2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Amikor az általános egészséges táplálkozáshoz kapcsolódó tippekről van szó, a legtöbb táplálkozási szakember egyetért abban, hogy friss termékeket kell vásárolnia, és kerülje azokat az ételeket, amelyek összetevőit nehéz kimondani. Nem csak az olyan egyszerű ételek, mint a friss gyümölcs és zöldség, a sovány fehérjék, a dió és a hüvelyesek tartalmazzák a legjobb tápanyagokat, nem is tele cukorral és nátriummal, ami rendkívül egészségtelen lehet.
Egy nemrégiben végzett nagy tanulmány azt találta ultra-feldolgozott élelmiszerek további kockázatot jelentenek, mivel több kardiovaszkuláris betegséghez kapcsolódnak. Ez azt mutatta, hogy van összefüggés a ultra-feldolgozott élelmiszerek és magasabb a szív- és érrendszeri, a koszorúér és az agyi érrendszeri betegségek kockázata.
A tanulmány megemlíti, hogy ennek okai a szívbetegségek és a feldolgozott élelmiszerek közötti kapcsolat olyan feldolgozási tényezőkre redukálódnak, amelyek megváltoztatják a végső tápanyag-összetételt, az adalékanyagokat, az érintkezési anyagokat és a nem formált szennyeződéseket (olyan anyagok, amelyek hosszú távon végső soron károsak lehetnek). Ezek az ételek nemcsak a már ismert káros édességeket, chipseket és rágcsálnivalókat tartalmazzák, hanem kenyeret, néhány konzerv szószt, fagyasztott készételeket és feldolgozott húsokat is.
Természetesen a mai rohanó világban rendkívül nehéz csak friss és feldolgozatlan ételeket fogyasztani. Különböző táplálkozási szakértők egyensúlyt és okos vásárlást kínálnak az egészségesebb lehetőségek kiválasztásakor.
Van néhány táplálkozási tipp a főzéshez, amelyek lehetővé teszik az egészségesebb étkezést.
A lehető legnagyobb mértékben kerülje a feldolgozott húst. Különböző típusú kolbászokról beszélünk - szalámi, kolbász, kolbász stb. Sajnos ezek a termékek nagyon feldolgozottak és nagy mennyiségű nátriumot tartalmaznak, ami károsíthatja a szívet. Más fehérjeforrásokkal, például tonhalkonzervekkel, szardíniakonzervekkel, hüvelyesekkel, például babgal és lencsével kell kísérletezni. Egyél nyers húst.
Nem a szénhidrátokat kell teljesen leállítani, hanem olyan termékeket kell választani, amelyek kevesebb feldolgozáson mentek keresztül. Ide tartozik a teljes kiőrlésű kenyér és a zabpehely.
Kerülje a bolti salátákat és a szószokat. Könnyen átalakíthatnak egy ártatlan salátát valami egészségesből pálmaolajban áztatott kásává. A bolti kötések nagy mennyiségben tartalmazhatnak nátriumot és cukrot. Készítse el saját magát olívaolajjal és balzsamecettel.
Vásároljon okosan. Legyünk reálisak - a boltban vásárolt készételek sokat segíthetnek, ha elfogy az idő, pedig egészségtelennek tartják őket. Az üzletekben azonban hasznos vagy kevésbé káros ételeket vásárolhat, csak tudnia kell, hogyan kell elolvasni a címkéket.
Ajánlott:
A Feldolgozott élelmiszerek Sok ártalma
Az étel az egyik legfontosabb dolog, amelyen egészségünk és teljes életünk függ. A rohanó mindennapi életben kevesen tudnak főzni és egészségesen étkezni. Egyre inkább támaszkodunk a feldolgozott élelmiszerekre anélkül, hogy belegondolnánk az elfogyasztásuk sok kárába.
Cserélhetjük-e Az étkezőt Tengeri Sóval?
A só nélkülözhetetlen fűszer minden asztalon. A legismertebb konyhasót használjuk a legszélesebb körben. A benne lévő nagy mennyiségű nátrium azonban számos egészségügyi problémához vezet. Ezért jó tengeri sóval helyettesíteni. A tengeri só sokkal több nyomelemet tartalmaz, mint a nátrium.
Egészséges Feldolgozott élelmiszerek
A közelmúltban a feldolgozott élelmiszerek ismertté váltak. Sok szakértő azt javasolja, hogy kerülje őket, ha valóban törődünk az egészségünkkel. Vannak azonban olyan feldolgozott élelmiszerek, amelyek nemcsak finomak, hanem számos hasznos tulajdonsággal is rendelkeznek.
A Feldolgozott élelmiszerek ártalma
Mindenki hallotta a maximumot Mondd el, mit eszel, hogy elmondhassam, mi vagy. Ez a jelszó nem értelmetlen. Az étel az egészségünk kulcsa. Mindkettő megbetegedhet és gyógyíthat. Ezért felelősségteljesen kell kezelnünk azt, ami rendszeresen táplálék útján jut be testünkbe.
Minden Este Egy Másik étteremben - A Gasztronómiai Boldogsághoz Vezető út
Nem kell bejárnunk a világot, hogy élvezzük a leggyakoribb kultúrák nemzeti konyhájának varázsát. Ha minden este más útvonalat választunk, minden este más étteremben vacsorázhatunk. Egy török étteremben kipróbálhat egy remek lencselevest, padlizsán snacket, de nagyon érdekes keleti ízű, marhahúsos nyárs kebabot.
