2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Valószínűleg már tudja, hogy a gyümölcsök és zöldségek elengedhetetlenek a jó egészséghez, de gyermeke egyszerűen nem játszik a sípján, ha nincs kész stratégiája. Ne ess kétségbe, a cikknek ötleteket kell adnia!
Először is, ne essen pánikba. Nagyon gyakori, hogy a gyermekek szoronganak - nem hajlandók bizonyos ételeket fogyasztani, vagy megfelelő választékot kapnak az étrendjükben. Azt is tapasztalhatja, hogy gyermeke nem akar új ételeket kipróbálni - ennek még neve is van: "étel neofóbia". A jó hír az, hogy a gyerekek általában neofóbiát fogyasztva nőnek fel - időközben számos trükkel arra ösztönözheted gyermekét, hogy fogyasszon több gyümölcsöt és zöldséget.
Kitartó
Előfordul, hogy a gyerekeket többször meg kell ismertetni egy új étellel, mielőtt még kipróbálnák. A gyerekek egy napon utálhatnak egy bizonyos ételt, másnap pedig kedvelhetik őket - ezért folytassák az új ételek bevezetését. Ha gyermeke nem szereti a sárgarépát, és még csak ki sem akarja próbálni, ne essen kétségbe, egy-két nap múlva ajánlja fel újra. A 15. ajánlat után a végén még kipróbálhatja őket!
Higadj le
Mindig rossz ötlet arra kényszeríteni a gyermekeit, hogy egy bizonyos ételt egyenek, bármennyire is csalódott vagy. Kényszeríteni a gyereket, hogy az asztalnál maradjon, amíg el nem végez egy bizonyos étkezést, kontraproduktív. Ne kényszerítse a gyerekeket az étkezésre - továbbra is kínáljon sokféle ételt, és végül változatos és egészséges étrendet fogyasztanak.
Válassza ki a szavait
Ha gyermeke válogatós az ételével kapcsolatban, ne röpítse az elefántot, különösen, ha karnyújtásnyira van és hallja! Nem akarja, hogy gyermeke étkezési szokásai miatt "különlegesnek" gondolja magát - ez ösztönözheti a megszállott szokásokat és megakadályozhatja őket a legyőzésben.
Tedd szórakoztatóvá a gyümölcsöket és zöldségeket
A gyerekek sokkal nagyobb eséllyel fogyasztanak több gyümölcsöt és zöldséget, ha szórakoztató tevékenységekkel jár. Próbálja ki a következő ötleteket:
Vágja a gyümölcsöt vicces formákba, sütiformákkal. Játszd a "szivárvány" játékát - hány különböző színű gyümölcsöt ehet a gyereked egy nap alatt? Írja le az eredményt, és akassza fel a hűtőszekrényre mágnessel. Díszítsd a szendvicseket vicces arcokkal, valamint zöldség- és gyümölcsfigurákkal.
Tartsa a gyümölcsöket és zöldségeket karnyújtásnyira
Tegyen egy tál friss mosott gyümölcsöt és zöldséget hozzáférhető helyre, és mondja el a gyerekeknek, hogy megehetik őket, amikor csak akarják.
A gyors és könnyű egészséges reggelihez mindig legyen szeletelt gyümölcs a hűtőben.
Tegyen szeletelt nyers zöldséget egy csészébe az asztalra ebédre vagy vacsorára - a gyerekek ilyenkor gyakran szeretik a nyers sárgarépát, paprikát, uborkát és brokkolit.
Tálaljon nekik zöldséget minden étkezéskor, gyümölcsöt pedig minden desszerthez
A borsót, csemegekukoricát, málnát, valamint egyéb gyümölcsöket és zöldségeket tartalmazó tálakat tárolja a fagyasztóban, hogy mindig kéznél legyenek egy gyors és egyszerű zöldséges ételhez. Tegyen egy doboz szárított mazsolát vagy apróra vágott gyümölcsöt meglepetésként a gyermek ebéddobozában lévő táskába.
Dobja ki a szemetet
Ha gyermekeit sütemények, sütemények, chipsek veszik körül, akkor nem esznek egészséges gyümölcsöt és zöldséget. Ne felejtsd el, hogy te vagy a Főnök - csak hagyd abba az édességek és chipsek vásárlását, és ők nem fogják enni.
Kombinálja az ételeket
Ha gyermeke csak egy bizonyos típusú gyümölcsöt vagy zöldséget eszik, próbálja össze a régi kedvencet valami úttal. Például, ha gyermeke csak almát eszik, vágjon almát és körtét együtt, hogy fokozatosan bevezesse a körte új ízét.
Adjon gyümölcsöt a gyermek reggelijéhez - kipróbálhat málnát, epret, szeletelt almát vagy banánt. Szárított gyümölcsök, például mazsola hozzáadhatók a gabonafélékhez vagy a zabpehelyhez.
Hagyja, hogy a gyerekek részt vegyenek a főzésben
Gyermekei jól érzik magukat, ha segítenek a gyümölcssalátában levő gyümölcs aprításában, és hajlandóbbak lesznek kipróbálni a végeredményt.
Engedje meg a gyerekeknek, hogy kiválasszák, milyen gyümölcsöket és zöldségeket használnak fel az ételek elkészítéséhez - ösztönözhetjük a gyermekeket, hogy válasszanak gyümölcsöket és zöldségeket tartalmazó recepteket magazinokból vagy szakácskönyvekből.
Vigye gyermekeit a zöldségpiacra vagy a friss gyümölcsökkel és zöldségekkel ellátott standra az üzletben, és válasszon együtt, mit vásároljon. Ez biztosan kiváltja az érdeklődésüket az új ételek kipróbálására.
Baj
Remek módszer arra, hogy a gyerekek több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszanak, ha házi turmixokat készítenek. Keresse meg a 100% gyümölcsből készült sütemények receptjeit is.
Termelje meg saját gyümölcsét és zöldségét
Amikor a gyermekek saját gyümölcsöt és zöldséget termesztenek, sokkal valószínűbb, hogy kipróbálják őket. Ha van egy kis kerted, akkor különféle gyümölcsöket és zöldségeket ültethetsz. Ha nincs kertje, akkor ültethet az erkélyre egy kis edénybe, például cseresznyeparadicsom, friss hagyma, uborka és még saláta is. Engedje meg, hogy a gyerekek gondozzák a "kertjüket", majd várom, hogy megkóstolhassák gondozásuk gyümölcseit.
Legyen jó példa
Te vagy a legfontosabb példakép gyermekeid számára - ne számíts arra, hogy sok gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, ha nem mutatsz nekik jó példát! Hagyjon fel a gyorsételekkel, és fogyasszon több gyümölcsöt és zöldséget - ez mind az Ön, mind a gyermekei egészségére válik.
Próbáljon családját és barátait bevonni a "több gyümölcs és zöldség az asztalon" ügybe - ez valóban elősegíti az otthoni erőfeszítéseket.
A nagy fagy
A gyerekek imádják az újdonságokat, ezért próbálják lefagyasztani a gyümölcsöt - ez teljesen megváltoztatja a gyümölcs textúráját. Miért ne próbálná ki: fagyasztott málna, fagyasztott eper, fagyasztott banán és kivi.
Fagyaszthatja a gyümölcsöt, és jégkockaként hozzáadhatja egy pohár vízhez, vagy felhasználhatja egészséges 100% -os gyümölcsfagylalt készítéséhez, és miért ne különböző típusú sorbet vagy gyümölcsös jégkrémek készítéséhez.
Változtassa meg a textúrát
Néhány gyermek szereti a ropogós ételeket, mások a sima textúrát, mások pedig a puha ételt kedvelik - ezért kísérletezzen különböző textúrákkal. A közönséges sárgarépát nyersen (ropogósan), enyhén főzve vagy pépesítve tálalhatjuk. Csak nézze meg, melyik módszer működik a családja számára.
Ha gyermeke szereti a sima tejszínes ételeket, vegyen néhány főtt zöldséget (pl. Sárgarépa, burgonya, paszternák), keverje össze az élelmiszer-feldolgozóban, adjon hozzá néhány fűszert, és gyors és egészséges zöldségkrémleves lesz.
Ajánlott:
Hogyan Kell Finom Gyümölcsöt Enni
Annak érdekében, hogy vendégeinként, étteremben vagy banketten jól teljesítsünk, jó tudni, hogyan kell finom gyümölcsöket enni. Minden hölgy elegánsnak tűnik, ha gyönyörűen eszik gyümölcsöt új csodálója előtt, aki meghívta vacsorára. Az almát és a körtét kivesszük a közös tálból, és speciális gyümölcskéssel hámozzuk meg, héjspirált képezve.
Egyél Vörös Zöldséget és Gyümölcsöt Az Egészség és A Szépség érdekében
Nemrégiben az a közvélemény érvényesült, hogy a mai piacon szinte minden élelmiszer káros. Ez azonban teljes hülyeség, amikor a piros gyümölcsökről és zöldségekről van szó. A vezető táplálkozási szakemberek amellett, hogy finomak, azt javasolják, hogy egész évben fogyasszuk őket sok egészségügyi előnyük miatt.
Mennyi Gyümölcsöt Lehet Enni Naponta
A "Fogyassz gyümölcsöt" az egészséges táplálkozás és az egészséges életmód egyik bevált ajánlása. Az asztalodon található rengeteg gyümölcs segíthet megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket és agyvérzést, segít szabályozni a vérnyomást, csökkenti a rák és a gyomor-bélrendszeri betegségek kockázatát, megakadályozza a látásvesztést.
Miért Kellene Gyümölcsöt és Zöldséget Enni Antocianinokkal?
Az antocianinok speciális növényi pigmentek. Nekik köszönhető egyes növények vonzó színezése. Felelősek a vörös, kék és lila árnyalatok színéért, valamint az ezekből fakadó összes kombinációért. A flavonoidok közé tartoznak, de velük ellentétben nincs illatanyaguk.
Újonc A Konyhában: Hogyan Lehet Megfelelően Fehéríteni A Gyümölcsöt és Zöldséget
Mielőtt elkezdené hámozni a zöldségeket, először meg kell mosnia. Ez eltávolítja a szennyeződéseket és a baktériumokat a felszínen. Ha nem, akkor az előkészítés során bejuthatnak a vágott felületbe. A gyümölcsök és zöldségek vékony hámozásához a hámozók jobb munkát végeznek, mint a kések.
