMERIKAI DIÉTA
Az úgynevezett amerikai módszert sok országban már széles körben használják, és nem tekintik a rossz ízlés jeleinek. Ételek vágásakor az amerikaiak egy villát tartanak a bal kezükben és egy kést a jobbjukban, majd a kést hagyják a tányér tetején, és a kényelem érdekében a villát a jobb kezükben mozgatják.
Ha el kell hagyniuk az edényeket, például inniuk kell a pohárból, a villát és a kést a tányér jobb oldalára kell helyezni úgy, hogy távolság legyen közöttük.
Amikor az étkezés befejeződött, helyezze az edényeket szorosan egymás mellé a tányér jobb oldalára. Ha azt képzeljük, hogy a lemez egy óra, akkor az edények felső része tíz órán át, a fogantyúi pedig nyolc órán át mutatnak.
EURÓPAI Étkezés
Az európaiak vágják az ételt, mint az amerikaiak, de bal kézzel esznek. Nem szükséges minden harapás után elhagyni a villát és a kést, de ezt akkor kell megtenni, amikor újabb tárgyat akar venni, vagy ha inni akar a poharából.
Annak bemutatására, hogy nem fejezték be az evést, az európaiak keresztezik a villát és a kést, és hogy megmutassák, hogy ettek, ugyanúgy otthagyják az edényeket, mint az amerikaiak, azzal a különbséggel, hogy a villát elutasítják - a fogak a tányérra.
SZEMÜVEG
Fotó: ANONYM
A csészék a tányér jobb oldalára kerülnek, és az edényekhez hasonlóan felhasználásuk sorrendjében vannak elrendezve. Azokban az esetekben, amikor az ünneplés beszéddel kezdődik, amely után vagy közben pirítóst és pirítóst emelnek, a pohár pezsgő vagy fehérbor a legközelebb a tányérhoz kerül, mert várhatóan ezzel kezdődik. A vörösboros pohár éppen a fehérboros pohár mögött van. A vizespoharat a borospoharak mögé helyezzük, és nagyobb náluk. Van egy második lehetőség a pezsgőspohárhoz - a másik három mögött kell lennie, ha a pezsgőt desszertnek szánják.
Ami a poharak tartását illeti, a szakértők azt tanácsolják, hogy a borospoharakat tartsák a székletnél, mert különben megváltoztatják a bor hőmérsékletét és ezáltal az ízét. Ez nem vonatkozik a vizespohárra - nem a széknél kell tartani, hanem az alsó résznél, közvetlenül fölötte.
Ha nem akarja, hogy bármelyik italt felszolgálják nekik, ne fordítsa meg a poharat, hanem az ismert mozdulattal tegye rá a kezét, és szívesen utasítsa el a kiszolgáló személyzetet - csapos, pincér, kiszolgáló alkalmazott, vendéglátó.
Bár a következő mozdulat a filmekből is közismert, a rossz ízlés megnyilvánulása az, hogy fém vagy rozsdamentes acélból készült edényeket koppintanak a szemüvegre, hogy felhívják a figyelmet.
Az asztali illemtant és a társadalmi protokollt nem szabad elhanyagolni, mivel ezek nagyban befolyásolják a társadalmi teljesítményünket.
Ajánlott:
Etikett Fehérbor Tálalására és Fogyasztására
A bor a világ és a bolgár élet része, és gyakran jelen van asztalunknál. Kevesen vagyunk tisztában a címkével és azzal, hogyan kell pontosan inni, borozni. Ez egy olyan ital, amely örömet okoz, nem oltja a szomjat, és nem iszik meg mennyiségben - azért fogyasztják, hogy örömet szerezzen az érzékeinek.
A Legfurcsább Modor Az Asztalon
Afganisztán A vendégeket jogdíjként kezeljük. Az ajtótól a legtávolabb helyezik el, először ételeket szolgálnak fel nekik, és várhatóan a legtöbbet eszik. Minden ételhez mindig a legjobb adagokat kapják. Ha vacsora közben a földre dobja a kenyeret, vegye fel, csókolja meg és érintse meg a homlokát, mielőtt bárhová helyezné, csak a padlón.
Etikett Vörösbor Tálalására és Fogyasztására
Semmi sem pihentetőbb és pihentetőbb, mint egy pohár vörösbor egy hosszú és nehéz nap után, másrészt egy jó könyv. Nagyszerűen pihenhet, akár csak két órán keresztül, és megfeledkezik a rendszeres munkaproblémákról. De a bor teljes élvezete érdekében jó tudni, hogy mi a címke a vörösbor fogyasztására.
Asztali Meglepetés: Töltött Tök
A sütőtök szinte kötelező társa a téli ünnepeknek. Kicsit mást kínálunk, de ugyanolyan finomat. Az egyik receptünk főételhez alkalmas és sertéshússal készül, a másik egy desszert, amely elbűvöli Önt. A sütőtök főzésének egyetlen nehézsége a belső tisztítása, de a végeredmény olyan finom, hogy az erőfeszítés mindenképpen megéri.
Asztali Illemtan: 5 Dolog, Amit Nem Tudhat
Hibák a viselkedésünkben az asztalnál rossz viccet játszhatnak velünk, amikor a legjobban szeretnénk jól teljesíteni. Ahogy a főzésnek is vannak szabályai, úgy neked is az asztal címkéjét léteznek és megkövetelik a megfelelést. Íme néhány létező szabály, amelyekről még nem tudhat.
