Minden Este Egy Másik étteremben - A Gasztronómiai Boldogsághoz Vezető út

Videó: Minden Este Egy Másik étteremben - A Gasztronómiai Boldogsághoz Vezető út

Videó: Minden Este Egy Másik étteremben - A Gasztronómiai Boldogsághoz Vezető út
Videó: Váradi Hédi: Szerelem 2024, Szeptember
Minden Este Egy Másik étteremben - A Gasztronómiai Boldogsághoz Vezető út
Minden Este Egy Másik étteremben - A Gasztronómiai Boldogsághoz Vezető út
Anonim

Nem kell bejárnunk a világot, hogy élvezzük a leggyakoribb kultúrák nemzeti konyhájának varázsát. Ha minden este más útvonalat választunk, minden este más étteremben vacsorázhatunk.

Egy török étteremben kipróbálhat egy remek lencselevest, padlizsán snacket, de nagyon érdekes keleti ízű, marhahúsos nyárs kebabot. A sajátosságok és az elkészítés nehézségei miatt nem gyakran főzünk marhahúst otthon. A húsgombócok, amelyek a különböző hús miatt eltérő és ismeretlen ízűek, arra ösztönöznek minket, hogy nyitottak legyünk, és különböző termékeket próbáljunk ki a konyhában.

És természetesen a desszert - mindenképpen próbáld ki a kunefét. Később annyira népszerűvé válhat, hogy sikeresen elkészítheti a kunefét otthon.

Künefe
Künefe

Fotó: Cemile Cheshlieva

És mi van egy japán étteremmel - a mesterszakács egzotikus ételeket készít gyönyörű, ügyes, precíz cselekedetekkel. Még az az érzésünk, hogy egy pontos japán harcost nézünk. És a sushi tekercsek annyira különbözőek és sokféle töltelékkel rendelkeznek. Gungan hínárral, Uramaki, alga saláta, különféle sushi és mellbimbó a sushihoz, amely az ízek további pompája, amelyet nem szabad megfosztanunk.

Sushi
Sushi

A japán konyha desszertje szintén nagyon érdekes lehet - egy tészta, amelyet speciálisan elkészített vörös babgal töltünk meg. Alig, hogy ehhez hozzányúlnánk, bátran mernénk elkészíteni valami ilyesmit otthon, de most megvan a lehetőségünk, és ösztönzést kapunk új és érdekes javaslatok kipróbálására.

Ha Oroszországba érkezünk, még sokféle ízlést kipróbálhatunk. Kaviár, gombóc, hering, répa, eredeti receptek szerint elkészített különféle halak, jellegzetes gyógynövény- és pácválaszték - nehéz lenne ily módon ötvözni az ízeket, de ha megvan a modell, könnyen követhetjük.

Gombóc
Gombóc

Néhány kedvenc desszertünk meglepődik, amikor megtudja, hogy ezek hagyományosak az orosz konyhában. Ez például a Napóleon torta, az eredeti recept szerint a desszert három réteg leveles tésztából áll, felváltva két réteg cukrászati krémmel, ahelyett, hogy néha lekvárral vagy tejszínnel is tálalhatnák.

torta Napóleon
torta Napóleon

A városban több görög, libanoni, spanyol, izraeli étteremmel találkozhatunk színes ízükkel, amit jó kipróbálni, jó, ha színes ötletünk van a minket körülvevő ízekről.

Ajánlott: